1. 清朝出口茶葉是什么茶
清明節(jié)后到谷雨前的茶叫雨前茶。
2. 清末茶葉出口
在英國沒有對中國實行鴉片貿(mào)易之前當時的中國是貿(mào)易順差。大量的陶瓷茶葉絲綢出口造成了白銀巨額輸入中國。而從英國的東印度公司對中國實行鴉片貿(mào)易以后，中英貿(mào)易逆順差就整個的顛倒過來了。中國的白銀每年大量的流出，甚至導(dǎo)致國內(nèi)流通白銀枯竭無銀可用的地步。最終導(dǎo)致了鴉片戰(zhàn)爭的爆發(fā)。。。。
3. 清朝出口茶葉是什么茶葉
武夷巖茶產(chǎn)于福建崇安武夷山，有大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜四大名樅，產(chǎn)品統(tǒng)稱“奇種”，是有名的烏龍茶
黃山毛峰產(chǎn)于安徽歙縣黃山，屬烘青綠茶
徽州松羅又名螂源松羅，產(chǎn)于安徽休寧，屬細嫩綠茶
西湖龍井產(chǎn)于浙江杭州，屬扁形炒青綠茶
普洱茶產(chǎn)于云南西雙版納，集散地在普洱縣
有普洱散茶與團茶、餅茶等，前者屬綠茶、后者屬后發(fā)酵黑茶
閩紅工夫紅茶產(chǎn)于福建省
祁門紅茶產(chǎn)于安徽祁門一帶，屬工夫紅茶
婺源綠茶產(chǎn)于江西婺源，屬炒青眉茶
洞庭碧螺春產(chǎn)于江蘇蘇州太湖洞庭山，屬炒青細嫩綠茶
石亭豆綠產(chǎn)于福建南安石亭，屬炒青細嫩綠茶
敬亭綠雪產(chǎn)于安徽宣城，屬細嫩綠茶
涌溪火青產(chǎn)于安徽涇縣，屬圓螺形細嫩綠茶
六安瓜片產(chǎn)于安徽六安，屬單片形細嫩綠茶
太平猴魁產(chǎn)于安徽太平，屬細嫩綠茶
信陽毛尖產(chǎn)于河南信陽，屬針形細嫩綠茶
紫陽毛尖產(chǎn)于陜西紫陽，屬針形細嫩綠茶
舒城蘭花產(chǎn)于安徽舒城，屬舒展芽葉型細嫩綠茶
老竹大方產(chǎn)于安徽歙縣，屬扁芽形炒青細嫩綠茶
泉崗輝白產(chǎn)于浙江嵊州，屬圓形炒青細嫩綠茶
廬山云霧產(chǎn)于江西廬山，屬細嫩綠茶
君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽君山，屬針形黃芽茶
安溪鐵觀音產(chǎn)于福建安溪一帶，屬著名烏龍茶
蒼梧六堡茶產(chǎn)于廣西蒼梧六堡鄉(xiāng)，屬著名黑茶
屯溪綠茶產(chǎn)于安徽休寧一帶，屬優(yōu)質(zhì)炒青眉茶
桂平西山茶產(chǎn)于廣西桂平西山，屬細嫩綠茶
南山白毛茶產(chǎn)于廣西橫縣南山，屬炒青細嫩綠茶
恩施玉露產(chǎn)于湖北恩施，屬細嫩蒸青綠茶
天尖產(chǎn)于湖南安化，屬細嫩芽茶
政和白毫銀針產(chǎn)于福建政和，屬白芽茶
鳳凰水仙產(chǎn)于廣東潮安，屬烏龍茶
閩北水仙產(chǎn)于福建建陽和建甌，屬烏龍茶
鹿苑茶產(chǎn)于湖北遠安，屬細嫩黃茶
青城山茶、沙坪茶產(chǎn)于四川灌縣，屬細嫩綠茶
名山茶、霧鐘茶又名蒙頂茶，產(chǎn)于四川雅安、名山，屬細嫩綠茶
峨眉白芽茶產(chǎn)于四川峨眉山，屬細嫩綠茶
務(wù)川高樹茶產(chǎn)于貴州銅仁，屬細嫩綠茶
貴定云霧茶產(chǎn)于貴州貴定，屬細嫩綠茶
湄潭眉尖茶產(chǎn)于貴州湄潭，屬細嫩綠茶
嚴州苞茶產(chǎn)于浙江建德，屬細嫩綠茶
莫干黃芽產(chǎn)于浙江余杭，屬細嫩綠茶
富陽巖頂產(chǎn)于浙江富陽，屬細嫩綠茶
九曲紅梅產(chǎn)于浙江杭州，屬細嫩工夫紅茶
溫州黃湯產(chǎn)于浙江溫州平陽，屬黃茶
4. 清朝出口茶葉是什么茶種
茶文化特性1．歷史性茶文化的形成和發(fā)展歷史非常悠久。武王伐紂之時，茶葉已作為貢品。原始公社后期，茶葉成為貨物交換的物品。戰(zhàn)國時期，茶葉已有一定的規(guī)模。先秦《詩經(jīng)》總集有茶的記載。漢朝，
茶文化特性
1．歷史性
茶文化的形成和發(fā)展歷史非常悠久。武王伐紂之時，茶葉已作為貢品。原始公社后期，茶葉成為貨物交換的物品。戰(zhàn)國時期，茶葉已有一定的規(guī)模。先秦《詩經(jīng)》總集有茶的記載。漢朝，茶葉成為佛教“坐禪”的專用滋補品。魏晉南北朝，已有飲茶之風。隋朝，全民普遍飲茶。唐代，茶業(yè)昌盛，茶葉成為“人家不可一日無”，出現(xiàn)茶館、茶宴、茶會，提倡客來敬茶。宋朝，流行斗茶、貢茶和賜茶。清朝，曲藝進入茶館，茶葉對外貿(mào)易發(fā)展。茶文化是伴隨商品經(jīng)濟的出現(xiàn)和城市文化的形成而孕育誕生的。歷史上的茶文化注重文化意識形態(tài)，以雅為主，著重于表現(xiàn)詩詞書畫、品茗歌舞。茶文化在形成和發(fā)展中，融合了儒家思想、道家和釋家的哲學色彩，并演變?yōu)楦髅褡宓亩Y俗，成為優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的組成部分和獨具特色的一種文化模式。
2．時代性
物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)的發(fā)展，給茶文化注入了新的內(nèi)涵和活力，在這一新時期，茶文化內(nèi)涵及表現(xiàn)形式正在不斷擴大、延伸、創(chuàng)新和發(fā)展。新時期茶文化融進現(xiàn)代科學技術(shù)、現(xiàn)代新聞媒體和市場經(jīng)濟精髓，使茶文化價值功能更加顯著，對現(xiàn)代化社會的作用進一步增強。茶的價值使茶文化核心的意識進一步確立，國際交往日益頻繁。新時期茶文化傳播方式的形式呈大型化、現(xiàn)代化、社會化和國際化等趨勢，其內(nèi)涵迅速膨脹，影響之大，為世人矚目。
3．民族性
各民族酷愛飲茶，茶與民族文化生活相結(jié)合，形成各自民族特色的茶禮、茶藝、飲茶習俗及喜慶婚禮，以民族茶飲方式為基礎(chǔ)，經(jīng)藝術(shù)加工和錘煉而形成的各民族茶藝，更富有生活性和文化性，表現(xiàn)出飲茶的多樣性和豐富多彩的生活情趣。藏族、土家族、佤族、拉祜族、納西族、哈薩克族、錫伯族、保安族、阿昌族、布朗族、德昂族、基諾族、撒拉族、白族、肯米族和裕固族等茶習俗與喜慶婚禮，也充分展示著茶文化的民族性。
4．地區(qū)性
名茶、名山、名水、名人、名勝，孕育出各具特色的地區(qū)茶文化。我國地區(qū)廣闊，茶類花色繁多，飲茶習俗各異，加之各地歷史、文化、生活及經(jīng)濟差異，形成各具地方特色的茶文化。在經(jīng)濟、文化中心的大城市，以其獨特的自身優(yōu)勢和豐富的內(nèi)涵，也形成獨具特色的都市茶文化
5. 清朝茶葉貿(mào)易
早在一千多年以前，中國茶葉就運銷國外，清朝（約1684）海禁開放后，更促進了茶葉海運貿(mào)易的發(fā)展。
1842 年清政府被迫簽訂了《南京條約》，實行五口通商后，中國茶葉對外貿(mào)易迅速發(fā)展，又加速了茶葉海運貿(mào)易的發(fā)展。
據(jù)史料記載，1840年中國茶出口總量為1.9 萬噸。1843年減少到0.81萬噸，以后漸有增加，1860年增加到5. 51萬噸，1870 年上升為10.00 萬噸，1886 年更上一層樓，出口13.41萬噸 ，達到中國20 世紀50年代前的最高紀錄。
之后，由于內(nèi)受軍閥混戰(zhàn)和八年抗日戰(zhàn)爭的影響，政局多變，經(jīng)濟衰退，民難樂業(yè)，生產(chǎn)驟降；外受第二次世界大戰(zhàn)和世界新興產(chǎn)茶國爭奪市場的影響，中國茶葉產(chǎn)銷每況愈下，一蹶不振，直至50 年代以后，才重新得到恢復(fù)和發(fā)展。
6. 我國清代時成為世界上最大的茶葉出口國
中國的茶葉歷史悠久，中國是茶的故鄉(xiāng)，中國人發(fā)現(xiàn)并利用茶，據(jù)說始于神農(nóng)時代，少說也有四五千年了，中華茶文化源遠流長，博大精深，不但包含物質(zhì)文化層面，還包含深厚的精神文明層次。
唐代茶圣陸羽的茶經(jīng)在歷史上吹響了中華茶文化的號角。從此茶的精神滲透了宮廷和社會，深入中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫(yī)學。好幾千年來中國不但積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化、更積累了豐富的有關(guān)茶的精神文化，這就是中國特有的茶文化。
中國茶對世界貢獻太大了，你知道誰是引種中國茶樹最早的國家嗎？
中國是世界上最早發(fā)現(xiàn)、栽培種植以及利用茶葉的國家。作為茶樹的原產(chǎn)地，中國茶產(chǎn)業(yè)與當今世界各主要產(chǎn)茶國有著千絲萬縷的關(guān)聯(lián)，甚至可以說，當今世界主要產(chǎn)茶國種植的茶樹，都是直接或間接從中國引種栽培的。
目前，世界主要產(chǎn)茶國有60多個，大多分布在亞洲地區(qū)。由于地理位置、氣候環(huán)境以及茶樹品種和生產(chǎn)工藝特點的不同，其所產(chǎn)出的茶葉類型有一定的差異。但是不可否認的是，它們都受到了中國茶樹栽培種植加工的影響。
日本是世界上引種中國茶樹最早的國家。
805年，日本僧人最澄(762~822年)到中國學佛，回國時從浙江天臺山攜帶茶籽，播種在位于京都比睿山麓的日吉神社，這是日本最早栽種茶樹的記載，至今在比睿山日吉神社的池上茶園仍矗立著“日吉茶園”之碑，成為日本最早栽種茶樹的記載。
806年僧人空海再次從中國帶回茶籽種植于奈良縣，由此，逐步傳播到中部和南部各地。日本的茶業(yè)經(jīng)過了長時間的緩慢發(fā)展，進入明治時期(1868 ~1911年)，由于推行各種振興政策，整個茶產(chǎn)業(yè)處于上升發(fā)展時期。
茶園面積不斷擴大，從1871年1.7萬hm2到1911年達5.0萬hm2，基本上與現(xiàn)在的茶園面積接近。茶葉產(chǎn)量從1876年的0.9萬t到1891年達到2.7萬t,在第二次世界大戰(zhàn)前的1941 年茶葉產(chǎn)量達到6.2萬t;其后，隨著日本的戰(zhàn)敗，到了1946年茶園面積僅為2.4萬hm2，茶葉產(chǎn)量也只有2.1萬t。經(jīng)過戰(zhàn)后8年的恢復(fù)，才達到戰(zhàn)前水平。
1954 年茶園面積為3.5萬hm2，產(chǎn)量為6.8萬t。近10年來，日本的茶園面積一直穩(wěn)定在5萬hm2左右，2011年為4.6萬hm2，茶葉產(chǎn)量為7.8萬t。
日本現(xiàn)有44個府(縣)產(chǎn)茶，主要產(chǎn)區(qū)有靜岡、鹿兒島、三重、奈良、宮崎、京都、熊本、佐賀、福岡和琦玉10個府(縣)。這10個府(縣)的茶園面積占全國茶園總面積的80%，產(chǎn)量占90%。
其中靜岡縣是產(chǎn)茶最多的縣，面積占全國的40%，產(chǎn)量占50%。日本生產(chǎn)的茶葉幾乎全是蒸青綠茶，有玉露、碾茶、玉綠、煎茶和番茶等品種。日本一年的茶葉消費量在15萬t左右，每年需從中國進口烏龍茶和綠茶，從斯里蘭卡和日本較重視茶葉科研，在靜岡設(shè)有全國的茶葉試驗場，并在鹿兒島設(shè)分場。每個產(chǎn)茶縣都專門設(shè)立茶葉試驗場，既從事茶葉科學研究，又負責科學技術(shù)的推廣。
茶園90%屬于農(nóng)戶所有，現(xiàn)有茶農(nóng)約24萬戶，平均每戶茶農(nóng)擁有茶園面積在0.17 hm2左右。南部茶區(qū)——鹿兒島，每戶擁有的茶園面積較多，在0.5~20.0hm2。由于實行互助會、合作社或股份制經(jīng)營，每戶較少的茶園面積并不影響管理的現(xiàn)代化和生產(chǎn)的機械化、自動化。
除了 日本，還有其他幾大產(chǎn)茶大國，都從中國直接或者間接引進過茶樹。
1.印度，印度的種茶規(guī)模僅次于中國，是世界第二大產(chǎn)茶國。印度的種茶歷史可以追溯到239年前。目前，我們可以查詢到的印度最早引種茶樹記錄是公元1780年，由當時的英國東印度公司從中國引進茶籽嘗試性種植栽培，但是這一次引種并未獲得成功。
到了公元1834年，英國派駐印度總督威廉·班庭克在印度成立了第一個茶葉委員會，專門研究從中國引種茶樹技術(shù)，并且派員到中國學習種植茶葉技術(shù)，招募種茶工人，購買茶籽。5年后的1839年，印度生產(chǎn)出第一批茶葉，開創(chuàng)了印度種茶成功的歷史先河。
2.肯尼亞
非洲國家肯尼亞是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國之一，目前產(chǎn)茶規(guī)模排名世界第三，非洲第一?？夏醽喪情g接受到中國茶葉種植影響的代表性國家，肯尼亞茶樹是從印度引種的，時間是公元1903年。
3.斯里蘭卡
斯里蘭卡原先排在世界茶葉種植的第三位，在2011年被肯尼亞超越以后，落到了如今的第四位。
斯里蘭卡是受中國受栽培種植直接和間接雙重影響的主要產(chǎn)茶國。最早在1824年，荷蘭人將中國的茶籽帶到斯里蘭卡進行了小規(guī)模的種植。1839年又從印度阿薩姆引種部分茶樹，但規(guī)模不大。
后來一直到1867年，斯里蘭卡才開始大規(guī)模的茶葉種植。
4.印度尼西亞
印度尼西亞是世界上最大的島國，茶葉主要種植在爪哇和蘇門答臘島，海拔高度在700米至2000米之間，屬于典型的高山茶園。歷史記載最早的引種記錄是在公元1684年從日本將茶籽帶到印尼，但是種植并沒有成功，直到1872年，從斯里蘭卡引種更符合當?shù)胤N植環(huán)境的阿姆薩茶樹品種，才有所成功。
5.阿根廷
阿根廷地處南美洲，是南美最大的茶葉生產(chǎn)國和出口國。阿根廷的茶葉種植歷史較短，距今大約100年左右。當然，阿根廷的茶樹種植也是從中國引進茶籽開始的，時間在20世紀20年代左右。
總之，從以上幾個主要產(chǎn)茶國的種植茶樹歷史來看，它們大多直接或間接受到中國種茶的影響。從中國帶回茶籽進行種植，并且利用中國的相應(yīng)種茶技術(shù)，并加以培育改良，不斷適應(yīng)當?shù)氐姆N植環(huán)境，從而形成了符合當?shù)厍闆r的栽培技巧，成就本國的茶葉發(fā)展大計。所以說，中國對世界茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了巨大的貢獻，對人類生活方式產(chǎn)生了重大的積極影響，甚至可以說影響到世界文明的發(fā)展進程。對于這一點，無可辯駁，確實如此。
7. 清朝的茶葉
明代時終于出現(xiàn)了和今天一樣的綠茶制法——炒青制法。茶葉的品飲法，也改煎飲為開水沖飲，成為喝茶史上的一大轉(zhuǎn)折，遂開千古茗飲之宗?！叭〕趺戎炼?，一瀹便啜”，世代流傳至今。當時以炒法加工的綠茶，已成為人們的主要品飲對象，花茶也漸漸在民間普及。明代有關(guān)飲茶的著作，約有上百篇之多。
至清代，鄉(xiāng)村市肆茶館林立，飲茶之風盛于明代，茶葉成為珍品，流行于官場士大夫和文人間，大量名茶應(yīng)時而生。清道光年間，還先后發(fā)明了半發(fā)酵的烏龍茶和經(jīng)過發(fā)酵的紅茶，并出現(xiàn)了白茶，傳統(tǒng)的緊壓茶也得到了進一步的發(fā)展，從而在制茶方法上，形成了我國茶葉結(jié)構(gòu)的六個大類——綠、紅、花、白、烏龍、緊壓茶。
清代不論公事來往，還是私家應(yīng)酬，客來獻茶。端茶送客，已成為特定的禮節(jié)和排場。江浙廣川等的茶館，更與小食品、點心之類結(jié)合供應(yīng)，又聘請說書、評彈等說唱藝人臨場表演，發(fā)展成獨具地方特色，鄉(xiāng)土風味濃郁，呈平民氣息的大眾化交易、交際、娛樂場所。晚清時，更有一班落魄旗人，仍將飲茶裝璜門面，在人前夸耀示富。而文人們則紛紛溶入了“寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸初更紅。尋常一樣窗前月，縱有梅花便不同”的意境。
8. 清朝進貢的茶葉
武夷山大紅袍，九龍窠三顆350余年樹齡的古樹茶。這三顆茶樹生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上，巖壁上至今還保留著1927年天星寺的和尚所作的“大紅袍”石刻。武夷山大紅袍是清朝進貢茗茶，只有皇帝才有專利享用。05年第7屆武夷山茶文化節(jié)，20克武夷山母樹大紅袍又拍賣出20.8萬元的天價。相當于1040萬元/公斤?，F(xiàn)存6棵母樹大紅袍，早就被列入《世界遺產(chǎn)名錄》，絕對的珍稀茶種，在06年政府已禁采。十大巖茶之金鎖匙：品質(zhì)優(yōu)異，條索緊實，色澤綠褐潤，香氣高強鮮爽，滋味醇厚回甘，巖韻顯。
十大巖茶之北斗：曾名北斗1號，品質(zhì)優(yōu)異，色澤綠褐潤，香氣濃郁鮮爽，滋味醇厚回甘，巖韻顯。
十大巖茶之白牡丹：風致優(yōu)秀，條索緊實，色澤黃綠褐潤，香氣濃芳似蘭花，滋味濃醇甘甜，巖韻顯。十大巖茶之金貴：品質(zhì)優(yōu)異，條索肥狀，緊結(jié)重實，色澤黃綠褐潤，香氣濃郁幽長似桂花香，滋味醇厚甜爽，巖韻顯。
十大巖茶之白雞冠：成茶外形緊結(jié)，色澤墨綠帶黃，香氣幽長，滋味醇厚較甘爽，湯色橙黃明亮，葉底黃亮，紅點點泛現(xiàn)。
十大巖茶之大紅袍：品質(zhì)特優(yōu)，條索緊實，色澤綠褐潤，香氣馥郁芬芳似桂花香，滋味醇厚回甘，巖韻顯，香味獨特，是武夷巖茶之珍品。
十大巖茶之半天腰：條索緊細，色澤烏潤，干茶香馥郁，帶有多元的果香，香味精致優(yōu)雅細膩，沖泡時香氣襲人，滋味濃醇，熟果香氣鮮明馥郁，回甘清甜持久。
9. 什么茶出現(xiàn)于清朝
紅茶，最早出現(xiàn)于明末的1567~1610年，而世界上最早的一杯紅茶，則是源于武夷山桐木村的正山小種。
1640年前后，正山小種由荷蘭人傳入英國，《清代通史》記載，“明末崇禎十三年紅茶(工夫茶、武夷茶、小種茶、白毫等）始由荷蘭轉(zhuǎn)至英倫。”
英國王室品嘗正山小種紅茶之后，想破頭也想不明白為什么會有這么好喝的茶，簡直是天賜的瓊漿玉液。
在英國王室的帶動下，掀起了英國范圍內(nèi)的飲茶狂熱。隨著英國殖民地的擴張，他們將紅茶帶到了世界各地，使其成為世界第一大茶類，至今仍占國際茶葉貿(mào)易量的80% 。
到了19世紀中后期，印度紅茶逐漸占據(jù)了上風，但沒有正山小種，西方世界根本喝不到紅茶，而且正山小種那種高貴、優(yōu)雅的韻味，仍然在英國人心中占據(jù)崇高的地位。
直到現(xiàn)在，很多茶友每年都期待小種紅茶的上市。
其實，真正的正山小種紅茶，主產(chǎn)地位于武夷山星村鎮(zhèn)桐木村一帶，以桐木村為中心，方圓600km以內(nèi)，按照正山小種工藝制作的紅茶，才能稱作“正山小種”紅茶。
所謂正山，即是正宗，而小種，說的是其茶樹品種為小葉種，也就是武夷菜茶。
而該產(chǎn)區(qū)以外按照小種紅茶工藝仿制的紅茶，只能被稱作外山小種。
根據(jù)茶葉專家對正山小種所做的理化成分分析可看出，正山小種發(fā)酵充分，茶多酚以及兒茶素轉(zhuǎn)化明顯，所以正山小種不苦不色、滋味醇厚而甘滑。
而通過對正山小種紅茶無機成分的分析發(fā)現(xiàn)，正山小種紅茶含有豐富的礦物質(zhì)元素。
10. 清朝針對海外貿(mào)易專門制成的茶
瑯源松蘿，黃山毛峰，太平猴魁，碧螺春，涌溪火青，等都是創(chuàng)制明清時代的傳統(tǒng)名茶，而龍井則在公元900年時就已馳名中外，南京雨花露，杭州旗槍，安徽屯綠，大紅袍，以及江西江蘇云霧茶都是暢銷國外的上品。
11. 清朝出口茶葉是什么茶類
出口量比較大的還有茶葉，當年英國發(fā)動鴉片戰(zhàn)爭的主要誘導(dǎo)因素就是缺乏資金，因為當時同中國的國際貿(mào)易主要依靠白銀支付，而中國大量出口瓷器，絲綢和茶葉，卻并不從外國進口商品，只是換回白銀。