1. 大紅袍茶葉簡介
大紅袍，產(chǎn)于福建武夷山，屬烏龍茶，品質(zhì)優(yōu)異。中國特種名茶。其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。
除與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。
2. 大紅袍茶葉名稱大全和圖片
第一品牌是由母樹大紅袍承制管理單位星愿（中國）茶業(yè)生產(chǎn)的特供大紅袍系列產(chǎn)品，是國內(nèi)大紅袍中的精品。其中國禮、國賓級大紅袍原料采摘于武夷山市茶葉研究所有機茶園中的母樹大紅袍純種繁殖的茶樹，精選肥壯芽葉，從茶園的栽培、管理到產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、貯藏和運輸，均嚴(yán)格執(zhí)行有機茶管理標(biāo)準(zhǔn)，按照HACCP食品安全控制體系，采用傳統(tǒng)手工制法精制而成。得天獨厚的武夷山自然生長環(huán)境及制作工藝，造就了與釣魚臺國賓館高標(biāo)準(zhǔn)定位相銜接的大紅袍特供茶，其外形緊實似彎眉，色澤青褐烏潤帶寶色，香氣馥郁深沉，持久幽遠，滋味濃醇甘爽。
3. 大紅袍茶葉是什么茶葉
大紅袍既不是紅茶，也不是綠茶，它屬于烏龍茶。
大紅袍茶葉紅綠相間，具有蘭花與蔬果的香氣，是中國著名的茶種，并且大紅袍是灌木植株，其高度可達2米以上，葉片約為6厘米，且大紅袍的采摘時間是在每年的5月份。
大紅袍的主要產(chǎn)地在福建的武夷山，武夷山氣候溫和，年平均溫度在18-18.5度之間，且年降雨量可達2000毫米，是大紅袍的最佳生長地區(qū)，養(yǎng)殖大紅袍時，需要將其栽種在呈現(xiàn)微酸性的肥沃土壤中。
4. 武夷山大紅袍茶葉簡介
泉州名茶“大紅袍”屬于烏龍茶，是武夷巖茶的一種，因多種傳說而得名。
大紅袍”生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上，巖壁上至今仍保留著1927年天心寺和尚所作的“大紅袍”石刻，這里日照短，多反射光，晝夜溫差大，巖頂終年有細泉浸潤流滴?！〈蠹t袍是中國十大名茶之一，在武夷巖茶中算得上是“茶中狀元”，大紅袍具不屬于紅茶也不是綠茶，而是屬于青茶或者烏龍茶。產(chǎn)于福建生奇秀甲東南的武夷山，茶樹生長在巖縫之中，有“茶中之王”的美譽。
5. 大紅袍茶百科
大紅袍，產(chǎn)于福建武夷山，屬烏龍茶，品質(zhì)優(yōu)異。中國特種名茶。其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。
6. 大紅袍茶葉介紹
大紅袍的味道帶有微苦而余味足，重韻味和回甘，但絕不可以是入口就非常的香甜。武夷山大紅袍是武夷山最負盛名的茶，被譽為“茶中之王”，生長在九龍窠內(nèi)的一座陡峭的巖壁上。
鑒別方法
一看
看茶葉的外形：大紅袍是武夷山最傳統(tǒng)烏龍茶的代表，武夷山可以說是烏龍茶的發(fā)源地(有據(jù)可查)烏龍茶得名于烏黑呈龍形故稱烏龍.所以大紅袍必須是烏黑呈龍形的單葉條索形茶.如果是其它外形的可以確定為非大紅袍。
二聞
福建烏龍有南烏龍(鐵觀音)與北烏龍(武夷巖茶)之說，大紅袍做為北烏龍的代表是傳統(tǒng)茶的代言，屬于熟香茶。培火相對較足，初聞茶有炭火茶及茶葉的自然干香?；鹣阄遁^足。不應(yīng)有其它的雜味，香味有人說大紅袍具有明顯的桂花香.這是一個錯誤的說法，香氣過重過于明顯的茶就不是大紅袍了，大紅袍自古以來就是以水以韻得名，而不是以香得名的。
三品飲
品飲大紅袍是要有95度以上的開水沖泡，大紅袍湯色呈褐黃色，湯色透亮較重。這與茶的培火有關(guān)。入口有微苦而余味足，重韻味和回甘，但絕不可以是入口就非常的香甜。久泡亦無苦澀味，且可以多次沖泡有十泡有余韻之說。
大紅袍(中國十大名茶之一)是福建省武夷巖茶(烏龍茶)中的名叢珍品。是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異者，產(chǎn)于福建崇安東南部的武夷山。武夷山大紅袍是武夷巖茶的代表，武夷巖茶的茶王，只有武夷山才有大紅袍。武夷山栽種的茶樹，品種繁多，有大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜“四大名樅”。此外還有以茶生長環(huán)境命名的不見天、金鎖匙;以茶樹形狀命名的醉海棠、醉洞賓、釣金龜、鳳尾草等;以茶樹葉形命名的瓜子金、金錢、竹絲、金柳條、倒葉柳等。武夷名叢中數(shù)大紅袍享有最高聲譽，名居武夷巖茶“五大名叢”之首，素有“巖茶之王”的美稱。
7. 大紅袍名茶介紹
大紅袍屬于什么茶？
1、大紅袍屬于烏龍茶
首先，先按茶系也就是茶的類型來說，我國有六大茶系，大紅袍是烏龍茶類中的一種，烏龍茶也叫青茶，大紅袍是烏龍茶的名貴品種，也是全國十大名茶之一，更是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異者。
2、大紅袍屬于半發(fā)酵茶
其次，再按制作工藝方面來說的話，不同的茶葉其制作工藝也是不同的。那么大紅袍屬于半發(fā)酵茶，和鐵觀音茶一樣是半發(fā)酵茶葉。所謂半發(fā)酵茶就是指在制茶的過程中通過日曬等工藝將茶葉中所含有的葉綠素破壞掉，并且用特殊的工藝使之發(fā)酵，發(fā)酵的程度從20%到70%之間的茶葉就通稱為半發(fā)酵茶。
8. 大紅袍茶是啥茶
在不同的場合我們有不同的沖泡大紅袍的方法，根據(jù)不同的條件和器具每種方法都有自己的優(yōu)勢。最常用大紅袍的泡法，通常有大紅袍的壺泡法和大紅袍杯泡法兩種，人多時宜用壺泡大紅袍，人少宜杯泡大紅袍。
浸泡大紅袍的時間，依照泡飲者的習(xí)慣和愛好以及大紅袍茶齡的長短，適當(dāng)調(diào)節(jié)大紅袍茶量、水量然后確定大紅袍的浸泡時間找到適宜品飲方法才能達到理想的效果。
大紅袍的投茶量：以容器（壺或蓋杯）大小而定，一般為容器量的三分之二處，喜歡清淡的可以減少至容器的一半。
沖泡大紅袍的水量：以投放大紅袍茶的量為準(zhǔn)，一般一克茶葉20-25毫升水。
沖泡大紅袍水溫：大紅袍屬于半發(fā)酵的烏龍茶，一定要用初沸98攝氏度以上的水沖泡，特別是第一泡，若第一泡水溫低了，不但會影響大紅袍的茶湯濃度和香氣，還會導(dǎo)致大紅袍被泡死，后面泡不了幾泡就沒味道了，按照正常的喝茶速度建議每三泡加熱一次水。
大紅袍的浸泡時間：第一次以15秒鐘，第二次30秒鐘，第三次1分鐘較適宜，優(yōu)質(zhì)的大紅袍可以沖泡八以上，余韻尚顯，而且越泡越甘甜清澈。大紅袍浸泡時間的調(diào)整原則為1至6泡的湯色基本一致。
大紅袍沖泡手法：注水的時候應(yīng)注意懸壺高沖，水要略高于容器面、然后刮去沖泡大紅袍用的壺或者杯杯表面泡沫、凈蓋后蓋好分杯應(yīng)低斟，可減少大紅袍茶香飄逸。
9. 大紅袍茶葉品鑒
盡可能地保持沖泡時水的溫度達到100度左右，在沖水后大約15秒鐘立即倒茶。對于巖茶而言，高沖低斟顯得非常重要，沖水時讓茶葉在蓋碗中能翻滾起來，斟茶時低斟，避免茶香飄逸。
大紅袍的沖泡流程
1、取茶：依據(jù)個人口味8-10克之間，筆者以電子秤取茶8.23克。
2、潔具，溫具：先用潔凈水沖洗此次泡茶所用的一切器具。其中，蓋碗內(nèi)用開水溫具兩次。
3、投茶：將稱取的8.23克大紅袍投入蓋碗中。
4、洗茶：由于這款大紅袍的條索不緊結(jié)，筆者在洗茶過程采取即進即出快速洗茶方法洗茶一道。
5、沖泡：筆者在此次品鑒過程中，沖泡大紅袍的水溫達到初沸，即98℃左右，第一次出湯10秒左右，第二次出湯15秒左右，第三次出湯20秒。
6、分茶：簡單地說，就是把已沖泡好的大紅袍茶湯倒入各個品茗杯中，讓在座品茗者品飲。