1. 茶葉市場
從分茶類來看，2020年，除普洱茶外，其余茶類的出口量均有不同幅度減少。2020年中國綠茶出口量為29.34萬噸，占比為84.1%；紅茶出口量為2.88萬噸，占比為8.3%；烏龍茶出口量為1.69萬噸，占比為4.9%；花茶出口量為0.61萬噸，占比為1.8%；普洱茶出口量為0.35萬噸，占比為1.0%。
2. 茶葉市場發(fā)展現(xiàn)狀和未來發(fā)展趨勢
從事的茶業(yè)行業(yè)，具有很大的市場前景。
據(jù)統(tǒng)計，我國約25%的人基本不飲茶，以及隨著人口老齡化問題，這暗示著中國的茶業(yè)市場十分巨大。在這個知識經(jīng)濟(jì)時代的21世紀(jì)，我們越來越注重了產(chǎn)品的科技含量及附加值。
在茶葉的栽培、育種、加工、包裝、銷售等過程中，要將其完全弄懂弄透，也由于人們對保健茶、有機(jī)茶越來越重視，茶葉市場的競爭越來越激烈，對其科技含量的要求越來越高。近幾年來， 茶文化已經(jīng)走出國門，進(jìn)入廣闊的東、西歐市場，茶葉貿(mào)易的前景逐年看好。特別是隨著我國貿(mào)易的轉(zhuǎn)型，市場越來越需求具有高技術(shù)含量的商品。所以，茶幾從業(yè)者的前景不錯。
3. 茶葉市場前景分析
黑茶是六大茶之一，近十多年發(fā)展起來的相對較小類目茶品，還不被廣泛認(rèn)知，甚至由于有些企業(yè)特別的營銷還被人誤解。
黑茶的宣傳要加強(qiáng)引導(dǎo)，對人體健康是有益的，特別適合虛胖體質(zhì)的人，但有些人不宜過度飲用。
黑茶的制作水平還有大的提升，古老的技藝要繼承，用現(xiàn)代的科技手段領(lǐng)會制作原理后，技術(shù)改進(jìn)方面還有很大的空間，穩(wěn)定黑茶品質(zhì)，路還很長。
黑茶營銷渠道單一，對新零售的理解不夠，客戶的參與程度不夠，導(dǎo)至對黑茶的信任度不夠。
以上這些問題我們什么時候研究透了，黑茶什么時候就走上了良性暴發(fā)式發(fā)展。
4. 茶葉市場分析報告
茶∏產(chǎn)品是一種茶飲料產(chǎn)品。其按口味區(qū)分為苿莉花味，紅茶味，雪莉味等等。價格為中檔位。
5. 茶葉市場容量
茶葉罐最好用97.7%的純錫材質(zhì)的，分
大號直徑大約130mm*190mm容量約1斤；
中號直徑大約80mm*140mm容量約0.5斤；
小號直徑大約75mm*117mm容量約0.2斤。
茶葉罐的罐體不宜太大，因為茶葉不宜久存，太大的罐體不實(shí)用，還占地方。
要根據(jù)不同的茶葉選擇不同的罐子。比如，存放鐵觀音或茉莉花茶等味道重的茶葉，用錫罐、瓷罐較合適；存放普洱茶適合用透氣性好的竹、紙、陶質(zhì)的茶葉罐。
6. 茶葉市場調(diào)研報告
全球茶葉產(chǎn)銷量齊升，中國茶葉市場供應(yīng)增加較快，綠茶、烏龍茶占主要地位
茶/茶飲品被譽(yù)為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植，上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì)；下游是終端消費(fèi)者與茶葉深加工行業(yè)。
近年來，全球茶葉市場需求持續(xù)增長，其中，亞太地區(qū)的綠茶消費(fèi)增長強(qiáng)勁，而北美、西歐的紅茶市場也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2017年的茶葉消費(fèi)量約為544萬噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長率達(dá)4.3%，預(yù)計2018年消費(fèi)量為567萬噸，到2020年全球茶葉消費(fèi)量將超600萬噸。
同時，全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長，數(shù)據(jù)顯示，2017年產(chǎn)量共557萬噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長率達(dá)3.5%。預(yù)計2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬噸，到2020年產(chǎn)量將超600萬噸。
在國內(nèi)市場，由于茶園面積穩(wěn)中增長，湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝，茶葉產(chǎn)量在2017年達(dá)到258萬噸。消費(fèi)量方面，2017年中國茶葉消費(fèi)量約為193萬噸，消費(fèi)量穩(wěn)步增長。2013-2017年，國內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量年均復(fù)合增長率分別為7.6%、6.0%，預(yù)計2018年中國茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量將分別在277.6、204.5萬噸左右。
目前，茶葉市場中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額，2017年二者比重分別為61%、13%；但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時，普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升，紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外，市場上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。
茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級，多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費(fèi)成趨勢
前瞻認(rèn)為，當(dāng)前國內(nèi)茶葉市場已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢。
茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級。
茶葉是重要經(jīng)濟(jì)作物，也是傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。但是，我國茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、大而不精、大而不彰，質(zhì)量效益和競爭力差距明顯，影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
從消費(fèi)習(xí)慣來看，隨著消費(fèi)群體進(jìn)一步細(xì)分，多元化的消費(fèi)將成為茶葉市場的新趨勢。茶葉天然、健康的特點(diǎn)以及對茶文化的推廣，使茶葉為越來越多的人所接受，茶葉的主要消費(fèi)人群也從中老年男性為主向各類人群擴(kuò)散。不同類別的消費(fèi)者對茶葉的消費(fèi)需求也存在較大差異，由此衍生出多元化的新需求、新模式。
消費(fèi)者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。
目前我國茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散，企業(yè)整體規(guī)模不大，作坊式小企業(yè)較多，達(dá)到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國內(nèi)消費(fèi)水平提高，消費(fèi)者對茶葉的品質(zhì)、安全日益重視，己經(jīng)由購買非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購買品牌茶葉。
品牌內(nèi)涵變得更加重要，符合消費(fèi)者感知且獨(dú)具特色的品牌將嶄露頭角。
未來幾年，茶行業(yè)“品類強(qiáng)，品牌弱”的局面還會長期存在，其中一個重要因素就是高度同質(zhì)化和簡單粗放的品牌建設(shè)思維。在對消費(fèi)者的調(diào)研中，“品牌”成為消費(fèi)者選購茶葉時的首要關(guān)注因素，消費(fèi)者對于知名茶企的品牌溢價接受度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過想象。另一方面，新的業(yè)務(wù)模式以及跨界融合，將為茶企帶來更多的機(jī)會。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務(wù)模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。
健康主題的消費(fèi)需求日趨強(qiáng)烈。
飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質(zhì)的習(xí)慣，符合現(xiàn)階段消費(fèi)者對健康和高生活品質(zhì)的訴求。飲茶人群的增長帶動著茶葉市場規(guī)模擴(kuò)張，促使茶業(yè)企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)，使一些品牌認(rèn)可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對生活品質(zhì)的要求越來越高，有機(jī)茶類似的健康類食品，必然將進(jìn)入千家萬戶；在食品安全丑聞不斷爆出的今天，一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。
——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測分析報告》。
7. 茶葉市場在什么地方
上海茶城只有兩座：
上海國際茶城，坐落在上海市靜安區(qū)共和新路1536號的大寧茶城，總建筑面積近5萬平方米，有300多家商戶經(jīng)營各地新茶、名茶和茶制品千余種，是一座無茶不包的茶葉王國。
上海大寧國際茶城是總投資1.5億元的茶葉市場，由原大統(tǒng)路整體搬遷而來。2007年1月26日封頂，2007年4月18日上海國際茶文化節(jié)期間開始正式營業(yè)。
8. 茶葉市場營銷
開茶葉店，怎么做才能吸粉引流？這幾個小方法你可以去試試。
吸粉引流包括兩個戰(zhàn)線。一個是線下，一個是線上。
首先講線下。一是建立銷售渠道。學(xué)會跨界營銷，與餐飲門店、汽車俱樂部等合作，消費(fèi)滿多錢，做為一個贈品贈送，達(dá)到雙贏。二是活動促銷。三天小活動，五天大活動。同時開展招聘品茶員活動，讓品茶員帶動人流。三是資源互換。針對大型超市進(jìn)行資源互換。用茶葉換超市購物卡，與餐飲連鎖企業(yè)置換代金券等。四是社群營銷。利用社團(tuán)組織和物業(yè)來進(jìn)行社團(tuán)營銷。
其次講線上。一是自創(chuàng)自媒體。在今日頭條、抖音、火山小視頻等新媒體建立賬號進(jìn)行帶貨引流。二是找網(wǎng)紅。用網(wǎng)紅進(jìn)行直播銷售，通過網(wǎng)紅帶動人流，從而實(shí)現(xiàn)銷售。三是發(fā)群貼。在一些人流大的論壇以講茶葉知識的角度，進(jìn)行吸粉引流。
總之吸粉引流是要結(jié)合實(shí)際情況，針對不同的客戶定位，采取不同的吸粉和引流手段。
9. 茶葉市場需求
一.對茶葉有重度需求
他們年紀(jì)一般比較大，基本在50歲以上，他們幾乎每天都喝茶，是真正懂茶的人，能品出茶葉的好壞，他們有很多的閑暇時間，對茶文化也有一定的愛好和研究，部分消費(fèi)能力和意愿都超強(qiáng)的高端消費(fèi)人群盡在其中，但不可否認(rèn)的是這部分人群在我國的占比將會越來越小。
二.對茶葉需求一般
他們一般是公司的小白領(lǐng)、公務(wù)員，年齡在30歲-50左右，閑暇的時候會泡上一杯茶，送禮也是他們茶葉消費(fèi)的一個重要目的。他們對茶葉的質(zhì)量沒有自己的評判標(biāo)準(zhǔn)，他們相信品牌，相信品牌是解決這種茶葉信息不對稱的最好辦法，他們覺得"小罐茶"、”貴茶“都很好，也很喜歡”立頓“。
10. 茶葉市場調(diào)研
話術(shù)：“品牌不會把最好的給你，他們都是標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，我們量小，做到最精致?！?/p>
目的：這樣說起來，意思是品牌們都是為了賺錢來的，成本都花在了宣傳推廣上，不太注重產(chǎn)品。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，沒有小作坊家庭制作融入的，茶的靈魂?
實(shí)際：品牌都是標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，但并不代表就不是最好的。就我們所知的普洱茶界，就有很多品牌企業(yè)，前期花了十幾二十年的時間找茶源，建造初制所，甚至給村民們修路等等。
有些茶企做的拼配茶，也是反反復(fù)復(fù)實(shí)驗很多次，做了很多市場調(diào)研后推出的產(chǎn)品，標(biāo)準(zhǔn)化不代表就不好。
當(dāng)然，小眾茶也能做得很精致，而且不可復(fù)制，如果真有幸能嘗到，那也是人生一大幸事。