茶因其文化內(nèi)涵與精神特質(zhì)，非常適合充當人們相互交流與溝通的媒介。
自古以來，茶與酒都有著先天的交際功能。西方人很重視茶會，特別是英國人，把飲茶變成獨具特色的社交形式，茶會普及到千家萬戶。
中上層家庭常組織茶會招待親友，請來三五客人，一起品品茶，吃上幾塊主婦親手做的糕點，聊些輕松有趣的話題，稱得上是于身心俱有益的雅集。
日本人的茶道，也是以茶會的形式出現(xiàn)的，與會人數(shù)是固定的，不超過四人，主人在家內(nèi)專設的茶室款待大家用茶。與西方茶會的社交生活色彩相比，日本茶會要鄭重得多，更像是一種宗教活動，精神交流。
中國古人的茶會，都是偶得佳茗，或者造訪名泉，而又有三五素心同好，于是共品佳茗。
飲茶是一種放松與休息，更是交際溝通的良機。
而酒被認為是破冰神器，也是情感的催化劑，可以在一個陌生局中迅速讓大家彼此熟悉、認識、熱鬧起來。酒在社交中起到的作用，是一個情感升華的作用。
喝酒一般人越多越熱鬧，氣氛越醉人，酒會以盛大為美，在影視劇中常有西方權(quán)貴與富豪的香檳酒會、雞尾酒會賓客云集，交杯換盞。
酒體現(xiàn)的是一種個人審美，然后也體現(xiàn)對于一個城市的主流生活的某種認知。
風靡西方國家的咖啡，現(xiàn)在已經(jīng)融入了世界各地人們的生活。無論在家里、還是在辦公室，或是各種社交場合，人們都在品著咖啡，它逐漸與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。
清晨起床后喝一杯醒腦，白天工作時輕咽一口提神，更有閑暇里飲一杯咖啡、吃幾塊蛋糕，和朋友聊天小聚。
咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離。美餐之后，泡上一杯咖啡，讀一份報紙，或是和戀人、朋友及家人在一起共享溫馨舒適、樂趣無窮的咖啡時光，是一種幸福。
茶、酒和咖啡這三種飲料，或許是因為都含有能夠使人神經(jīng)興奮的成分，使人變得活躍，因此，在社交中都能起到一定的促進作用，也因此形成了一種獨特的社交文化。