1. 普洱為什么有腥味兒
普洱茶是人工發(fā)酵的，腥味是普洱熟茶的渥堆味。熟普一般發(fā)酵高品質(zhì)的茶會格外小心翼翼的，熟茶有土腥味，那是給水過重導(dǎo)致的。也有水質(zhì)的問題。干毛茶含水率過高，很容易漚出腥味。
人為濕倉茶，在沒有退倉完全的情況下，也有可能出現(xiàn)腥味兒。
生茶有腥味是工藝不當(dāng)或者水質(zhì)問題造成的。工藝問題出現(xiàn)腥味，是鮮葉殺青完畢后沒能立即干燥徹底。陰天下雨曬不干，漚的時間過長，就會有腥餿味。
腥味比較小可以先醒茶，先將緊壓茶解為小塊（4至5公分大小越薄越好），放入紫砂罐中醒茶3個月至半年，醒茶罐內(nèi)裝茶一般不超過三分之二，如有可能應(yīng)定期（如一個月一次）將茶倒出翻一下。
沒有條件的茶友可以將拆開的茶臨時放入牛皮紙袋或在的信封中醒茶。醒茶時要注意避光避異味，保持正常的室溫與濕度。這樣醒茶之后看看還有沒有腥味，沒有的話可以放心飲用。
2. 普洱有一股腥味
普洱茶的魚腥味，一般特指勐海地區(qū)熟茶渥堆帶來的特殊風(fēng)味。其原因系勐海地區(qū)特有的自然環(huán)境（溫度、濕度、發(fā)酵用水——白沙水）和當(dāng)?shù)匚⑸锓N群的協(xié)同作用，與原料產(chǎn)地?zé)o關(guān)聯(lián)（臨滄地區(qū)原料在勐海渥堆照樣有勐海味）。
3. 普洱為什么有土腥味
第一:把茶保存在通風(fēng)干燥地方！但不能爆曬！要放房間！
第二:要會洗茶，也叫死去活來！也叫沒有風(fēng)雨哪能見彩虹！什么意思呢！就是先把成塊，成餅的茶先用茶刀弄開，放大茶盤中涼幾天，喝時用溫水洗茶！洗了茶之后茶慢慢蘇醒，有點變軟了！
第三:醒茶，就是用90度加水燙一遍！也叫加碼，加速復(fù)活，也就是說成塊的茶經(jīng)過千錘百煉，經(jīng)過煎熬，受我痛苦，受過磨煉，成塊，成盤，成磚！你現(xiàn)在用在最燙的水燙，讓茶復(fù)最大的苦。讓他吃最多的苦！他也會活的更好，醒的更好！更精神了！因為他該受的苦都受了，該經(jīng)過的磨練都經(jīng)過啦！把這一遍水倒掉，在喝就沒堆味了！光醇香味！回味無窮！開始品茶了！
4. 普洱 腥味
茶癡說：這個可能是海腥味，應(yīng)該是俗稱的“勐海味”，這種味道就是在勐海當(dāng)?shù)匕l(fā)酵的熟茶特有的味道。
通常發(fā)酵好剛起堆的新熟茶都會有比較重的雜味，放置6個月以上再壓制就會好很多，但是很多小廠為了追求經(jīng)濟利益等不及這么久，就會急于將茶品上市，所以才會有很多新熟茶有很重的雜味。
您可以把茶餅撥散，放置一段時間散雜味，就會好很多了。
5. 普洱有腥味正常嗎
茶癡說：這個可能是海腥味，應(yīng)該是俗稱的“勐海味”，這種味道就是在勐海當(dāng)?shù)匕l(fā)酵的熟茶特有的味道。
通常發(fā)酵好剛起堆的新熟茶都會有比較重的雜味，放置6個月以上再壓制就會好很多，但是很多小廠為了追求經(jīng)濟利益等不及這么久，就會急于將茶品上市，所以才會有很多新熟茶有很重的雜味。
您可以把茶餅撥散，放置一段時間散雜味，就會好很多了。
6. 普洱有點腥味
正常的普洱茶不應(yīng)該有腥味的，普洱茶基本的特點是醇、厚、甜、滑。其中醇為最重要特點。凡是有異味、雜味著不能稱之為醇。你的茶有問題，普洱茶不存在去除腥味這一說。
