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win8系統(tǒng)用360安全衛(wèi)士行嗎?會不會越用越卡?

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-08-02 23:51???點擊:111??編輯:婁玲???手機版

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古代怎么有冰?

最早冰制冷飲起源于中國,那時帝王們?yōu)榱讼?,讓奴隸們在冬天把冰取來,貯存在地窖里,到了夏天再拿出來享用。大約到了唐朝末期,人們在生產(chǎn)火藥時開采出大量硝石,發(fā)現(xiàn)硝石溶于水時會吸收大量的熱,可使水降溫到結(jié)冰,從此人們可以在夏天制冰了。以后逐漸出現(xiàn)了做買賣的人,他們把糖加到冰里吸引顧客。到了宋代,市場上冷食的花樣就多起來了,商人們還在里面加上水果或果汁。元代的商人甚至在冰中加上果漿和牛奶,這和現(xiàn)代的冰淇淋已是十分相似了。

  窖冰

  舊時傳統(tǒng)歲時風俗。亦稱“藏冰”。我國北方夏日暑熱,冬日結(jié)冰,故有于冬季藏納冰塊于冰窖以供來夏使用的風習。此俗起源甚早,《詩經(jīng)》中即有記載,且多行于宮廷、官府。古代有專門管理此事的官吏,并建有窖冰的“冰井”。宋高承《事物紀原》云:“《周禮》有冰人,掌斬冰,淇凌。注云:凌,冰室也。其事始于此。《鄴城舊事》有冰井臺?!段褐尽吩疲航ò彩拍?,魏王曹操造此臺以藏冰,為凌室,故號冰井。《宋朝會要》曰:建隆三年,置冰井務,隸皇城司也。”清代冰窖分三種:官冰窖,府第冰窖,商民冰窖。

  每到十一月三九、四九天,即有伐冰、藏冰之舉,頗屬盛事。清《會典》“工部都水清吏司藏冰”條云:“凡伐冰取諸御河……歲以冬至后半月,部委司官一人,募夫伐冰,取其明凈堅厚者,以方尺有五寸為塊。凡納冰,紫禁城內(nèi)窖五,藏冰二萬五千塊;景山西門外窖六,藏冰五萬四千塊;德勝門外窖三,藏冰三萬六千七百塊,以供各壇廟祭祀及內(nèi)廷之用。德勝門外土窖二,藏冰四萬塊;正陽門外土窖二,藏冰六萬塊,以供公廨……設暑湯之用?!泵駠鴷r仍有此俗。

  溜冰

  傳統(tǒng)冬令戶外娛樂活動。流行在北方大部分地區(qū)。舊時的冰鞋一般是鞋底縛有鐵條,也有木板上裝鐵條然后縛到鞋上。溜冰除“速滑”以外,尚有“蘇秦背劍”、“金雞獨立”、“鳳凰單展翅”等花樣。此外也有不穿冰鞋只用本身穿的鞋或穿老頭樂毛窩溜冰的,也叫“滑擦”?!兜劬q時記》:“冰上滑擦者,所著之屐皆有鐵齒,流行冰上,如星馳電掣,爭先奪標取勝,名曰溜冰。都人于各城外護城河下,群聚滑擦?!庇帧堆嗑q時記》云:“冰鞋以鐵為主,中有單條縛于鞋上,身起則行,不暫止。技之巧者,如蜻蜓點水,紫燕穿波,殊可觀也?!?br>
  頒冰

  古代官府的夏令習俗。從周以來,北方地區(qū)冬令要藏冰,待次年夏令時取出,宮廷頒賜臣下,民間亦市賣。此俗為古代政令重要的一項。《夏小正》“頒冰”《傳》云:“頒冰也者,分冰以大夫也?!碑敃r頒冰還有獻牲(羊羔)祭祀的儀俗。明清以來,都城都是北京,此俗更為盛行。明清頒冰在立夏暑伏時節(jié),清代是按官階發(fā)給冰票,憑票領取。《燕京歲時記·頒冰》:“京師自暑伏日起至立秋止,各衙門例有賜冰。屆時由工部頒給冰票,自行領取,多寡不同,各有等差?!?br>
  賣冰

  傳統(tǒng)商貿(mào)習俗。舊時無制冰設備,夏天消暑的冰多在冬天時藏于窖中,待三伏天熱時啟冰,開始販賣。舊時北京一般是在清明時開始賣冰。朱彝尊《日下舊聞·卷三十八》載:“清明日始賣冰,以兩銅盞合而擊之?!薄兜劬┚拔锫浴芬矊懙搅速u冰之俗:“立夏日,啟冰,賜文武大臣,編氓得賣買,手二銅盞疊之,其聲磕磕,曰冰盞。冰著濕乃消,畏陰雨天,以棉衣蓋護,燠乃不消?!?br>
  賜冰

  舊時官府署衙的消夏習俗。明清時,北京的各衙署都分發(fā)皇帝賜給的冰塊,從入伏一直持續(xù)到立秋。所賜冰因品級不同而各有差等?!堆嗑q時記》“按《帝京景物略》稱,前明于立夏日啟冰賜文武大臣”;又記本朝習俗:“京師自暑伏日起至立秋日止,各衙門例有賜冰。屆時由工部頒給冰票,自行領取,多寡不同,各有差等。”

  刨冰

  舊時民間夏令消暑食品。當時所用的冰塊均為頭年冬天窖戶窖藏的,伏天時取出,用刨子刨出冰屑,拌以白糖和香料供人食用。今天,已被機制冰塊和機刨冰屑所代替。

  滾冰

  傳統(tǒng)元宵節(jié)俗。東北地區(qū),元宵節(jié)小孩兒等要從冰上滾過,并吃一小塊冰,俗說此舉可以保新的一年腰不疼、腿不瘦、牙不倒。

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