返回首頁

茶葉的開山鼻祖(什么是中國茶學的開山經(jīng)典之作?)

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-11-19 12:44???點擊:254??編輯:admin???手機版

1. 茶葉的開山鼻祖

襄陽高香茶產(chǎn)于湖北省襄陽市,采用精心挑選的嫩芽與優(yōu)良的傳統(tǒng)加工技藝相結合生產(chǎn)而成。具有香高味醇的品質優(yōu)勢,具有“高栗香、滋味醇、湯色亮、耐沖泡”的特點。產(chǎn)茶區(qū)屬于鄂西北秦巴山高香型綠茶產(chǎn)區(qū)和全國茶葉生產(chǎn)的優(yōu)勢區(qū)域。

襄陽高香茶主要包括綠茶、紅茶和黑茶三個品種。

2019年11月,襄陽高香茶入選中國特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。

2. 什么是中國茶學的開山經(jīng)典之作?

世界上第一部茶葉專著叫《茶經(jīng)》。

《茶經(jīng)》是唐代陸羽所著,陸羽字季疵,號竟陵子、桑苧翁,亦被尊為“茶圣”,茶經(jīng)一書成于公元780年,是我國以及世界上第一部,系統(tǒng)闡述茶葉科學知識以及生產(chǎn)實踐的著作,全書共分上中下3卷,共10節(jié),約7千字。

陸羽一生研究茶葉而出名,被稱為茶祖、茶神、茶圣。他除了著有《茶經(jīng)》外,還著有《君臣契》三卷、《源解》三十卷、《江表四姓譜》十卷、《南北人物志》十卷、《吳興歷官記》三卷、《湖州刺史記》一卷,可惜都已丟失,現(xiàn)在唯一能找到的就是《茶經(jīng)》了。

3. 茶葉最早的起源

“茶”字最早見于我國的《神農(nóng)本草》一書,“茶”字起源于“荼”,“茶”字從“荼”的簡化始于漢代。

4. 茶葉的行業(yè)鼻祖

赤壁磚茶包括赤壁青磚茶,羊樓洞磚茶和趙李橋磚茶

1.赤壁青磚茶屬于黑茶,是“中國黑茶三寶”之一,其它兩個齊名的黑茶是云南普洱茶和湖南黑茶。茶磚上的“川”字是為了方便草原兄弟相認。

赤壁青磚茶主要是邊銷茶,一開始在中國古代為了方便運輸而做成草帽狀,叫做帽盒茶,后來改成了茶磚,叫做青磚茶。赤壁米磚茶:2014年2月21日,中國茶葉流通協(xié)會正式授予湖北省赤壁市為“中國米磚茶之鄉(xiāng)”,這是該市繼獲“中國青磚茶之鄉(xiāng)”稱號后的又一“國字號”稱號。

2.羊樓洞磚茶:歷史悠久,從前身帽盒茶算起,源于唐,盛于明清,全世界公認羊樓洞是青磚茶的鼻祖之地。在明清兩朝,赤壁羊樓洞憑茶一躍為國際名鎮(zhèn),俗稱“小漢口”,赤壁也成為“茶馬古道”的三大源頭之一。

3.趙李橋磚茶:磚茶廠的磚茶生產(chǎn)始于公元1861年,因其歷史悠久,知名度高,被國家貿(mào)易部授予“中華老字號”稱號。又因其規(guī)模、產(chǎn)量居中國同行業(yè)之首,榮登“中華之最”。

5. 茶葉的開山鼻祖是誰

瑞泉巖茶葉創(chuàng)始人兼董事長黃圣輝,為滿足超高凈值客戶家族精神傳承和財富向善的需求。

工銀私人銀行“君子伙伴慈善信托”作為銀行業(yè)內(nèi)首個永續(xù)集合型慈善信托服務平臺。

開創(chuàng)性地將私銀客戶、客戶家族信托、客戶企業(yè)與慈善信托無縫銜接,助力客戶實現(xiàn)物質和精神財富的雙重傳承。

本單慈善信托中的“瑞泉”二字,是客戶家族先輩200年前取的商號。

今天,就讓我們一同走進瑞泉,了解武夷巖茶和它背后的故事。

“一溪貫群山,清淺縈九曲?!弊鳛槭澜缥幕c自然雙重遺產(chǎn),武夷山是中國烏龍茶的故鄉(xiāng)。

也是茶文化的發(fā)祥地之一,這里孕育著中國十大名茶之一的武夷巖茶。

茶樹于巖縫之中生長,故而稱為巖茶。

獨特的生態(tài)環(huán)境,加之傳統(tǒng)的手工制茶工藝,造就巖茶獨特的韻味,讓巖茶成為高品質茶的代表。

6. 中國茶葉鼻祖

紅茶起源于中國明朝時期。

紅茶的鼻祖在中國,世界上最早的紅茶由中國明朝時期福建武夷山茶區(qū)的茶農(nóng)發(fā)明,名為“正山小種”。武夷山市桐木村江氏家族是生產(chǎn)正山小種紅茶的茶葉世家,至今已經(jīng)有400多年的歷史。

正山小種紅茶于1610年流入歐洲。1662年,當葡萄牙凱瑟琳公主嫁給英皇查理二世時,她的嫁妝里面有幾箱中國的正山小種紅茶。從此,紅茶被帶入英國宮廷,喝紅茶迅速成為英國皇室生活不可缺少的一部分。

在早期的英國倫敦茶葉市場中,也只由出售正山小種紅茶,并且價格異常得昂貴,唯有豪門富室方能飲用,正山小種紅茶成為英國上流社會不可缺少的飲料。英國人摯愛紅茶,漸漸地把飲用紅茶演變成一種高尚華美的紅茶文化,并把它推廣到了全世界。

1689年,英國更在中國的福建省廈門市設置基地,大量收購中國茶葉。英國喝紅茶比喝綠茶多,且又發(fā)展出其獨特的紅茶文化,均與上述歷史事件有關。因為在廈門所收購的茶葉都是屬于紅茶類的半發(fā)酵茶——“武夷茶”,大量的武夷茶流入英國,取代了原有的綠茶市場,且很快成為西歐茶的主流。

武夷茶色黑,故被稱為''Black tea''(直譯為黑茶)。后來茶學家根據(jù)茶的制作方法和茶的特點對其進行分類,武夷茶沖泡后紅湯紅葉,按其性質屬于''紅茶類''。但英國人的慣用稱呼''Black tea''卻一直沿襲下來,用以指代''紅茶

7. 茶葉的開山鼻祖是誰創(chuàng)始人

中國是茶樹的原產(chǎn)地、茶葉的起源地,是世界產(chǎn)茶、飲茶最早的國家,制茶飲茶至今已有幾千年的歷史。從神農(nóng)氏日嘗七十二毒得茶解之后中國就開始了茶葉從藥用 食用到飲用的漫長過度。在這個漫長的時期,有不計其數(shù)的老前輩在茶業(yè)上付出了心血,在歷史上對茶葉最為有貢獻的當屬陸羽。(陸羽 字鴻漸 撰著《茶經(jīng)》并制作出茶器,在當時十分盛行)“茶經(jīng)”是世界上最早關于茶葉的專注書籍,有著非常實用的價值。陸羽《茶經(jīng)》系統(tǒng)總結了唐代及其發(fā)前的茶葉生產(chǎn)、飲用的經(jīng)驗。并改進了原有的茶葉采摘習慣和加工技術。

8. 中國茶鼻祖

鳳凰單樅茶鼻祖鳳凰水仙。

鳳凰水仙原產(chǎn)于廣東省潮安縣鳳凰山區(qū)。傳說南宋末年,宋帝趙昺南下潮汕,路經(jīng)鳳凰山區(qū)烏崠山,口甚渴,侍從們采下一種葉尖似鳥嘴的樹葉加以烹制,飲之止咳生津,立奏奇效。從此廣為栽植,稱為“宋種”,迄今已有900余年歷史?,F(xiàn)在烏崠山尚存有300-400年老茶樹,被稱為宋種后代,最大一株名“大葉香”,樹5-8米,寬7.3米,莖粗34厘米,有5個分枝。

9. 茶葉的開山鼻祖是什么

馮紹裘(1900-1987),字艷群,湖南衡陽人,滇紅茶創(chuàng)始者。1938年,祁門等出口茶產(chǎn)地相繼淪陷,祁門茶葉改良場的馮紹裘應中國茶葉...1987年因病去世,生前發(fā)表專著有《"滇紅"史略》,所創(chuàng)制的滇紅茶成為中國茶史上一朵名茶之花。

頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%