1. 普洱茶可以沖泡喝嗎
當(dāng)然可以。普洱茶從前供應(yīng)藏區(qū),藏族人民喝酥油茶的茶桶恐怕不比大缸小。喝茶喝的是自己喜歡,喝的是一份隨意與舒適。
云南普洱茶最好的地方在于豐儉由人,少數(shù)民族喝了幾百年普洱茶了,也沒(méi)見(jiàn)過(guò)有什么精細(xì)的茶具。
城市里人們追求風(fēng)雅的方式也不能說(shuō)錯(cuò)。但如果過(guò)于刻意追求形式感反而不美。
我認(rèn)識(shí)不少做茶幾十年的“老茶頭”,平日里裝個(gè)大缸隨手就喝,請(qǐng)進(jìn)茶店,茶師們漂漂亮亮、精精細(xì)細(xì)的出湯也喝的滿(mǎn)臉適意。喝茶和怎么喝無(wú)關(guān),和自己的心情有關(guān)。
2. 普洱茶泡著喝可以嗎
生普洱茶是可以蒸著喝的,生普洱茶一般都是喬木類(lèi)的茶樹(shù)采摘下來(lái)的原材料在制作生普洱茶的時(shí)候,一般都會(huì)選用大葉喬木類(lèi)的古樹(shù)茶和大樹(shù)茶進(jìn)行制作,這種茶葉非常耐泡,不管是用蒸煮泡的方式都是可以。
所以在沖泡生普洱茶的時(shí)候,可以選用任何一種方式,也可以先沖泡,待等到?jīng)_泡沒(méi)有滋味之后再蒸煮,都是可以這樣操作
3. 普洱茶可以開(kāi)水沖泡嗎
普洱茶分為熟茶和生茶,一般來(lái)說(shuō)普洱茶都是用剛燒開(kāi)的開(kāi)水泡比較好,因?yàn)榘l(fā)酵高(100度)。
對(duì)于新生茶(1-5年)可以用90度左右的開(kāi)水。但是我們一般都是95度的。
熟普是后發(fā)酵茶葉,是緊壓茶,要開(kāi)水才能泡開(kāi)。
5年以上的都是用100度,畢竟普洱茶壓得比較緊,水開(kāi)點(diǎn)容易泡開(kāi)。
4. 普洱茶怎能泡
沖泡冰島茶首先準(zhǔn)備8g冰島普洱茶,一壺沸水,一只蓋碗,用沸水將茶具先清洗一遍,然后向蓋碗投入8g冰島普洱茶,提高水壺沿著碗壁注水,第一泡為洗茶要倒掉不飲用,再次注水七分滿(mǎn)左右,蓋上碗蓋,等待5s鐘左右將茶湯倒入公道杯及即品茗杯,即可品飲。
5. 普洱茶能直接泡著喝嗎
最好是不要把茶葉一直放在保溫杯里這樣浸泡。有蓋碗的話(huà)用蓋碗泡好后放進(jìn)保溫杯里喝。如果沒(méi)有的話(huà)可以先把茶葉泡一會(huì)兒,然后把茶葉取出來(lái)留茶湯在保溫杯里就可以了,這樣的口感就會(huì)好很多的。
投茶量少點(diǎn),減少投茶量是可以泡的,平時(shí)放3克,用保溫杯1-1.5克茶就可以了,因?yàn)楦邷鼐脨?茶放多了會(huì)太濃.口感就不好了.。只是沒(méi)有蓋碗或者紫砂壺泡的茶味好,主要是容易濃。少放點(diǎn)茶也就可以了,不過(guò)在泡茶前最好先洗洗茶。先少量的放點(diǎn)開(kāi)水洗洗茶。然后再?zèng)_泡這樣也就行了。
6. 普洱茶用什么沖泡
1、蓋碗沖泡溫杯 用開(kāi)水把準(zhǔn)備好的干凈的器皿再?zèng)_淋一次,一方面為了衛(wèi)生,同時(shí)也是給蓋碗、公杯、品杯加溫。
2、小壺悶泡操,但泡的時(shí)間比蓋碗沖泡要長(zhǎng),一般每次悶1分鐘以上。不一樣的地方在于小壺悶泡一般要把多次泡出的茶湯集中到一個(gè)公杯中,然后在分杯品飲。
3、大壺悶泡操作步驟:選用350cc以上的大壺,投茶5到7克,然后同蓋碗沖泡。
4、鐵壺煮茶 操作步驟:鐵壺煮茶可以有三種不同的流程:先泡后煮;熱水煮;冷水煮。投茶量依次遞減,600cc的壺投茶5到7克即可。
5、飄逸杯沖泡 操作步驟:把茶葉投入慮斗中,潤(rùn)茶后同蓋碗的操作。飄逸杯的杯體在一個(gè)人用時(shí)也可直接做品杯。
6、蓋碗洗+小壺泡+鐵壺煮 操作步驟:用蓋碗潤(rùn)茶,然后把潤(rùn)好的茶轉(zhuǎn)投到小壺中,用小壺沏泡品飲,待茶泡淡后投葉底到鐵壺中,再煮一兩次。