1. 普洱生茶多少年才是老茶
陳年老普洱在一段長(zhǎng)時(shí)間的陳化后，有自然的陳香韻味。沒有其他雜質(zhì)的味道。越是老的普洱茶、越是好的普洱老茶異味雜味就越少。
老茶用存放時(shí)間較久、熟茶色澤已變成紅褐色油潤(rùn)，生茶已沒有黃綠、青綠色，而轉(zhuǎn)化為黃紅、紅褐色且色澤勻整。陳年老普洱用手指捏，因氧化發(fā)酵而有膨松感，顏色自然，聞起來帶有一股陳年味。
1、滋味濃醇甘潤(rùn)、略帶酸。真正的陳年老普洱不用碳烤，因?yàn)樘伎静韬攘藭?huì)上火，所以老普洱茶不應(yīng)帶有炭味。老茶因長(zhǎng)期的自然發(fā)酵、入口滑順自然，甘甜無刺激性，溫潤(rùn)、耐泡。
2、老茶香氣醇和，回味綿火而不濃烈。新茶則味不純正，或不完全陳化而有“新氣”。如果飲用時(shí)有雜味、異味、刺鼻的味道則為不好的茶或新茶。
2. 普洱生茶多少年才是老茶呢
普洱茶并非年份越長(zhǎng)越好。普洱茶素有“做新茶，喝舊茶”的傳統(tǒng)，被認(rèn)為越陳越香。但從食品安全角度看，普洱茶并非越陳越好。普洱茶的最佳保質(zhì)期只有10年左右，‘越陳越香’這個(gè)概念只在保質(zhì)期內(nèi)適用。如果儲(chǔ)存不當(dāng)，最佳保質(zhì)期會(huì)相應(yīng)縮短。
老茶好不好喝，牽扯的因素太多。首先得追溯老茶的原料出處，只要原料夠好，放個(gè)一二十年，回甘生津都會(huì)很不錯(cuò)；
普洱生茶的年份越久，收藏價(jià)值越高，但是超過十年?duì)I養(yǎng)價(jià)值就越來越低。
從品飲體驗(yàn)上來看，存放三五年的普洱茶口感稍顯順滑，香韻飽滿，存放十年后香氣濃郁，滋味醇濃厚滑，這時(shí)候已經(jīng)處于巔峰時(shí)期，再繼續(xù)存放會(huì)逐漸失去茶葉應(yīng)有的特殊風(fēng)味，無任何品飲價(jià)值。
從收藏價(jià)值來講，普洱茶的年份越久越好，經(jīng)過三十年存放的普洱茶已經(jīng)非常珍貴，甚至是價(jià)值連城了。但是從營(yíng)養(yǎng)角度和品飲體驗(yàn)上來看，普洱茶并非放的越久越好，否則只有文物和拍賣價(jià)值，無任何品飲意義。
3. 普洱生茶多少年的好
普洱茶經(jīng)過7年時(shí)間的陳放后，陳味慢慢的顯現(xiàn)出來，香氣也是出現(xiàn)了很多種可能，原本的花香也慢慢的轉(zhuǎn)變成為了果蜜香；稍微比較弱的香氣，也變成了馥郁的花香味。這個(gè)時(shí)候的普洱茶，給你帶來很多驚喜；并且經(jīng)過7年時(shí)間陳放的普洱茶，茶性也開始變得溫和起來，養(yǎng)胃健脾的效果會(huì)更加的明顯。
4. 多少年的普洱茶算是老茶
每一種茶都有其不同的保質(zhì)期，如果保存方法得當(dāng)就能夠延長(zhǎng)茶葉的保質(zhì)期。在普洱茶的保質(zhì)期上，影響普洱茶品質(zhì)的因素主要是溫度、光線、濕度。存放方法得當(dāng)，普洱茶可以長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)。如果存放方法不當(dāng)，會(huì)滋生細(xì)菌，影響普洱茶的品質(zhì)，存放時(shí)間再久也沒用。如果存放超過期限，則會(huì)使普洱茶中的茶多酚、氨基酸、糖類等有有益成分進(jìn)行分解氧化，降低了茶的品質(zhì)，導(dǎo)致普洱茶失去應(yīng)有的特殊風(fēng)味。
由于普洱茶分為生茶和熟茶，兩者存放的適宜年份也各有不同。一般新的生茶可以存放10年左右，便能夠得到較為滿意的品質(zhì)；至于發(fā)酵過的熟茶則不需要幾十年，一般2-3年的存放時(shí)間就可以讓普洱茶得到較好的品質(zhì)；而百年老茶的賣點(diǎn)在于珍藏，不適宜飲用。
普洱茶越陳越香，但其保質(zhì)期也是有年限的。超過保質(zhì)期后，普洱茶就會(huì)失去本來的功效，對(duì)身體有害無益。而且保存不當(dāng)?shù)脑挘矔?huì)使普洱茶失去特有的品質(zhì)和功效
5. 普洱生茶幾年
生普放5年不寒涼，
存放5,6年的生普洱寒性已經(jīng)基本褪去。還是要從三個(gè)方面來看寒性是否還有，第一個(gè)是散裝的生普洱，存放5、6年后寒性肯定沒有了，茶性已經(jīng)轉(zhuǎn)為溫性了。
第二個(gè)是生普茶餅，存放5、6年后寒性褪去較大，還是寒性，只是比新茶的時(shí)候要輕？
第三個(gè)是生普茶磚，因?yàn)閴褐戚^緊，厚度也大，轉(zhuǎn)化慢，存放5、6年寒性最多能褪去一半。
