1. 安吉白茶百科
白葉一號是浙江省名優(yōu)綠茶之一——安吉白茶的茶樹品種，現(xiàn)主要種植于浙江省湖州市安吉縣。
白葉一號是一種珍稀罕見的白化變異茶樹品種，白化期通常僅一個月左右， 屬于低溫敏感型茶葉，其閾值約在23℃。清明前萌發(fā)的嫩芽呈玉白色。谷雨后逐漸轉(zhuǎn)為白綠相間的花葉。夏至后，芽葉恢復(fù)為全綠，因白葉一號是在清明前后特定的白化期內(nèi)采摘、加工制作而成，干茶外形色澤金黃，芽鋒挺直，香氣芬芳，湯色鵝黃，滋味鮮爽，濃醇甘甜，回味悠長。
2. 安吉白茶全稱
安吉白茶，浙江省湖州市安吉縣特產(chǎn)，國家地理標志產(chǎn)品。
3. 安吉白茶百科特點
1、品種區(qū)別
福鼎白茶是六大茶系（綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶）中的白茶，原產(chǎn)地福建福鼎太姥山。具有外形芽毫完整、滿身披毫、毫香蜜韻、湯色杏黃清澈、滋味清淡回甘的的品質(zhì)特點。
安吉白茶是六大茶系中的綠茶種類，產(chǎn)自浙江省安吉縣。之所以也叫白茶，是因為安吉白茶在22-24℃的時候茶葉為嫩白色。安吉白茶既是茶樹的珍稀品種，也是茶葉的名貴品名。
4. 安吉白茶有哪些
白茶的別稱有白毫、大白茶。
1、白茶，屬微發(fā)酵茶，是中國茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。中國六大茶類之一。指一種采摘后，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質(zhì)特點。
2、屬輕微發(fā)酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。主要產(chǎn)區(qū)在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建陽、云南景谷等地。基本工藝包括萎凋、烘焙（或陰干）、揀剔、復(fù)火等工序。云南白茶工藝主要曬青，曬青茶的優(yōu)勢在于口感保持茶葉原有的清香味。萎凋是形成白茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。
3、白茶因茶樹品種、原料（鮮葉）采摘的標準不同，主要品種分為：首日芽、天山白、白毫銀針、白牡丹、壽眉（貢眉）。
5. 安吉白茶浙江安吉
是靠譜的
安吉白茶的特點是氨基酸含量高，滋味鮮爽，如果喜歡喝綠茶不妨一試。
那么如何買到正宗的安吉白茶呢？
1、可以選擇浙江湖州安吉本地的茶農(nóng)、茶商處購買；
2、在電商平臺認準知名品牌進行選購，比如宋茗、極白等；
綠茶的價格在上市之后是一路走低的，安吉白茶也不例外，剛上市基本上沒啥活動，而等到7、8月之后，慢慢的2件8折、3件7折等活動就開始了。
6. 安吉白茶都有哪些
安吉白茶的名字難免讓人望字生意，以為安吉白茶屬于白茶，其實不然，安吉白茶屬于綠茶。
安吉白茶產(chǎn)于中國著名的竹子之鄉(xiāng)——安吉縣。由綠茶加工而成屬于綠茶類。而不屬于六大茶類中的白茶，也不能簡稱為“白茶”。六大茶類中“白茶”的加工工藝與綠茶完全不同。其中的白色是由于在加工過程中加入一種白色的茶樹嫩葉作為原材料。安吉白茶可以說是一種很奇特的茶種，在特定的優(yōu)態(tài)環(huán)境下生長出的變異茶樹，乃是大自然贈與人類的一種珍貴品種。
與綠茶相比，安吉白茶干茶色澤偏黃不顯綠，湯色色澤很淡。這是因為安吉白茶是一種特殊的茶葉品種。
據(jù)悉，1979年春，浙江安吉縣天荒坪在800多米高的山上發(fā)現(xiàn)一株初發(fā)的嫩芽葉片顯白色的茶樹，后來經(jīng)扦插繁殖，制成綠茶。
安吉白茶茶樹品種由于基因的緣故芽葉呈現(xiàn)黃白色，但溫度升高后會返綠。因此安吉白茶在春天呈現(xiàn)白化的芽稍，夏季復(fù)綠。
與普通綠茶相比，安吉白茶的嫩茶氨基酸含量高達7%，氨基酸含量高的茶葉，滋味更鮮爽。所以安吉白茶比其他茶樹品種更適宜加工成綠茶。
7. 安吉白茶百科全書
北宋慶歷（1041-1048年）年間：“白葉茶，芽葉如 紙，民間大重，以為茶瑞?！彼位兆谮w佶在《大觀茶論》中說：“白茶自為一種，與常茶不同，其條敷闡，其葉瑩簿，崖林之間，偶然生出，雖非人力所致，有者不過四五家，生者不過一二株?！北彼位实墼谡f了白茶可貴之后又說：“芽英不多，尤難蒸焙，湯火一失，則已變?yōu)槌Ｆ??！?/p>
8. 關(guān)于安吉白茶的簡介
安吉白茶產(chǎn)自浙江省安吉縣，屬于綠茶，其原料是采自嫩葉是純白色的茶樹，所以叫安吉白茶。