1. 云南普洱茶都有哪些
云南紅茶簡稱滇紅，屬紅茶類。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國年間。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。以大葉種紅碎茶拼配形成，定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個花色。
其外形各有特定規(guī)格，身骨重實，色澤調(diào)勻，沖泡后湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮，加牛奶仍有較強茶味，呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮，以濃、強、鮮為其特色。
制作采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉，先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等工序制成成品茶。
2. 云南最有名的普洱茶
1、大益普洱茶
上榜理由：大益普洱茶是普洱茶中著名企業(yè)——云南大益茶業(yè)集團生產(chǎn)的知名品牌，是普洱茶標桿和經(jīng)典代表，在注冊成立近20年的歷史中，大益品牌為企業(yè)贏得眾多榮譽和獎項，擁有眾多忠實茶友。其中大益7572被譽為評判普洱熟茶的標桿，大益7542被譽為評判普洱生茶的標桿。
2、八角亭普洱茶
八角亭普洱茶是云南唯一的國營茶廠——黎明茶廠旗下品牌。黎明茶廠現(xiàn)在已有幾十種不同規(guī)格、不同風格的系列產(chǎn)品，如餅茶、磚茶、沱茶、散茶、工藝茶等，而“八角亭”商標則被評為云南省著名商標。“八角亭”牌普洱茶被認定為中國普洱茶十大知名品牌，是昆交會唯一指定用茶，在資深茶友中也極富盛名，以選料上乘，做工精細聞名遐邇。
3、中茶普洱茶
云南中茶公司是世界五百強之一中糧集團有限公司成員企業(yè)中國茶葉股份有限公司的全資子公司，是中國普洱茶行業(yè)最重要的企業(yè)之一，銷售渠道覆蓋全國。“中茶”牌商標注冊于1951年，是中國茶行業(yè)第一個具有影響力的茶葉品牌?！爸胁琛背銎返钠斩桧嶍嶊愊?，款款精品，其中以“中茶第一餅”“大葉青餅”“易武圓茶”等最受消費者贊譽。
4、下關(guān)沱茶
云南下關(guān)沱茶(集團)股份有限公司前身為云南省下關(guān)茶廠。該廠創(chuàng)建于1941年，位于云南最大的緊壓茶加工中心和茶葉集散地——大理市。下關(guān)沱茶還是國家民委、國家經(jīng)貿(mào)委等七部委指定的邊銷茶定點生產(chǎn)企業(yè)，旗下沱茶外形精巧，品質(zhì)醇正，是沱茶中代表佳作。
5、福村梅記
福村梅記是上榜品牌中最年輕的品牌，也是最有潛力的一個品牌。福村梅記是全球十佳網(wǎng)貨品牌——尚客茶業(yè)公司斥巨資3傾力打造的普洱茶品牌，目前已享有普洱茶網(wǎng)購第一品牌的美稱。與其他品牌大不相同，福村梅記是一個網(wǎng)貨品牌，以為大眾提供高品質(zhì)、高水準、高性價比的普洱茶為宗旨，為廣大茶友提供最方便快捷的線上服務(wù)，讓茶友足不出戶就能享受醇正普洱茶的陳香。
6、龍園號普洱茶
龍園號普洱龍園號普洱茶在市場上深受廣大消費者喜愛和業(yè)界推崇，近幾年來還為云南省政府、西雙版納州政府、云南省臺辦等各級政府和單位制定了一批有較大影響的紀念茶。營銷網(wǎng)點遍及全國各地，產(chǎn)品遠銷香港、臺灣、東南亞、歐美等國內(nèi)國際市場。
7、龍生普洱茶
龍生普洱茶是云南龍生茶業(yè)股份有限公司旗下品牌，公司在經(jīng)過不斷的改革與發(fā)展、形成了集茶葉種植、加工、銷售為一體的模式?！褒埳鄙虡吮徽J定為“云南省著名商標”，旗下普洱茶也深受普洱茶友的喜愛，其中龍生宮廷普洱在第六屆中國普洱茶節(jié)質(zhì)量評比中榮獲“普洱茶王”稱號。
8、老同志普洱茶
老同志普洱茶是云南海灣茶業(yè)公司旗下品牌，同時也是云南省名牌戰(zhàn)略推進委員會評選出的云南名牌產(chǎn)品之一，其中以老同志普洱熟茶最為出名。“老同志”普洱茶自打入市場以來，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，市場占有率不斷擴大，并連續(xù)3年被中國食品安全年會選為指定禮品茶，多次獲得普洱茶行業(yè)評比“金獎”、“銀獎”、“茶王”等殊榮。
9、郎河普洱茶
郎河普洱茶是勐?？h郎河茶廠旗下品牌。郎河茶廠建于1995年，自建廠以來，茶廠聘請國內(nèi)經(jīng)驗豐富的制茶名家，借鑒廣東等地經(jīng)驗，充分發(fā)揮勐海本地獨特的制茶工藝和發(fā)酵技術(shù)，精選勐海茶區(qū)上乘原料，在生產(chǎn)中注重傳統(tǒng)加工工藝與現(xiàn)代技術(shù)的有機結(jié)合，在市場中成功的塑造了“郎河”系列優(yōu)質(zhì)品牌。郎河普洱茶一直以優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)、合理的價格、豐富的產(chǎn)品打動消費者。
10、福海普洱茶
福海普洱茶產(chǎn)自云南福海茶廠，一貫以“信譽第一，質(zhì)量至上”為原則，為茶友提供香氣純正、口感自然的普洱茶。福海生產(chǎn)的熟茶產(chǎn)品湯色紅潤透亮、香氣純正自然、口感溫厚醇和、條索明快秀直。福海的工藝、福海的產(chǎn)品使得眾多的普洱茶愛好者能夠品到真正普洱茶特有的味。
3. 云南普洱茶都有哪些山頭
普洱茶分為四大產(chǎn)區(qū)，易武產(chǎn)區(qū)、勐海產(chǎn)區(qū)、臨滄產(chǎn)區(qū)、普洱產(chǎn)區(qū)，其中易武產(chǎn)區(qū)的特點為梗多梗長，老葉多；勐海產(chǎn)區(qū)的特點為芽頭肥壯又均勻；臨滄產(chǎn)區(qū)的特點為黑色條索比例稍多；普洱產(chǎn)區(qū)的特點為中小型葉種，芽頭細小。
4. 云南普洱茶都有哪些品牌
1. 大益茶
大益茶是普洱茶的開創(chuàng)品牌，也是中華老字號名茶品牌之一。在市場上的知名度非常高。
2. 下關(guān)沱茶
以普洱壓緊茶為主要業(yè)務(wù)，在清光緒時期就非常受歡迎，發(fā)展至今，連續(xù)多次被評為國家級名茶。
3. 中茶
中茶成立于1949年，是國內(nèi)知名度非常高的茶飲品制造商，多次以“國茶”的身份出席重大國事活動，在市場上的占有率很高。
4. 老同志
主要專注于普洱茶，紅茶，綠茶的生產(chǎn)與銷售，旗下茶葉經(jīng)過多項質(zhì)量認證，暢銷于全國，深受海內(nèi)外消費者的喜歡。
5. 八角亭
八角亭成立于1964年，其普洱茶有極為獨特的“勐海味”而出名，憑借優(yōu)良的品質(zhì)，獨特的味道，已發(fā)展為全球影響力較高的品牌之一，深得顧客的信賴。
6.陳升號
是一家專門生產(chǎn)普洱茶的品牌，主要面向中高端市場，擁有自己的生產(chǎn)基地，致力打造最為優(yōu)質(zhì)的普洱茶，現(xiàn)如今，其品牌，也處于世界領(lǐng)先地位，擁有頗高的知名度。
7. 慶灃祥
在行業(yè)內(nèi)的聲譽很高，該品牌創(chuàng)立至今，秉承嚴謹，完善的理念，致力為每一位客戶提供一款好茶，以其真品質(zhì)，真價值的特點獲得顧客的青睞。
8. 瀾滄古茶
是集研發(fā)，生產(chǎn)，銷售為一體的知名茶葉品牌，也是云南普洱茶十大名牌之一，以其獨特的香味，優(yōu)異的品質(zhì)，紅亮的顏色在市場上有一定的占有率。
9. 福海茶廠
福海茶廠建立于1983年，是國內(nèi)知名的大型普洱茶企業(yè)。
10. 雨林古樹茶
雨林古樹茶也是十大頂級普洱茶品牌之一，它選云南百年古樹，手工制作。
它們各有各的不同，都是好茶葉。
5. 云南普洱屬于哪種茶
滇茶是云南的茶的總稱。
滇紅，屬紅茶類，由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國年間，制作采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉，先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等工序制成成品茶。
滇綠，即云南綠茶的簡稱，國外又稱之為“云綠”。所謂“滇綠”茶，是指選用大葉茶為原料，精選細嫩的一芽二葉，經(jīng)過高溫殺青、及時揉捻，快速烘干等工藝處理，控制酶的活動和多酶類的氧化，防止了芽葉發(fā)酵，保持了茶葉原色，再經(jīng)揉捻成形曬干、烘干或炒干而制成綠茶，具有色澤綠潤、條索肥實、回味甘甜、飲后回味悠長的特點，有生津解熱、潤喉止渴的作用，盛夏飲用倍感涼爽。
6. 介紹云南普洱茶
普洱茶分為散茶和緊壓茶，散茶分特級和一到十級及級外茶，緊壓茶有餅、磚、柱、金瓜、人頭等形狀，不管是什么類型的茶，只要它符合上文所述四條標準，它就是真正的普洱茶。
1.
普洱茶的產(chǎn)地只能是云南境內(nèi)的一定區(qū)域。 排斥了云南省以外的其它省份生產(chǎn)的所謂的“普洱茶”。這一規(guī)定,保護了普洱茶的原產(chǎn)地,使普洱茶成為地方性特產(chǎn)。結(jié)合普洱茶生產(chǎn)歷史和云南茶區(qū)分布看,普洱茶權(quán)威定義里所指的“一定區(qū)域”,應該是云南省的版納、思茅、臨滄、保山等大葉種茶樹分布地區(qū),即瀾滄江中游一線。
2.
制作普洱茶的茶樹品種只能是云南大葉種。 排斥了云南大葉種以外的其它品種(包含生長在云南的中、小葉茶樹品種)。就是說:采用中、小葉種茶青原料加工的類似的產(chǎn)品(即使產(chǎn)地在云南),亦不屬于“普洱茶”的范疇。
3.
普洱茶的原料只能是“曬青毛茶”。 就是說,采用曬青毛茶以外的白茶(
7. 普洱茶有哪些
清乾隆六十年(1795)，定普洱府上貢茶千種：團茶(分5斤、3斤、1斤、千兩、1.5兩)、芽茶、茶膏和茶餅。其后，清政府又規(guī)定，貢茶由思茅廳置辦。清《普洱府志》卷十九有載，每年貢茶為四種：團茶、瓶裝芽茶、蕊茶、匣裝茶膏共八色。作為貢茶的還有景谷民樂秧塔白茶，即“白龍須貢茶”和墨江的“須立貢茶”。
普洱金瓜貢茶，始于清雍正七年即1729年。當時，云南總督鄂爾泰在普洱府寧洱縣(今寧洱鎮(zhèn))建立了貢茶茶廠，選取西雙版納最好的女兒茶，以制成團茶、散茶和茶膏，敬貢朝廷。清人趙學敏《本草綱目拾遺》云：“普洱茶成團，有大中小三種。大者一團五斤，如人頭式，稱人頭茶，每年入貢，民間不易得也”。
品種
普洱貢茶有哪些品種?普洱茶進貢的品種花色，各種歷史典籍的說法都比較統(tǒng)一，就是分三種八個衣色。
8. 云南普洱茶都有哪些種類
普洱茶屬發(fā)酵茶，云南特有大葉種茶，分屬多個山頭。
