1. 喝茶最終是回歸普洱
由于普洱茶湯色褐紅明亮，紅茶湯色紅艷明亮，二者在湯色上區(qū)別細(xì)小，不常喝茶的人往往將普洱茶稱之為紅茶。其實，普洱茶和紅茶是不同的兩類茶葉產(chǎn)品，二者有本質(zhì)的區(qū)別。
一、類別不同
普洱茶屬于再加工茶類，而紅茶屬于基本茶類?；静桀惏ňG茶類、紅茶類、青茶類、黃茶類、白茶類和黑茶類六大茶類，紅茶就是其中之一。而普洱茶是由曬青毛茶（綠茶類）再經(jīng)特殊工藝加工而成。
二、滋味，香氣不同
普洱茶滋味醇厚，獨具陳香。紅茶滋味甘醇、鮮爽，甜香馥郁。一個是陳香，一個是甜香，二者比較容易區(qū)分。
三、加工工藝不同
以普洱散茶和工夫紅茶為例，普洱散茶加工工藝為：云南大葉種曬青毛茶——渥堆（發(fā)酵）——干燥——分篩——揀剔——拼配成件。
工夫紅茶加工工藝為：茶樹鮮葉——萎凋——揉捻——發(fā)酵——塑形——烘干——紅毛茶——精制——烘焙——成品。
四、產(chǎn)品外形不同
普洱茶產(chǎn)品有普洱散茶和普洱緊壓茶兩類。普洱散茶外形條索肥壯緊結(jié)，重實，色澤棕褐或褐紅。而普洱緊壓茶是利用普洱散茶蒸壓而成，外形主要有餅、磚、沱等等。
紅茶產(chǎn)品主要有工夫紅茶和紅碎茶。工夫紅茶外形以條形為主，也有部分卷曲形的，其色澤烏潤，金毫顯露。紅碎茶外形呈細(xì)小的顆粒狀，色澤烏潤，可再加工成袋泡茶。
另外，普洱茶是云南特有的地理標(biāo)志產(chǎn)品，其加工必須以云南大葉種曬青毛茶為原料。而紅茶的原料既可用大葉種，也可用中小葉種，如以大葉種茶樹鮮葉為原料加工而成的“滇紅”和以小葉種茶樹鮮葉為原料加工而成的“寧紅”。
五、功效不同
普洱茶的功效有暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預(yù)防便秘、解酒等功效。而紅茶有提神消疲、生津清熱、消炎殺菌、解毒、強壯骨骼、抗氧化、延緩衰老等功效。
由此可見，紅茶和普洱茶是有著本質(zhì)的區(qū)別的，并非普洱茶就是紅茶。接下來再給大家了解一些喝茶的注意問題，大家生活中喝茶時要注意。
2. 茶到最后是普洱
1、原料選取與生產(chǎn)加工工藝不同
普通的傳統(tǒng)普洱茶有大葉種、小葉種之分，采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵與生產(chǎn)，不能保證最后的成品普洱茶中不含有農(nóng)藥和重金屬殘留。
茶珍選用云南省普洱市大葉種普洱茶（熟茶）作為原料，這些原料都是經(jīng)過生態(tài)種植，采摘后經(jīng)生物發(fā)酵，生產(chǎn)過程經(jīng)過嚴(yán)格的監(jiān)控，并且萃取了普洱茶中的精華元素，使得每一袋茶珍都含有相同標(biāo)準(zhǔn)含量的普洱因子，并且這些營養(yǎng)元素的含量要比普通的普洱茶含量高。此外，帝泊洱還杜絕了食品添加劑，并且產(chǎn)品沒有農(nóng)藥和重金屬殘留。
2、成品產(chǎn)品性狀與口味不同
普通的傳統(tǒng)普洱茶因不同品種而性狀、沖泡口味各不同，并且普洱茶成品的好壞也需經(jīng)驗才能鑒別。
茶珍是接近納米級精華粉末，其中的茶多酚、茶色素等營養(yǎng)元素含量標(biāo)準(zhǔn)化，口味標(biāo)準(zhǔn)一致，并且可以根據(jù)個人喜好控制茶珍與水的比例進(jìn)行口味的調(diào)整。
3、茶珍與普通傳統(tǒng)普洱茶飲用方法不同
普通的傳統(tǒng)普洱茶需要沸水沖洗2-3次后才可飲用，比較費時費力。
茶珍由于是即溶型，因此飲用非常方便，只需一撕、一沖、一泡，三秒鐘后就能獲得一杯濃香的普洱茶，此外，茶珍還能根據(jù)個人喜好進(jìn)行口感的調(diào)整，具體為淡口味：熱水300ml+茶珍1袋；濃厚口味：熱水220ml+茶珍1袋；60-70度口味最佳，冷水也可沖調(diào)。
3. 普洱茶是喝茶人最終歸宿
半天的閑情逸致，要抵得過在塵世中十年紛紛擾擾，忙忙碌碌而又不知所為的如夢生活。 說的是人應(yīng)該給自己的心靈留一份空間，在淡雅閑適的氛圍下體會人生的意味。
淡泊的言語，勾勒出一種喝茶的境界，一種理想，一種對于時間的漠視……
瓦屋下、紙窗內(nèi)，外面的俗塵屏蔽了，偶爾抿一口清茶，淡淡的苦味在舌尖和齒間停留，隱隱它就彌漫出幽幽的清香。人生的煩惱、生存的紛苦……都淡忘了。
淡淡的茶味中，生命漸漸以一種自嘲的幽默感在心底的泥沼中直立起一個簡約的、晶盈的、恬淡的、純真的靈魂。
但樂無家不出家，不皈佛教沒袈裟。
推翻桐選誅邪鬼，打倒綱倫斬毒蛇。
讀史敢言無舜禹，談音尚欲析遮麻。
寒霄凜冽懷三友，蜜桔酥糖普洱茶。
4. 喝茶的終極是普洱
高檔次普洱茶
1.金瓜貢茶：金瓜貢茶也稱團茶、人頭貢茶，是普洱茶獨有的一種特殊緊壓茶形式，因其形似南瓜，茶芽長年陳放后色澤金黃，得名金瓜，早年的金瓜茶是專為上貢朝廷而制，故名“金瓜貢茶”。
金瓜貢茶，是現(xiàn)存的陳年普洱茶中的絕品，在港臺茶界，被稱之為“普洱茶太上皇”。金瓜貢茶的真品僅有兩沱，分別保存于杭州中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所與北京故宮博物院。現(xiàn)行世的所謂金瓜貢茶，皆是后來某些茶廠的跟風(fēng)之作，不足以信。
2. 宮廷普洱：宮廷普洱是熟普等級中的一種，是最高等級的熟普。嚴(yán)格意義上的宮廷普洱熟茶，是在后發(fā)酵的熟茶中，先篩，然后用鑷子檢出來的，會有比較好的荷香，由于地道的芽沒有纖維以供渥堆，而且在發(fā)酵過程中容易“燒掉”所以不可能單獨發(fā)酵。
現(xiàn)在也有人用框把芽尖裝好，塞到堆子中進(jìn)行發(fā)酵的，但是這樣的品質(zhì)就和嚴(yán)格挑揀出來的相比差了很多。所以如果是地道的宮廷普洱，應(yīng)該說還是比較好的，但是非常少。
3.禮茶：禮品茶在原料上選料更精細(xì) 在制作工藝上更精致 在外觀上更顯貴重。餅型圓潤飽滿，厚度均勻，松緊適度。，條索緊直較嫩，湯色紅濃，葉底細(xì)嫩。
4.特級普洱茶：特級普洱茶精選云南上等綠茶，采用傳統(tǒng)工藝和科學(xué)方法精制而成，外形成條狀緊結(jié)，烏潤;沉香，湯色為暗栗色，葉條質(zhì)地飽滿柔軟，充滿新鮮感。
中檔次普洱茶
中檔次的普洱茶又分為一級、二級和三級?？傮w來說，它們的特點是條索緊結(jié)、肥嫩，湯色紅濃、明亮，香氣純正，葉底褐紅、柔軟。一級、三級磚茶，沱茶、一級到五級散茶。
低檔次普洱茶
低檔次的普洱茶是指六到十級的散茶。一般外型條索肥壯，緊實，內(nèi)質(zhì)湯色深紅，滋味醇和，葉底褐紅欠勻，尚嫩。低等級普洱茶按各自不同的品質(zhì)特征分為特級和一到十級，以下就是普洱茶的分級標(biāo)準(zhǔn)!
5. 為什么喝茶喝到最后都喝回普洱
生茶含有大量的茶多酚，茶味芳香，具有清熱解毒、消暑提神、生津止渴的作用，春夏飲用是不錯的選擇。但生茶性偏寒，比熟茶的刺激性更強，寒、神經(jīng)衰弱、脾胃不好的人不宜多飲。睡前也不能多喝，容易失眠。
熟茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵后，茶葉在酶的作用下內(nèi)質(zhì)發(fā)生轉(zhuǎn)變，茶性溫和，不僅暖胃不傷胃，還有促進(jìn)消化的功能，對于消化不良的人群來說是不錯的選擇。但相對生普來說，熟普喝多了一般會給人一種燥熱的感覺。
