1. 普洱茶的趨勢(shì)和趨勢(shì)
第一階段:號(hào)級(jí)茶時(shí)期(1733年-1949年)
自1733年第一個(gè)茶號(hào):同興號(hào)創(chuàng)辦開始,普洱茶正式進(jìn)入號(hào)級(jí)茶時(shí)期。它的興起從側(cè)面反映出普洱茶行業(yè)商標(biāo)意識(shí)的覺醒,自此之后云南地區(qū)的各個(gè)茶號(hào)逐漸開辦,如同慶號(hào)、福元昌號(hào)、宋聘號(hào)、車順號(hào)等茶號(hào)陸續(xù)出現(xiàn)。
此后百年,各家茶號(hào)呈現(xiàn)出百家爭鳴的趨勢(shì)。在此過程,一些勢(shì)力薄弱的茶號(hào)逐漸被淘汰,或就此沒落或被強(qiáng)盛的大茶號(hào)兼并。
發(fā)展到今天,幸存下的普洱茶號(hào)實(shí)際上早已不多。像福元昌這樣的茶號(hào),其歷史往往已遠(yuǎn)超百年,他們大多憑借自身品牌背后深厚的歷史積淀和文化底蘊(yùn)發(fā)展壯大。同時(shí),這樣的歷史背景又為其茶葉品牌自然賦能,使消費(fèi)者對(duì)其產(chǎn)生了天然的品牌“崇拜”和品牌信賴。
更多的有著百年品牌歷史的號(hào)級(jí)茶,他們大多憑借“拍賣”形式,C位出道,最近看到的一款百年藍(lán)標(biāo)宋聘號(hào)的拍賣就是一個(gè)很好的例子,其價(jià)格更是一路飆高,大有從百萬打入千萬市場(chǎng)的勢(shì)頭。
不過,過渡到現(xiàn)當(dāng)代普洱茶發(fā)展時(shí)期,單純倚靠自身品牌歷史早已不能適應(yīng)當(dāng)下的普洱茶發(fā)展現(xiàn)狀了。除了在深挖品牌故事的基礎(chǔ)上引入一部分消費(fèi)者之外,還應(yīng)推陳出新,不斷在現(xiàn)有產(chǎn)品上豐富產(chǎn)品形式,使其能更好適應(yīng)普洱茶消費(fèi)群體年輕化的趨勢(shì),以此來不斷強(qiáng)化茶友對(duì)其的好感。
另外,這些茶號(hào)還可以在強(qiáng)大的品牌背景下變換宣傳方式。簡而言之,就是換個(gè)形式“講故事”。依目前的普洱茶發(fā)展形式,僅利用圖文的傳統(tǒng)方式進(jìn)行宣傳早已經(jīng)行不通。因此,結(jié)合當(dāng)下爆火的抖音、直播、茶旅結(jié)合等形式,帶茶友深入普洱茶原產(chǎn)地,讓茶友在極富體驗(yàn)感和參與感的茶事活動(dòng)中,自然領(lǐng)會(huì)到普洱茶背后的品牌故事,或許比品牌一遍遍的強(qiáng)勢(shì)歷史植入要有用得多
第二階段:印級(jí)茶時(shí)期(1950年-1972年)
提到這一時(shí)期,想必很多茶友腦海中會(huì)自然浮現(xiàn)一些概念,如紅印、黃印、綠印等詞匯。其實(shí)這些就算是印級(jí)茶時(shí)期的最簡單最直觀的表現(xiàn)形式了。1949年以后,號(hào)級(jí)茶逐漸退出歷史舞臺(tái),印級(jí)茶的大幕開始拉開。
據(jù)官方資料顯示,顏色上不同的所謂“印級(jí)茶”,在品種、數(shù)量上其實(shí)并沒有我們想象中那么多。正宗的“印級(jí)茶”主要以紅印和綠印為主,其它的多是因?yàn)楫?dāng)時(shí)印刷條件的限制,再加上常年累月不同條件的倉儲(chǔ)陳放,在包裝上產(chǎn)生了色差,這為后來的“普洱茶造假”埋下了禍根。
不過,排除因歷史局限性導(dǎo)致的因素外,這些印級(jí)茶多用料考究、工藝上乘,在普洱茶里的知名度和美譽(yù)度頗高,并且很多茶品還被奉為了某些大品牌茶企的標(biāo)桿茶,在普洱茶界倍受追捧。
第三階段:七子餅時(shí)期(1972年-1989年)
這個(gè)時(shí)期是以云南中茶公司出品的普洱茶茶葉外包裝上出現(xiàn)“云南七子餅”字樣開始的,以中國土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司云南分公司正式成立為標(biāo)志。其目的,一方面是為了強(qiáng)化云南作為普洱茶原產(chǎn)地的標(biāo)榜;另一方面也是一種商標(biāo)意識(shí)的體現(xiàn),避免普洱茶造假,致使假貨流入市場(chǎng),有損普洱茶聲名。
需要特別說明的一點(diǎn)是,這一歷史時(shí)期應(yīng)與“七子餅”這一概念或者說其成為普洱茶規(guī)格定制的最早時(shí)間相互區(qū)別。
早期的“七子餅”出現(xiàn)在清朝初期,主要是為了便于清政府各地方稅務(wù)機(jī)關(guān)征收普洱茶稅,方便計(jì)量而出現(xiàn)的,嚴(yán)格意義上來說,它只能算是一種普洱茶計(jì)量單位。所以,希望各位茶友不要產(chǎn)生對(duì)普洱茶的七子餅時(shí)期的認(rèn)識(shí)誤區(qū)。
其后,普洱茶的商標(biāo)、版權(quán)保護(hù),在“云南七子餅”這一具有象征性的標(biāo)識(shí)之上,又有意識(shí)地增加了大票、內(nèi)飛等防偽標(biāo)的操作,使普洱茶造假難度加大。
總體來說,本文所說的普洱茶發(fā)展的三個(gè)歷史時(shí)期,主要是和人們的普洱茶商標(biāo)意識(shí)的覺醒相互依存的,并隨著人們版權(quán)意識(shí)的逐步提高而自然過渡到下一歷史時(shí)期。發(fā)展到今天,雖然人們?cè)诎鏅?quán)保護(hù),防止造假等方面多有創(chuàng)新,但對(duì)于無孔不入的普洱茶制假造假事實(shí)仍然防不勝防。
2. 普洱茶的趨勢(shì)和趨勢(shì)分析
2019年,我國普洱茶種植面積達(dá)到670萬畝。產(chǎn)量約為15.5萬噸,較前一年度上漲1.5萬噸,同比增長10.7%;農(nóng)業(yè)產(chǎn)值約78.3億元,占全國茶葉農(nóng)業(yè)總值的3.26%?!捌斩栊袠I(yè)產(chǎn)量產(chǎn)值都實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)定增長?!?/p>
日前,中國茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)員服務(wù)部主任李佳禾表示,隨著加工水平不斷提升,我國普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景不斷趨好。
3. 普洱茶前景分析
據(jù)中國茶葉流通協(xié)會(huì)調(diào)查顯示,華南地區(qū)仍是普洱茶的主銷區(qū)域,2019年普洱茶銷售量占到樣本總銷量的32.2%;其次是云南省所在的西南地區(qū),華東、華北、華中居后。普洱茶消費(fèi)向全國市場(chǎng)拓展的形勢(shì)已經(jīng)十分明顯。東北和西北市場(chǎng)的普洱茶消費(fèi)總量不高,但未來可期。
4. 普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1. 大益茶
大益茶是普洱茶的開創(chuàng)品牌,也是中華老字號(hào)名茶品牌之一。在市場(chǎng)上的知名度非常高。
2. 下關(guān)沱茶
以普洱壓緊茶為主要業(yè)務(wù),在清光緒時(shí)期就非常受歡迎,發(fā)展至今,連續(xù)多次被評(píng)為國家級(jí)名茶。
3. 中茶
中茶成立于1949年,是國內(nèi)知名度非常高的茶飲品制造商,多次以“國茶”的身份出席重大國事活動(dòng),在市場(chǎng)上的占有率很高。
4. 老同志
主要專注于普洱茶,紅茶,綠茶的生產(chǎn)與銷售,旗下茶葉經(jīng)過多項(xiàng)質(zhì)量認(rèn)證,暢銷于全國,深受海內(nèi)外消費(fèi)者的喜歡。
5. 八角亭
八角亭成立于1964年,其普洱茶有極為獨(dú)特的“勐海味”而出名,憑借優(yōu)良的品質(zhì),獨(dú)特的味道,已發(fā)展為全球影響力較高的品牌之一,深得顧客的信賴。
6.陳升號(hào)
是一家專門生產(chǎn)普洱茶的品牌,主要面向中高端市場(chǎng),擁有自己的生產(chǎn)基地,致力打造最為優(yōu)質(zhì)的普洱茶,現(xiàn)如今,其品牌,也處于世界領(lǐng)先地位,擁有頗高的知名度。
7. 慶灃祥
在行業(yè)內(nèi)的聲譽(yù)很高,該品牌創(chuàng)立至今,秉承嚴(yán)謹(jǐn),完善的理念,致力為每一位客戶提供一款好茶,以其真品質(zhì),真價(jià)值的特點(diǎn)獲得顧客的青睞。
8. 瀾滄古茶
是集研發(fā),生產(chǎn),銷售為一體的知名茶葉品牌,也是云南普洱茶十大名牌之一,以其獨(dú)特的香味,優(yōu)異的品質(zhì),紅亮的顏色在市場(chǎng)上有一定的占有率。
9. 福海茶廠
福海茶廠建立于1983年,是國內(nèi)知名的大型普洱茶企業(yè)。
10. 雨林古樹茶
雨林古樹茶也是十大頂級(jí)普洱茶品牌之一,它選云南百年古樹,手工制作。
它們各有各的不同,都是好茶葉。
5. 普洱茶的市場(chǎng)現(xiàn)狀
你好,2022年普洱茶降價(jià)的原因有兩個(gè)。
第一,經(jīng)歷低迷。近幾年因?yàn)橐咔榈脑?,很多?shí)體經(jīng)濟(jì)低迷,看看滿大街的鋪面轉(zhuǎn)讓鋪面關(guān)閉就知道,生意實(shí)在難做,整體低迷就會(huì)出現(xiàn)購買力不足的情況,普洱茶降價(jià)是必然。
第二,市場(chǎng)需求不足,因?yàn)榇蠹铱诖锒紱]有多余的閑錢,也就不會(huì)再去買茶。希望能對(duì)你有所幫助。