中國(guó)茶道知識(shí)有哪些？

茶道就是品賞茶的美感之道。茶道源于中國(guó)，盛于日本，皇家有皇家的茶道，凡人有凡人的茶道;俗有俗的茶道，禪有禪的茶道，道家有道家的茶道，不一而足。一句話(huà)，品賞茶的美感之道，各行其道，取決于各自的審美觀(guān)。

茶道是構(gòu)筑在特定的客觀(guān)事物上的茶人的觀(guān)念，它既是茶人的認(rèn)識(shí)論，也是茶人的方法論與世界觀(guān)。從廣義來(lái)講，“茶道”是人類(lèi)發(fā)現(xiàn)并利用茶葉后逐步發(fā)展起來(lái)的各種茶葉制作工藝以及利用與其茶品相應(yīng)的食茶、飲茶方法進(jìn)行養(yǎng)生并冶煉情性的觀(guān)念方法的集合;從狹義而言，‘茶道’就是飲茶人在特定的時(shí)空環(huán)境借喝茶之事修身養(yǎng)性以完善人格的方法論以及由此中折射出來(lái)的價(jià)值觀(guān)。