返回首頁

普洱熟茶喬木型熟磚易武山(喬木熟餅普洱茶)

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-12-22 06:56???點(diǎn)擊:148??編輯:admin???手機(jī)版

1. 喬木熟餅普洱茶

認(rèn)識瀾滄古茶的人,對于0085都是耳熟能詳?shù)?,它的傳奇故事也已?jīng)聽了不少,做茶、喝茶的人對于0085的認(rèn)知度和認(rèn)可度極高,對其也是好評不斷,在行業(yè)之內(nèi)已經(jīng)被界定為是瀾滄古茶熟茶中的標(biāo)桿性茶品了。0085,從原料、生產(chǎn)加工及發(fā)酵技術(shù)的把關(guān)極為嚴(yán)格。原料都是選用景邁山古樹春茶為原料,也正是因?yàn)檫@個原因,0085每隔兩年才能出一批,而且每一批的產(chǎn)量也一直不高。

至今為止,瀾滄古茶0085總共只生產(chǎn)過四批,分別在1999年、2004年、2006年和2008年上市。第一批規(guī)格是100g沱;第二批有:100g沱、250g磚、357g餅三種規(guī)格;第三批規(guī)格有:100g沱、250g磚、357g餅;第四批0085有:100g沱、100g磚、250g磚、125g餅、357g餅五種規(guī)格。

2. 古喬木普洱茶屬于熟茶嗎

"六星孔雀"喬木老樹茶,源于美麗富饒的云南,山疊嶂,水縱橫,霧蒙蒙,雨豐潤,原生態(tài)森林郁郁蔥蔥,柔情無限,靈動無邊;群山綠茵覆蓋,山間泉水奔流,這里"冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,陽光充足,雨露充沛"的氣候特性,以及得天獨(dú)厚的地理位置為茶樹起源和生長提供了良好的綠色生態(tài)家園。云南大葉茶,集天地之靈氣,吸日月之精華,感潤物之無聲,渾厚天成,盡顯茶王之真性

3. 喬木熟茶喬木普洱熟茶的功效

生普值得存放與收藏,熟普更適合喝,其主要原因?yàn)槭觳枋墙?jīng)過發(fā)酵、壓制而成,且發(fā)酵充分,口味上基本已經(jīng)定型,即使存放再久的時間,也不會發(fā)生很大的變化,而普洱生茶為后期自然發(fā)酵,茶內(nèi)物質(zhì)豐富,且隨著時間的變化,茶葉的風(fēng)味、口感善于變化,富有收藏價值。

普洱生茶:

生普是以云南大葉種為原料,通過采摘、萎凋、殺青、揉捻、干燥工藝制作,保留茶葉的活性,和內(nèi)涵物質(zhì)。

新茶初期,刺激性較強(qiáng),從新茶開始,每年甚至每月都可以感受到變化,這種變化的特點(diǎn)是刺激性逐漸降低,苦澀味變淡直至消失,口感趨柔和,茶湯變甘甜,香氣由蜜香、花香轉(zhuǎn)陳香,茶湯顏色由金黃不斷像栗紅轉(zhuǎn)變。

香氣高揚(yáng),回甘變化多端,喉韻曼妙悠長,口感滋味層次變化,不同階段不同的口感,因此,品質(zhì)較好的生普具有很高的收藏價值。

當(dāng)然,并不是說所有生茶都可以存放起來,等到升值的。對于茶友們來說,收藏生茶之前,關(guān)鍵是要挑選到好的茶料,如果從一開始收藏的生茶,原料非常差的話,那么即使存放個幾十年時間,那么它也不會說會變成什么好茶,所以收藏生茶之前,一定要選好原料,這樣才會越陳越香。

普洱熟茶:

而熟茶是在大葉種曬青毛茶的基礎(chǔ)上,經(jīng)過渥堆發(fā)酵,參與了酶促反應(yīng)、微生物反應(yīng)、濕熱作用等化學(xué)變化,人為縮短生茶自然發(fā)酵過程!

其品質(zhì)已達(dá)到穩(wěn)定狀態(tài)。內(nèi)含物質(zhì)不會隨著時間增加而改變。通常的做法是發(fā)酵完后放置三、五年,讓茶葉自然褪去渥堆味即能達(dá)到好的品飲效果。

4. 茶葉 普洱 熟茶餅

1、避氧氣:夏季在普洱茶儲存方法中最主要的是要避免氧氣,因?yàn)槠斩柚械牟瓒喾邮菑?qiáng)抗氧化劑,因此其自身極易氧化,被氧化后泡出來的茶湯會變成深黃色,就會散發(fā)普洱茶的清香。

  2、避污染:存放普洱茶的環(huán)境一定不能有污染。污染,是儲藏任何茶葉都非常忌諱的,普洱茶的儲藏也不例外。

  3、避高溫:存放溫度不宜過高或過低,保持在20度—30度之間最合適,溫度過高會使茶葉變酸。

普洱熟茶如何存放

  4、避濕氣:夏季是多雨季節(jié),雨水會帶來大量的濕氣;普洱茶是一個多孔的疏松體,很多物質(zhì)是親水化合物,容易吸收濕氣還潮;當(dāng)含水量超過8%以上時,普洱茶就會加快變質(zhì),滋生微生物后還會霉變。

  5、避光線:夏季的光線要比其他季節(jié)強(qiáng),普洱茶中的植物色素和脂類物質(zhì)容易發(fā)生光化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生日曬味、陳味,高級普洱茶對光尤其敏感,經(jīng)10天照射就會變色,所以避光貯藏茶葉。

  6、避異味:夏季物品在高溫下易散發(fā)自身的氣味,使普洱茶更容易吸收異味變質(zhì);因?yàn)椴枞~是一種多孔疏松體,非常容易吸收異味;所以,普洱茶在夏季更應(yīng)注意不要和其他有異味的東西放在一起。

普洱熟茶如何存放

  具體存放方式

  儲藏器皿宜用陶罐,如果茶量比較多,可用陶甕或陶缸。陶類制品有通風(fēng)透氣的特點(diǎn),非常適合存放普洱茶。缸口也不必密封,蒙上一層牛皮紙遮擋住灰塵即可。每過3-5個月將所儲之茶翻動一下,可達(dá)到事半功倍的效果。

  新茶買回家中后不宜馬上密封,要略透氣。如果新茶存有較重倉味,可先將其置于空氣中,待倉味散盡后在儲存。無味或略有倉味的整筒餅茶,可將竹箬拆去,單餅儲藏,也可以撕掉外包紙再儲藏。

  整筒茶若無倉味,可在竹箬外用宣紙,棉紙或牛皮紙包裹,然后存放。這些包裝紙有調(diào)節(jié)作用,可以擋住外界過多的濕氣。

5. 喬木熟餅是什么茶

紫大益7212(一片裝)

紫大益7572(一片裝)

500g紅大益青餅

紅大益7032青餅

紅大益三級普餅

大益普洱沱茶

紅大益7262普餅

彩大益500g青餅

彩大益8852青餅

大益一公斤喬木園茶

孔雀之鄉(xiāng)喬木生態(tài)青餅

喬木生態(tài)女兒貢餅

喬木生態(tài)女兒貢沱

易武正山野生茶特級品 1斤裝明前茶

易武正山野生沱特級品

紫大益金絲帶青餅

紫大益7542青餅

銀大益青餅

藍(lán)大益8582青餅

黃大益青餅

黃大益熟餅

大益越陳越香普餅

首屆中國茶業(yè)博覽會紀(jì)念餅

勐海老班章生態(tài)沱茶

大益普洱貢沱

綠色有機(jī)方茶

大益普洱一公斤茶磚 大大益

大益普洱二公斤茶磚 大大益

玫瑰大益7562熟磚

綠大益0742青磚

紫大益普洱茶磚 大益云南磚茶

紫大益普洱茶磚

玫瑰大益普洱茶磚 特級

云南喬木精品普洱茶

博字大益7542青餅

博字大益7572熟餅

博字大益7592熟餅

博字大益7752熟餅

抗日戰(zhàn)爭勝利60周年青餅

抗日戰(zhàn)爭勝利60周年普餅

海字大益7542青餅

紅大益7642熟餅

勐海茶廠職工紀(jì)念青餅

勐海茶廠職工紀(jì)念熟餅

開張紀(jì)念典藏普洱-首批7542

開張紀(jì)念典藏普洱-首批7572

開張紀(jì)念典藏普洱-特制陳香普洱園茶

開張紀(jì)念典藏普洱-云南喬木古樹園茶

開張紀(jì)念典藏普洱-云南勐海布朗山女兒貢茶

開張紀(jì)念典藏普洱-白針金蓮極品普洱茶

開張紀(jì)念典藏普洱-典藏精品普洱園茶

開張紀(jì)念典藏普洱-云南勐海南糯山園茶

勐海茶廠開張紀(jì)念普洱貢茶

大益普洱沱茶 大碗口

大益特制金瓜貢茶

6. 云南喬木餅茶普洱生茶

7741是普洱茶的嘜號,7741普洱茶指的是采用1977年昆明茶廠研制的配方,并用4級茶菁為原料制成的普洱茶,77指的是年份,即1977年研制成功的普洱茶配方,4指的是配方中茶菁的等級以4級為主,1則是昆明茶廠的代號。

1976年,為出口需要,云南省茶葉公司規(guī)范普洱茶嘜號。餅茶用4位數(shù),前兩位為該款茶的生產(chǎn)年份(該年份發(fā)明的或者是開始采用工藝),第3位為毛茶原料的等級,第4位為茶廠編號(昆明1,勐海2,下關(guān)3,普洱4)。如7542、7562、7572、8542等。

中茶7741普洱茶(生茶)精選云南瀾滄江流域高山喬木茶菁為原料制成,餅型圓正飽滿,條索緊結(jié),紋理清晰。湯色黃明透亮,香氣清香純正高揚(yáng),茶質(zhì)飽滿、回甘持久,喉韻清涼甘甜。是為日常品飲、收藏之佳品。

7. 喬木熟茶口感

布朗山普洱茶特點(diǎn)如下: 1、形態(tài)特點(diǎn) 布朗山普洱茶的茶樹,多為喬木或小喬木,香氣獨(dú)特,當(dāng)?shù)胤Q甜茶(相對老曼曼峨),條索肥壯,顯毫、茸毛多,滋味醇厚,苦澀很重,回甘很快,葉底黃綠,口感刺激性稍強(qiáng),舌面上顎中后段稍苦,上顎香濃味重。 2、味道特點(diǎn) 在云南各大茶區(qū)中,布朗山的茶的苦味和澀味喝過的人一定留下非常深的印象,可以用濃釅來形容,這并非農(nóng)藥化肥或是工藝的問題,苦能化開,澀能轉(zhuǎn)化,重苦重澀,自然會化的慢,回甘和生津也就強(qiáng)烈。

8. 2011瀾滄喬木鐵餅熟茶

瀾滄古茶好!是云南瀾滄縣生產(chǎn)的茶葉,假如說雨林古茶坊是大氣時髦的生茶后起之秀,那么瀾滄古茶就是高端熟茶的鼎盛王者。品牌口號是“普洱茶中的珍寶”,可見瀾滄的自信與高尚氣質(zhì)瀾滄古茶是紅茶為主,比較容易儲藏,時間久存放不會影響口味。自己喝或者送長輩,送領(lǐng)導(dǎo)都是很好的選擇,普洱茶也容易沖調(diào),不需要什么沖茶工藝。

大益普洱茶在茶葉行業(yè)也是有一點(diǎn)影響力的,大益普洱茶存在的時間很久,也受到消費(fèi)者的認(rèn)可,但一普洱茶的系列很多,每一種普洱茶的口感都不一樣。

9. 喬木青餅普洱茶

7546青餅普洱茶質(zhì)量很不錯。原料是來自班章茶區(qū)喬木頭春茶青,餅型圓整,條索肥碩、茶芽顯毫、用料均勻,聞干茶有明顯的草木香氣,沖泡茶湯清澈,入口茶氣霸道,口感鮮香,苦澀感刺激強(qiáng),喉嚨有輕微燥感,回甘生津效果一般,五泡后尾水苦底減輕有清甜感,耐泡度較高。

10. 普洱茶熟茶餅

生熟普洱茶的區(qū)別在于以下幾個方面:

1、從顏色上區(qū)分

        生普洱茶通常是黃綠色,老的生普洱茶呈墨綠色;熟普洱茶則是紅褐色,甚至是黑色,這主要是受渥堆發(fā)酵程度的影響,并且新生產(chǎn)的熟普洱茶還會有點(diǎn)灰蒙蒙的感覺。自然發(fā)酵的生普洱茶則隨著發(fā)酵進(jìn)行,出現(xiàn)葉邊、茶梗發(fā)紅、發(fā)紫,然后逐步變紅,黃綠色逐步消失,最后變?yōu)榘謇跎蚣t褐色,并有油亮的感覺。

2、從茶湯顏色區(qū)分

     生普洱茶所泡出的茶湯顏色為透明的黃綠色或金黃色;熟普洱茶的茶湯則為板栗色或紅褐色,甚至到近似黑色,如發(fā)酵不充分則還會有點(diǎn)淡黃色。生普洱茶的陳茶隨著發(fā)酵程度的加深,茶湯的黃色變淡,紅色加深,最后變得紅濃明亮,茶湯表面還會有油氣。

3、從氣味上區(qū)分

     生普洱茶聞起來是茶葉本身的清香味,熟普洱茶則是一種特殊的陳香味,若是濕倉陳茶或渥堆發(fā)酵沒掌握好的還會有點(diǎn)霉味。

4、從口感區(qū)分

     生普洱茶的味道和綠茶很相似,有苦澀味;熟普洱茶的滋味是甘滑柔順,綿甜爽口,有明顯回甘。

5、從營養(yǎng)、功效區(qū)分

       生普洱茶富含茶多酚;熟普洱茶經(jīng)發(fā)酵后,在酶的作用下,又產(chǎn)生了不少新的營養(yǎng)物質(zhì),因此在普通茶的基礎(chǔ)上,又有了更多功效。

頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
熱門圖文