1. 老普洱顏色特別深怎么回事
這個情況可能是與您的沖泡方法有關(guān)，如果用紫砂壺沖泡不會有這種情況出現(xiàn)的，如果用茶杯沖泡的話一般都會有這種情況出現(xiàn)，因為普洱茶是經(jīng)過發(fā)酵的熟茶，在沖泡時它需要一定的時間來分解，建議在沖泡時先洗茶，洗茶后過大約15秒中這樣，讓茶葉自由的恢復(fù)，然后在再95-100度的開水直接沖泡。建議：為了更好的品嘗到茶湯的美味，最好選擇用紫砂壺來沖泡！
2. 普洱老茶顏色
陳年老普洱在一段長時間的陳化后，有自然的陳香韻味。沒有其他雜質(zhì)的味道。越是老的普洱茶、越是好的普洱老茶異味雜味就越少。
老茶用存放時間較久、熟茶色澤已變成紅褐色油潤，生茶已沒有黃綠、青綠色，而轉(zhuǎn)化為黃紅、紅褐色且色澤勻整。陳年老普洱用手指捏，因氧化發(fā)酵而有膨松感，顏色自然，聞起來帶有一股陳年味。
1、滋味濃醇甘潤、略帶酸。真正的陳年老普洱不用碳烤，因為碳烤茶喝了會上火，所以老普洱茶不應(yīng)帶有炭味。老茶因長期的自然發(fā)酵、入口滑順自然，甘甜無刺激性，溫潤、耐泡。
2、老茶香氣醇和，回味綿火而不濃烈。新茶則味不純正，或不完全陳化而有“新氣”。如果飲用時有雜味、異味、刺鼻的味道則為不好的茶或新茶。
3. 普洱茶顏色越深越好嗎
陳化多年生普年能泡出熟普的湯色！
普洱生茶，主要顏色是以青綠、墨綠為主，經(jīng)過時間陳化之后，部分顏色轉(zhuǎn)為是黃綠、黃紅色；泡茶后，湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。
新茶葉底以綠色、黃綠為主，陳茶以紅黃、棗紅色為主；生產(chǎn)的口感有苦、澀、甘、甜等滋味，尤其是香氣這一塊是非常明顯的，并且新茶烈性比較強，容易傷胃；所以生茶是越陳越好！以湯色棗紅為極品！
4. 普洱熟茶顏色深是不是不好
不會的陳年普洱經(jīng)過多年持續(xù)發(fā)醇，普洱茶泡出來的顏色較深，但絕非黑如漆;而新普洱茶的茶湯顏色較淡。普洱茶可持續(xù)發(fā)酵，因此越陳越香，價錢當然也較貴。新的普洱茶指的是剛制成的普洱茶，外觀顏色較綠有白毫，味道濃烈，老的普洱茶指的是陳放較久的普洱茶，因為經(jīng)過長時間的后氧化作用，茶葉外觀呈棗紅色，白毫也轉(zhuǎn)成黃褐色。 普洱茶泡出來的湯色的深淺、明亮，優(yōu)質(zhì)的云南普洱散茶，泡出的茶湯紅濃明亮，具"金圈"，湯上面看起來有油珠形的膜。質(zhì)次的，茶湯紅而不濃，欠明亮，往往還會有塵埃狀物資懸浮其中，有的甚至發(fā)黑、發(fā)烏，俗稱"醬油湯"?！ ≡诰褪锹剼馕?，主要采用熱嗅和冷嗅,熱嗅看香氣的純異，冷嗅看香氣的持久性;優(yōu)質(zhì)的熱嗅陳香明顯濃郁，且純正，"氣感"較強，冷嗅陳香悠久，是一種甘爽的味道。質(zhì)次的則有陳香，但攙雜酸、餿味、鐵銹水味或其它雜味，也有的是"臭霉味"?！ ‘斎灰采俨涣似纷涛叮斩璧暮鹊?，主要是從滑口感、回甘感和潤喉感來感觸。優(yōu)質(zhì)的滋味濃醇、滑口、潤喉、回甘，舌根生津;質(zhì)次的則滋味平庸，不滑口，不回甘，舌根兩側(cè)感觸不適，甚至發(fā)生"澀麻"感?！ ∽詈笫强慈~底，主要是看葉底色澤、葉質(zhì)，看泡出來的葉底完不完整，是不是還維持柔軟度。優(yōu)質(zhì)的色澤褐紅、勻亮，花雜少，葉張完全，葉質(zhì)柔軟，不腐朽，不硬化;質(zhì)次的則色澤花雜、發(fā)烏欠亮，或葉質(zhì)腐敗，硬化。
5. 老普洱顏色特別深怎么回事兒
答：一般普洱茶泡了四五次之后顏色已經(jīng)不深了，只是淡淡的綠色。但是味道也沒有那么香甜。所以除了紅茶合咖啡泡出來的顏色不會怎么變了，其它東西都是會把顏色泡淡淡的哦(′-ω-`)，又或者說茶壺很小茶又多的話，顏色就不會變了。茶水放時間太長不遺飲用。
6. 普洱茶水顏色深怎么回事?
1、綠茶，清湯綠葉，滋味收斂性強；2、紅茶，紅湯、紅葉、香甜味醇；3、青茶，湯色呈橙黃澀、橙紅色、金黃色等顏色；4、白茶，湯色黃綠清澈；5、黑茶，茶湯呈深紅色或紅黃色；6、黃茶，有“黃葉黃湯”的顯著特點。
1、綠茶
綠茶屬于不發(fā)酵茶，是讓鮮葉經(jīng)過殺青、整形、烘干等工序制成的，保留了鮮葉中的天然物質(zhì)以及綠色格調(diào)，讓綠茶形成了“清湯綠葉，滋味收斂性強”的特點。
2、紅茶
紅茶屬于不發(fā)酵茶，是讓鮮葉經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序制成的，導(dǎo)致鮮葉成分變化較大，形成了紅茶、紅湯、紅葉、香甜味醇的特征。
3、青茶
青茶屬于半發(fā)酵茶，是讓鮮葉經(jīng)過萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序制成的，去除了鮮葉中的大部分水分，沖泡后湯色呈橙黃澀、橙紅色、金黃色等顏色。
4、白茶
白茶屬于微發(fā)酵茶，是讓鮮葉不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工制成的，形成了芽毫完整、滿身披毫、毫香清鮮、湯色黃綠清澈、滋味清淡回甘的品質(zhì)特點。
5、黑茶
黑茶屬于后發(fā)酵茶，是讓鮮葉經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆、干燥等工序制成的，由于黑茶堆積發(fā)酵時間較長的緣故，導(dǎo)致黑茶沖泡后茶湯呈深紅色或紅黃色。
6、黃茶
黃茶屬于輕發(fā)酵茶，是讓鮮葉經(jīng)過殺青、揉捻、悶黃、干燥等工序制成的，受到濕熱作用的影響，黃茶在沖泡后具有“黃葉黃湯”的顯著特點。
7. 普洱顏色深紅
泡出來紅色是正常的。普洱茶分2種一種是生普洱茶，一種是熟普洱茶。熟普洱茶的茶湯是紅黑色，因為普洱茶是黑茶發(fā)酵出來的，通常4年以內(nèi)的黑茶，還沒有達到充分程度的發(fā)酵，是生普洱茶，澀口，味道沖。一般很少人買。
熟普洱茶是經(jīng)過5年以上發(fā)酵。發(fā)酵的時間越長顏色越深，時間越長的普洱茶價格越貴。熟普洱茶看上去顏色深而黑，泡出來的湯色鮮紅，越陳者，紅得近乎黑色，泡第2次顏色還是深的，但是沒第一次那么深。大概泡4，5次，顏色才變淺，生普洱茶葉看上去為暗綠色的，泡開的茶葉也是這種顏色，湯色呈淡淡的黃色。
因此不必驚訝普洱茶顏色為什么是紅色。
