1. 新茶葉可以吃嗎
要看什么茶 如果是重發(fā)酵，重焙火的茶，是不怕放的，時間長的味道更特殊。如武夷巖茶，炭焙烏龍等。如黑茶，普洱茶等。
紅茶放時間長也不要緊，雖然新茶獨特的氣息會揮發(fā)掉，但口味還行。福建白茶（白毫銀針，白牡丹等）也是可以存放的。以上的茶都是指常溫存放。
綠茶與黃茶的保存，則要求低溫這兩類茶容易變 質(zhì)，如果是密封，低溫冷藏，那么放上兩三年，依然可以喝，只是新鮮感差了點如果是常溫存放，兩年后味道就不好喝了，會有陳味，哈味，喝起來有種扎喉嚨的感覺。但是時間再久一點，這種感覺就會淡化，茶湯則開始發(fā)紅。沒有了綠茶的特性，喝不出綠茶的感覺了，喝呢也喝不死人 ，只是體驗感不好 不論你如何存放茶葉，不受潮 ，不發(fā)霉。不吸附異味是必要前題。
2. 茶葉可以吃了嗎
2019年～2021的茶可以吃，要看是什么茶。如果是普洱茶、烏龍茶等可以吃，因為還沒過保質(zhì)期。
如果是綠茶就要注意了，因為綠茶保質(zhì)期短，如果當(dāng)時打開了喝，喝完沒有密封口袋放進(jìn)冰箱里面冷藏保存，那么就不能吃了，如果包裝密封完好，又是冷藏保存的，那就可以放心吃。
3. 新茶葉可以吃嗎有毒嗎
6個月左右，
柚見鮮茶熱量150大卡左右。
柚見鮮茶熱量不高，柚子和茶葉都具有下火功能，真奶雖然熱量高些，但和柚汁，鮮茶汁做成冰淇淋，熱量會被抵消。
開啟之后，在高溫條件下，尤其天氣比較炎熱的夏季，不宜存放時間太長，否則容易霉變，長出細(xì)小的白毛，不能食用，否則有害健康。
4. 新茶不能喝嗎
一直以來在喝普洱茶的人中都流傳著這樣一句話：喝普洱生茶，新茶不能喝，要喝老茶。對于這樣一句廣為流傳的話，大家也對其各有理解。有些人認(rèn)為這里的“新茶不能喝”是指新茶的滋味、香氣等不如老茶，而有些人則認(rèn)為新茶不可以喝。
對新茶與老茶在滋味、香氣等審評方面的研究已不勝枚舉。根據(jù)不同的工藝、產(chǎn)地、倉儲等不同情況，新茶與老茶口感的高下對比，也有不同的變化，并不是絕對的情況。而對新茶“能不能喝”這一問題，只要從其新茶與老茶的成分含量上便能一目了然。
在普洱茶中，所發(fā)現(xiàn)的化學(xué)成分有500多種，其中主要成分有咖啡堿、茶多酚、蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類、維生素、脂肪、有機(jī)酸等有機(jī)化合物，以及鉀、鈉、鎂、銅等28種無機(jī)營養(yǎng)元素。
以上這些主要所含物在新茶與多年儲存的老茶之中都別無二致，區(qū)別只在于這些成分在茶湯中的占比和浸出率。
中山大學(xué)生命科學(xué)院在對比普洱茶不同儲存時間的生化成分變化和抗氧化活性研究中，對比了茶多酚、氨基酸、可溶性糖含量等水浸出物含量和分析。在該次研究中，從四個對照組中發(fā)現(xiàn)舊茶較新茶的生化成分含量下降。其中，茶多酚、氨基酸和可溶性糖含量出現(xiàn)顯著下降。
普洱茶在存放的過程中，由于受到外界的影響，其內(nèi)含物質(zhì)會發(fā)生一系列較為復(fù)雜的變化。普洱茶抗氧化活性的變化與茶多酚和氨基酸含量變化趨勢相同，也隨儲存的時間變長而降低。由此可見，新茶的茶多酚和氨基酸含量是處于最高的時候，其抗氧化活性也是最高的。
而眾多研究已經(jīng)表明普洱茶中的酚類物質(zhì)諸如黃酮類化合物的抗氧化活性對人體的有益。這類物質(zhì)在抗氧化反應(yīng)中不僅可以清除鏈引發(fā)階段的自由基，而且可以直接捕獲自由基反應(yīng)鏈中的自由基，阻斷自由基鏈反應(yīng)，同時起到預(yù)防和斷鏈雙重作用。
至此，所謂的“新茶不能喝”這一說法也已不攻自破。從根本上來說，新茶與老茶的內(nèi)含物質(zhì)并無不同，僅有內(nèi)含物質(zhì)和水浸出物含量的不同。而新茶較之于老茶，其內(nèi)含物質(zhì)量更高，抗氧化活性也最高。
因此，“新茶不能喝”這一觀點并不符合事實，也不科學(xué)。
5. 新茶能喝嗎
新茶好還是陳茶好。這個需要具體看是什么茶。我們經(jīng)常喝到的普洱茶，它有著越陳越香的特點，因此它也被稱為“古董 茶”，它是放置的時間越久香味越好，喝起來口感也越好。鐵觀音、烏龍茶則是新鮮的比較好，茶葉越新鮮口感越好。其它的大部分茶類也是茶葉越新鮮口感越好。
新茶和陳茶如何鑒別
色澤
一般來說，茶葉放置一段時間后，顏色會變得稍微暗一些。新茶顏色鮮艷，綠色明顯，沖泡后，水的顏色明亮清澈。按照茶的種類來說，新的綠茶色澤偏翠綠色，新的紅茶色澤紅潤。而舊茶則有些發(fā)暗，色澤不太明顯，有些放置時間很長的茶葉，表面可能還會出現(xiàn)黑色。
2.味道
新茶和舊茶在味道上是有差別的，新茶因為剛采摘不久，聞起來清新自然，帶有淡淡的香味，泡在水里后，香味濃郁，一般離得較遠(yuǎn)也可以聞到香氣。陳茶由于擱放 了一段時間，聞起來香味不太明顯，沖泡后香味偏淡，缺少鮮味。特別注意的是現(xiàn)在市場上一些不法商家在舊茶中熏上香味，這樣的茶聞起來味道有些不自然，選購 時要仔細(xì)才能分別出來。
3.干濕度
通過干濕度來鑒別，是一種比較簡單的方法。新茶剛剛上市，一般都是炒出來不久，所以較為干燥，沒有濕氣。而陳茶因為放置的時間長，表面很可能出現(xiàn)返潮現(xiàn)象，進(jìn)而影響茶葉的干度，這樣的茶，用手一摸有種濕潤的感覺，沒有那種清脆的摩擦音。
4.口感
我們喝茶講究的是口感，大家都知道的是新茶和老茶在口感上是不一樣的。新茶放進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)品味會有一種清香自然的感覺，沒有發(fā)干發(fā)澀的狀況，口感好。而舊茶放進(jìn)嘴里香味不明顯，有時會出現(xiàn)發(fā)干發(fā)澀的情形。要注意的是，有些劣質(zhì)的舊茶還會有苦澀的味道。
6. 能不能飲用新鮮茶葉
1、相比較而言，是新茶比較好。
2、并不是所有的茶葉都是越新鮮越好，普洱茶、黑茶就是越陳越好，而追求新鮮的茶葉則為綠茶，但即使是綠茶也并非需要新鮮到現(xiàn)采現(xiàn)喝。
3、綠茶的功效：喝綠茶,清鮮爽口,消暑解毒,去火降燥,止渴生津,強(qiáng)心提神。而且對于綠茶來說，時間越久味道就變了，里面的成分也變了，對身體的作用也不怎樣了而且因為發(fā)酵失去香味和清新的口感，從而喪失了茶葉的原有品質(zhì)。
4、判斷茶葉是否過期，主要有以下幾個方面：看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗；滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質(zhì)期，另外如果是散裝茶葉，最好不要超過18個月再沖飲。
7. 茶葉要喝新茶嗎
其實保存得當(dāng)?shù)谋ｕr茶與新茶的并不太分得出來.
所以只要保鮮茶質(zhì)量好又何必在意是不是新茶呢.(不過這更適合于鐵觀音)
綠茶:首先是看外觀和顏色，新茶的葉子一般比較整齊，但顏色不會特別綠，而是略顯金黃色，如果發(fā)現(xiàn)茶葉很綠，就很可能是染色充假的。第二，雖然現(xiàn)在的茶葉保鮮技術(shù)大大提高，但新茶的獨特清香味是冒充不了的。第三，新茶沖泡后一般是透明、清澈、明亮的，口感略帶甜味，如果茶葉水較渾濁，則可能是陳茶，如果顯出綠色，也有可能是添加了色素。
8. 新鮮茶葉可以吃嗎
柚子茶孕婦可以喝，但是一定要適量，如果經(jīng)常喝柚子茶，可能會出現(xiàn)妊娠糖尿病的現(xiàn)象，因為柚子茶里面含有大量的糖分，孕婦懷孕期間一定要注意多吃一些高蛋白高營養(yǎng)的食物，可以有效的增強(qiáng)自身的抵抗力，也有助于胎兒的生長發(fā)育。一定要保持一個良好的心情，避免生氣。