1. 峰頂寺茶葉有限公司
《題峰頂寺》
唐代 李白
夜宿峰頂寺，舉手捫星辰。
不敢高聲語，恐驚天上人。
詩文賞析：這首詩主要抓住峰頂寺之高來描寫，一舉手就可以摸到星星，不用說高，人們能想象出其高來。怕驚擾天上睡覺的人們，連大聲說話都不敢，可見離天之近，也可想象出峰頂之高。李白的另一首《夜宿山寺》原文是：“危樓高百尺，手可摘星辰。不敢高聲語，恐驚天上人。”詩的后面兩句與此詩后兩句完全相同，也許是同一首詩的不同抄本。
《夜宿山寺》
唐代李白
危樓高百尺，手可摘星辰。
不敢高聲語，恐驚天上人。
詩文賞析：山上寺院好似有百丈之高，站在上邊仿佛都能摘下星辰。不敢高聲說話，唯恐驚動了天上的仙人。
2. 封頂寺茶葉
一般認(rèn)為是在湖北省黃梅縣所作，寫的是黃梅縣蔡山峰頂山的江心寺。但也有不同看法。《西南科技大學(xué)學(xué)報（哲學(xué)社會科學(xué)版）》2006年3月所刊載的李德書的文章《李白〈上樓詩〉與〈題峰頂寺〉、〈夜宿山寺〉考辨》認(rèn)為，李白在湖北黃梅縣所寫的詩是《題峰頂寺》，詩句是： 夜宿峰頂寺，舉手捫星辰。
不敢高聲語，恐驚天上人。 而19世紀(jì)80年代以來的小學(xué)語文教科書中李白詩歌《夜宿山寺》的內(nèi)容，應(yīng)為李白少年詩作《上樓詩》的內(nèi)容，而《上樓詩》實為李白上綿州越王樓詩。
李白中年在蘄州黃梅縣所作《題峰頂寺》來源于宋代邵博《邵氏見聞錄》、趙德麟《侯鯖錄》、胡仔《苕溪漁隱叢話》等書。
3. 玉峰寺山茶
黃花梨木、紫檀木、雞翅木、鐵力木并稱中國古代四大名木。黃花梨樹冠廣傘形，樹皮淺灰黃色。紫檀別名青龍木，屬亞熱帶常綠喬木，高五六丈，葉為復(fù)葉花蝶形。鐵力木是木質(zhì)最堅硬的一種樹，是特有的珍貴闊葉樹種，可供軍工、造船、建筑、特殊機器零件制作用。雞翅木分布于全球亞熱帶地區(qū)，因為有類似雞翅的紋理而得名。
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黃花梨樹冠廣傘形，黃花梨中文學(xué)名： 降香黃檀，別名：海南黃檀、海南黃花梨、花櫚、 香枝木、降壓木等，科別：豆科， 蝶形花亞科，屬： 紅豆樹屬，產(chǎn)地：我國海南。
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紫檀別名“青龍木”，屬蝶形花科， 亞熱帶常綠喬木，高五六丈，葉為復(fù)葉花蝶形，果實有翼， 木質(zhì)甚堅，色赤，紫 檀木入水即沉。 紫檀是 豆科 紫檀屬中特別硬重的一類樹種統(tǒng)稱，是 紅木中最高級的用材。是一種顏色深紫黑的 硬木。最適于用來制作家具和雕刻藝術(shù)品。用紫檀制作的器物經(jīng)打蠟?zāi)ス獠恍杵嵊?，表面就呈現(xiàn)出 緞子般的光澤。因此有人說用紫檀制作的任何東西都為人們所珍愛。
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鐵力木（學(xué)名：Mesua ferrea L.）又名鐵梨木、鐵栗木等。屬側(cè)膜胎座目， 藤黃科常綠喬木。高20-30米，花兩性，1-2頂生或腋生，直徑5~8.5cm，花瓣4枚，白色，倒卵狀楔形，長3-3.5厘米；果卵球形或扁球形，成熟時長2.5~3.5厘米，花期3-5月，果期8-10月。主要分布于中國云南、廣東、廣西、印度、 斯里蘭卡、孟加拉等地。可供軍工、造船、建筑、特殊機器零件和制作樂器、工藝美術(shù)品之用。 鐵力木種子含油量達74%，可用于制作肥皂。是云南特有的珍貴 闊葉樹種， 國家二級保護植物。
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雞翅木分布于全球亞熱帶地區(qū)，主要產(chǎn)地東南亞和南美，因為有類似“雞翅”的紋理而得名。紋理交錯、清晰，顏色突兀，在紅木中屬于比較漂亮的木材，有微香氣，生長年輪不明顯。
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是指月光皎潔柔和，如同閃光而緩緩流動的清水。形容月色美好的夜晚。
詳細釋義
月明如水 [yuè míng rú shuǐ]
唐·張祜《峰頂寺》詩
“月明如水山頭寺，仰面看天石上行?！?/p>
月明如水 [yuè míng rú shuǐ]
形容月色皎潔柔和。清．洪昇《長生殿．第一四出》：「你看月明如水，正好演奏?！挂沧鳌冈鹿馊缢埂?/p>
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夜宿峰頂寺，舉手捫星辰。不敢高聲語，恐驚天上人。 -------唐·李白《題峰頂寺》 【鑒賞】 夜宿峰頂寺，山高得可以舉手摸到天上的星辰；不敢大聲說話，只怕會驚動了天上的人。這四句詩描寫人在高處，不勝歡欣喜悅，自然流露出了詩人李白率直豪放的性情。峰頂寺：在今湖北省黃梅縣。竹坡詩話記有楊大元的“登樓詩”：“危樓高百尺，手可摘星辰。不敢高聲語，恐驚天上人?！迸c這首詩的意境頗為相似。
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此茶取自縹緲峰頂，頂峰有一株茶樹，受天之氣，地之精所養(yǎng)。采茶時，需處女之身的絕色美女去采，而且不可用手觸碰，需用口去銜采。 摘好后放置從小隨身攜帶的秀絹之中，包裹后放于胸前放保存，七七四十九天方能茶成。
這茶葉因汲取了天地之精華，而有了靈氣，所以能吸收少女之氣，故此喝茶時才有美女繞身之感。” 故此得名縹緲紅顏茶。
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第十名，鷹肉，鷹嘴巖肉桂
鷹嘴巖位于武夷山北天心景區(qū)，從古崖居往西行約數(shù)百米為是武夷山最奇特的巖峰嘴巖及附近若干石頭相疊而成。
鷹嘴巖肉桂：湯色清透紅艷澄凈，滋味果香明顯，入口霸氣，桂皮香高揚，馥郁，香氣純凈黏稠度，順滑度一流，喉感溫順，回甘干脆綿長，葉底松軟，舒展度，蛤蟆背明顯，耐泡。
第九名，獅肉，青獅巖肉桂
青獅巖坐落在武夷山景區(qū)北面，是天心村巖茶的主產(chǎn)區(qū)，“獅肉”產(chǎn)自武夷山景區(qū)水簾洞山場一帶，極具巖骨花香。
青獅巖肉桂：湯水甘香細，乳香花香并見，入口醇厚，飲后齒頰留香。
第八名，心頭肉，天心巖肉桂
天心巖在武夷山東北部，天心巖的地理位置據(jù)說是全武夷山的中心，如同天之樞極，眾星拱月，故名“天心”,山北著名的名勝古跡，如流香澗、玉柱峰、慧苑巖、鷹嘴巖、水簾洞、馬頭巖等都在它的周圍。巖下有永樂禪寺，樓閣嵯峨，是全山最大的寺院之一。
天心巖肉桂的特點：桂皮香穩(wěn)、湯水醇厚、甘甜、飽滿、口感巖韻顯著、回甘快、耐泡度較好。
第七名，龍肉，九龍窠肉桂；竹肉/豬肉，竹窠肉桂
名樅原生地---“大紅袍”通往天心巖的深長峽谷，俗名大坑口。峽谷兩側(cè)峭壁連綿，形如九條龍。遂把峽谷喻之為游龍的窠穴，故名。
第六名，馬肉，馬頭巖肉桂
位于大紅袍南面，該峰北面有小徑可登，十分險峻，有勇氣攀登峰頂者，可環(huán)視武夷山景區(qū)大部份巖峰，頗美。四周皆為茶園，正巖茶主要產(chǎn)地。
馬肉，“就像四十歲的男人，香高又醇厚，而口感的美又有女人的柔魅。但此款茶，從韻味上還達不到四十歲男人的味道，還是些許細膩內(nèi)斂些。”
第五名，象肉，象鼻巖肉桂
九十九巖之一。位于八曲溪南，是一塊狹長形的巖體，形似一只巨象飲水于溪畔。象鼻巖肉桂，湯色清透澄凈，具桂皮香，花果香及奶油香，入口醇厚，回甘快。
第四名，三仰峰肉桂
其位于七曲溪北，所產(chǎn)肉桂（羊肉），干茶呈果香，條索緊實分明，做成中火火候。香氣濃銳，典型高峰山場特點，桂皮香和花果香兼具。
第三名，羊肉，楊梅窠(巖)肉桂
位于九曲溪北三仰峰抬頭向東，為武夷山最頂峰，高者為大仰，中者為中仰，再其次為小仰，故名三仰峰。其三仰峰這里古樹環(huán)繞，密葉交蔭，沿途景色迷人、曲徑通幽，仰望三仰峰，十分雄偉壯觀。
第二名，虎肉，虎嘯巖肉桂
虎嘯巖景區(qū)面積17平方公里，是武夷山屈指可數(shù)的獨具泉水天趣的佳境之一。
在虎嘯巖中的肉桂茶園以宣夷堂茶業(yè)的居多。蟠踞在九溪曲南一線天北面，怪石崔嵬，流水迂回，是一個獨具泉石天趣的佳境，虎嘯巖有“極目皆圖畫”的美稱。
第一名：牛肉，牛欄坑肉桂
牛欄坑肉桂“牛欄坑”，以其獨一無二的山場、氣候，成就其為“三坑兩澗”的核心產(chǎn)區(qū)之一。
更以“肉桂”出名，老茶鬼都以“牛肉”作為獨特稱呼，所有的牛肉都以傳統(tǒng)古法炭焙工藝制作，以“霸道高香”俘虜了眾多老茶客，為肉桂中的上乘之品。
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這是《夜宿山寺》中的句子：
危樓高百尺，手可摘星辰 。
不敢高聲語，恐驚天上人 。
這首《夜宿山寺》，一般認(rèn)為是李白的作品，在湖北省黃梅縣所作，寫的是黃梅縣蔡山峰頂山的江心寺。
但也有不同看法。《西南科技大學(xué)學(xué)報（哲學(xué)社會科學(xué)版）》2006年3月所刊載的李德書的文章《李白〈上樓詩〉與〈題峰頂寺〉、〈夜宿山寺〉考辨》認(rèn)為，李白在湖北黃梅縣所寫的詩是《題峰頂寺》，詩句是：
夜宿峰頂寺，舉手捫星辰。
不敢高聲語，恐驚天上人。