茶道的起源是中國。
茶道起源于中國，中國人至少在唐或唐以前，就在世界上首先將茶飲作為一種修身養(yǎng)性之道，茶道精神是茶文化的核心，茶道被譽為是道家的化身；
在唐宋年間人們對飲茶的環(huán)境、禮節(jié)、操作方式等飲茶儀程都已很講究，有了一些約定俗成的規(guī)矩和儀式，茶宴已有宮庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分，對茶飲在修身養(yǎng)性中的作用也有了相當深刻的認識。
擴展資料：
茶道文化起源于中國，南宋時期傳入日本和朝鮮，元朝以后在中國衰落，現(xiàn)如今，茶道文化已在日本流行；
茶道是品賞茶的美感之道，亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術，一種以茶為媒的生活禮儀，一種以茶修身的生活方式；
其通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼，美心修德，學習禮法，領略傳統(tǒng)美德，是很有益的一種和美儀式，喝茶能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念；
貴生是道家為茶道注入的功利主義思想，在道家貴生、養(yǎng)生、樂生思想的影響下，中國茶道特別注重茶之功，即注重茶的保健養(yǎng)生以及怡情養(yǎng)性的功能，道家品茶不講究太多的規(guī)矩，而是從養(yǎng)生貴生的目的出發(fā)，以茶來助長功行內力。
中國茶道吸收了儒、道思想精華，道家的學說則為茶人的茶道注入了“天人和一 ”的哲學思想，樹立了茶道靈魂，同時提供了崇尚自然，崇尚樸素，崇尚真的美學理念和重生、貴生、養(yǎng)生的思想。
參考資料來源：百度百科-茶道
茶道屬于東方文化，茶道最早起源于中國。
茶道最早起源于中國。中國人至少在唐或唐以前，就在世界上首先將茶飲作為一種修身養(yǎng)性之道，唐朝《封氏聞見記》中就有這樣的記載：“茶道大行，王公朝士無不飲者。”這是現(xiàn)存文獻中對茶道的最早記載。當時社會上茶宴是一種很流行的社交活動。
唐呂溫在《三月三茶宴序》中對茶宴的優(yōu)雅氣氛和品茶的美妙韻味，作了非常生動的描繪。在唐宋年間，人們對飲茶的環(huán)境、禮節(jié)、操作方式等飲茶儀程都很講究，有了一些約定俗稱的規(guī)矩和儀式，茶宴已有宮庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。宋徽宗趙佶是一個茶飲的愛好者，他認為茶的芬芳品味，能使人閑和寧靜、趣味無窮：“至若茶之為物，擅甌閩之秀氣，鐘山川之靈稟，祛襟滌滯，致清導和，則非庸人孺子可得知矣。中澹閑潔，韻高致靜......”?
宋代開創(chuàng)了斗茶，斗茶最早是以游藝的形式出現(xiàn)在文人雅士之間。斗茶會的茶室一般為二層建筑，當時稱作茶亭。客人先在樓下客殿等候，待到茶亭主人邀請，再到二樓臺閣斗茶。臺閣四面有窗，可眺望戶外景色。室內的屏風上掛著名家的畫，屏風前的桌上鋪著識錦，上面放著香爐、花瓶和燭臺。西廂房內放置一對飾柜，里面堆滿奢華的獎品，勝者即可成為獎品的主人。
斗茶采用四種十服方法，參賽者每人飲十服四種抹茶，然后說出茶的本非和水品，按得分多少決定勝負。茶的本非意即本地茶葉和非本地茶葉，水品是指沖茶所用水的水質，亦即水的出處。奈良時代與平安時代，日本流行的團茶就是唐代文人茶所用的一種茶。制作團茶的方法并不難，只要把茶葉搞干，用茶臼搗成粉末，放一點水揉成球狀，干燥后儲存?zhèn)溆谩?/p>
平安中期(九世紀未)，日本廢除了遣唐使，團茶也因之而漸漸消失，代之而起的是宋代盛行的抹茶。抹茶的制作方法是把精制的茶葉用茶臼把搗成粉末狀，喝的時候往茶粉內住入水，用茶筅(竹刷)攪均后飲用，既有營養(yǎng)，也具品味。
南宋紹熙二年（公元1191年）日本僧人榮西首次將茶種從中國帶回日本，從此日本才開始遍種茶葉，并著作了飲茶養(yǎng)生記，極力宣揚飲茶益壽延年，推動了抹茶的普及。在南宋末期（公元1259年）日本南浦昭明禪師來到我國浙江省余杭縣的經(jīng)山寺求學取經(jīng)，學習了該寺院的茶宴儀程，首次將中國的茶道引進日本，成為中國茶道在日本的最早傳播者。