1. 日照巨峰鎮(zhèn)茶葉批發(fā)市場(chǎng)
你算問(wèn)對(duì)人了,俺是日照人。 日照茶當(dāng)屬巨峰產(chǎn)地茶有名。日照茶葉店不少,基本都是真正日照產(chǎn)地茶。但多數(shù)小店缺斤少兩或價(jià)格與各檔次不匹配。建議到百貨大樓或大商店買,在黃海一路,與海濱五路交叉口有家“雪青茶”做的挺大,應(yīng)該比較放心。
2. 日照巨峰鎮(zhèn)茶葉批發(fā)市場(chǎng)地址
日照綠茶產(chǎn)于日照,信陽(yáng)毛尖產(chǎn)于信陽(yáng)。日照綠茶顏色純正,色香味佳,日照綠茶是上世紀(jì)五六十年代從南方引種,是江北第一茶,品牌有巨峰綠茶,始皇綠茶,河山有詩(shī)茶小鎮(zhèn),用河山山泉水泡出的綠茶是日照名茶,日照產(chǎn)的綠茶深受人們喜愛(ài),是北方名茶。
3. 日照巨峰鎮(zhèn)茶葉批發(fā)市場(chǎng)在哪里
日照綠茶當(dāng)然從日照進(jìn)貨便宜,日照巨峰鎮(zhèn)的,薄家口那里茶園、茶廠多得是。你可以上網(wǎng)搜一下這些地方的茶廠。
4. 日照市東港區(qū)巨峰鎮(zhèn)茶葉批發(fā)市場(chǎng)
山東日照是北方綠茶的代表,日照綠茶是什么茶?它是生長(zhǎng)于我國(guó)北方日照市的一道綠茶,是在1966年,年?yáng)|港區(qū)的前身日照縣“南茶北引”獲得成功之后誕生的一道茶品。日照綠茶誕生之后引得了當(dāng)?shù)卣闹匾?,到上世紀(jì)90年代末期,日照市政府立足科學(xué)決策,將日照綠茶生產(chǎn)確定為農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),從而投入了大量資金進(jìn)行重點(diǎn)培養(yǎng),讓日照綠茶產(chǎn)業(yè)得以實(shí)現(xiàn)跨越式的發(fā)展。
日照綠茶的規(guī)模如何?日照市多霧、潮濕、溫差小,所以造就了日照綠茶成為綠茶翹楚的原因。如今日照綠茶區(qū)域內(nèi)的茶園面積達(dá)到了十二萬(wàn)畝,茶園面積占到全省茶園面積半數(shù)以上,生產(chǎn)茶葉1500噸,占領(lǐng)了山東省綠茶的半壁江山,是山東省最大的綠茶生產(chǎn)基地,有著“北方第一茶”的美譽(yù)。其中東港區(qū)巨峰鎮(zhèn)1000畝有機(jī)茶園已經(jīng)通過(guò)歐盟國(guó)際有機(jī)食品發(fā)展研究中心認(rèn)證,順利的打開(kāi)了國(guó)際化的市場(chǎng)。
5. 日照巨峰鎮(zhèn)茶葉批發(fā)市場(chǎng)怎么樣
正宗的江北綠茶應(yīng)該是日照莒縣的夏莊鎮(zhèn)產(chǎn)的綠茶,因?yàn)樽钤瓉?lái)南茶北引最先試種的就是日照莒縣的夏莊鎮(zhèn),因?yàn)榉N出來(lái)效果最好的只有那么幾十畝地所以產(chǎn)量較底形不成規(guī)模,而日照的嵐山,巨峰距海較近,土壤雖比不上夏莊但是面積大所以現(xiàn)在叫日照綠茶,所以最合適的自然條件最純正的江北第一綠茶應(yīng)該是日照莒縣的夏莊。但據(jù)我所知現(xiàn)在能喝到純正的夏莊綠茶不是很多,大多數(shù)應(yīng)該都被一些高消費(fèi)人群消費(fèi)了
6. 日照綠茶巨峰鎮(zhèn)
日照嵐山區(qū)巨峰鎮(zhèn)出的茶葉好
7. 日照巨峰茶園
豆養(yǎng)茶園,屬于日照綠茶的一個(gè)全新品類,茶園分散于山東省日照市嵐山區(qū)巨峰鎮(zhèn)、黃墩鎮(zhèn)等地。由“豆養(yǎng)茶園”品牌出品,日照育茗優(yōu)品農(nóng)業(yè)科技有限公司傾力開(kāi)創(chuàng)打造,集茶園管理種植、采摘、炒制,于一體,區(qū)別于普通日照綠茶,其外形粗壯飽滿,色澤綠翠,內(nèi)質(zhì)清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠。有著“色綠、味醇、形美、耐泡”等特點(diǎn),平均醇厚度高于普通日照綠茶。
起源
日照市地處山東省東南部,東臨黃海,屬暖溫帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候,光照充足,雨量充沛。境內(nèi)山地丘陵土壤呈微酸性,屬黃棕壤土,含有豐富的有機(jī)質(zhì)和微量元素。優(yōu)越的沿海氣候條件和優(yōu)良的環(huán)境,適合茶葉生長(zhǎng),所產(chǎn)綠茶品質(zhì)優(yōu)良,色澤綠,口感佳,耐沖泡。
隨著人們生活水平的不斷提高,消費(fèi)者對(duì)茶葉品質(zhì)的要求越來(lái)越高,為滿足廣大茶客的高品質(zhì)需求,“東海凝翠”品牌于2013年率先進(jìn)行了茶園的改良,選用新西蘭非轉(zhuǎn)基因大豆,進(jìn)行轉(zhuǎn)化處理后變成有機(jī)肥料,深埋于茶園底部,常年對(duì)茶樹(shù)進(jìn)行滋養(yǎng),產(chǎn)出來(lái)的綠茶品質(zhì)要優(yōu)越于普通日照綠茶,其營(yíng)養(yǎng)更加豐富,內(nèi)質(zhì)更好,外形粗壯飽滿,色澤綠翠,內(nèi)質(zhì)清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠。有著“色綠、味醇、形美、耐泡”等特點(diǎn)。
制作
簡(jiǎn)單分為殺青、揉捻和干燥三個(gè)步驟,其中關(guān)鍵在于初制的第一道工序,即殺青。鮮葉通過(guò)殺青,酶的活性鈍化,內(nèi)含的各種化學(xué)成分,基本上是在沒(méi)有酶影響的條件下,由熱力作用進(jìn)行物理化學(xué)變化,從而形成了綠茶的品質(zhì)特征。
(1)殺青:殺青對(duì)茶品質(zhì)起著決定性作用。通過(guò)高溫,破壞鮮葉中酶的特性,制止多酚類物質(zhì)氧化,以防止葉子紅變;同時(shí)蒸發(fā)葉內(nèi)的部分水份,使葉子變軟,為揉捻造形創(chuàng)造條件。隨著水分的蒸發(fā),鮮葉中具有青草氣的低沸點(diǎn)芳香物質(zhì)揮發(fā)消失,從而是茶葉香氣得到改善。除特種茶外,該過(guò)程均在殺青機(jī)中進(jìn)行。影響殺青質(zhì)量的因素有殺青溫度、投葉量、殺青機(jī)種類、時(shí)間、殺青方式等。它們是一個(gè)整體,互相牽連制約。
(2)揉捻:揉捻是綠茶塑造外形的一道工序。通過(guò)利用外力作用,使葉片揉破變輕,卷轉(zhuǎn)成條,體積縮小,且便于沖泡。同時(shí)部分茶汁擠溢附著在葉表面,對(duì)提高茶滋味濃度也有重要作用,制綠茶的揉捻工序有冷揉與熱揉之分。所謂冷揉,即殺青葉經(jīng)過(guò)攤涼后揉捻;熱揉則是殺青葉不經(jīng)攤涼而趁熱進(jìn)行的揉捻。嫩葉宜冷揉以保持黃綠明亮之湯色于嫩綠的葉底,老葉宜熱揉以利于條索緊結(jié),減少碎末。至2015年,除名茶仍用手工操作外,大宗綠茶的揉捻作業(yè)已實(shí)現(xiàn)機(jī)械化。
(3)干燥:干燥的目的,蒸發(fā)水分,并整理外形,充分發(fā)揮茶香。干燥方法,有烘干、炒干和曬干三種形式。干燥工序,一般先經(jīng)過(guò)烘干,然后再進(jìn)行炒干。因揉捻后的茶葉,含水量仍很高,如果直接炒干,會(huì)在炒干機(jī)的鍋內(nèi)很快結(jié)成團(tuán)塊,茶汁易粘結(jié)鍋壁。故此,茶葉先進(jìn)行烘干,使含水量降低至符合鍋炒的要求。
沖泡
1、燙杯 用熱水把茶具(最好用玻璃杯或白瓷蓋碗)燙一遍。
2、洗茶 取茶入杯(此時(shí)杯溫可以烘出誘人的茶香),沖入開(kāi)水少許,來(lái)回?fù)u動(dòng)5次,然后濾掉。
3、沖泡 沖入80c的開(kāi)水,不要加蓋,過(guò)2分鐘就可以品嘗了。一般綠茶沖泡2-4泡。
8. 日照市茶葉批發(fā)市場(chǎng)
茶城沒(méi)有,茶葉專賣倒是有,在菏澤市牡丹區(qū)青年北路,也就是樓上說(shuō)的三角花園北邊,路的兩邊有專賣店。龍井、鐵觀音、西湖綠茶、日照綠茶等。