一、蓽拔的起源
故事傳說
唐貞觀年間，太宗李世民因患痢疾而腹痛腹瀉，苦不堪言，以致食欲大減，身體消瘦，臥床不起。御醫(yī)們絞盡腦汁，但太宗的病情卻絲毫沒有好轉(zhuǎn)。不得不招來四方名醫(yī)會診，連連發(fā)出詔令懸賞征集醫(yī)治太宗痢疾的方藥。
當時，長安城中有位叫張寶藏的民間醫(yī)生，曾使用民間單方即用牛奶慢火緩煎蓽拔后內(nèi)服治好過自己的頑固性痢疾，當他見到詔令后，便把這個驗方獻給了宮里。御醫(yī)用此方先煎了一劑自己服，見無明顯副作用，這才又煎了一劑給唐太宗服。太宗服藥后腹痛腹瀉很快好轉(zhuǎn)，真是藥到病除。太宗甚是高興，便賜予張寶藏官居五品。唐代名醫(yī)劉禹錫獲此驗方后，曾多次試用于痢疾的治療，效果顯著，他便將此方收載到他撰寫的《傳言方》中。
二、東坡肉的由來？
相傳為北宋詩人蘇東坡（四川眉山人）所創(chuàng)制。東坡肉的最早發(fā)源地，是湖北黃岡。1080年蘇東坡謫居黃岡，因當?shù)刎i多肉賤，才想出這種吃肉的方法。宋代人周紫芝，在《竹坡詩話》中記載：“東坡性喜嗜豬，在黃岡時，嘗戲作《食豬肉詩》云：‘慢著火，少著水，火候足時他自美。每日起來打一碗，飽得自家君莫管。’”后來，1085年蘇東坡從黃州復(fù)出，經(jīng)常州、登州任上返回都城開封，在朝廷里任職，沒過多久，受排擠，1089年要求調(diào)往杭州任太守，這才將黃州燒肉的經(jīng)驗發(fā)展成東坡肉這道菜肴。作為漢族佳肴，后流行于江浙。
三、茶馬古道的由來？
茶馬古道是指存在于中國西南地區(qū)，以馬幫為主要交通工具的民間國際商貿(mào)通道，是中國西南民族經(jīng)濟文化交流的走廊，茶馬古道是一個非常特殊的地域稱謂，是一條世界上自然風光最壯觀，文化最為神秘的旅游絕品線路，它蘊藏著開發(fā)不盡的文化遺產(chǎn)。
茶馬古道源于古代西南邊疆的茶馬互市，興于唐宋，盛于明清，二戰(zhàn)中后期最為興盛。茶馬古道分川藏、滇藏兩路，連接川滇藏，延伸入不丹、尼泊爾、印度境內(nèi)，直到西亞、西非紅海海岸。
川藏茶馬古道始于唐代，東起雅州邊茶產(chǎn)地雅安，經(jīng)打箭爐（今康定），西至西藏拉薩，最后通到不丹、尼泊爾和印度，全長近四千余公里，已有一千三百多年歷史，具有深厚的歷史積淀和文化底蘊，是古代西藏和內(nèi)地聯(lián)系必不可少的橋梁和紐帶。
滇藏茶馬古道大約形成于公元六世紀后期，它南起云南茶葉主產(chǎn)區(qū)思茅、普洱，中間經(jīng)過今天的大理白族自治州和麗江市、香格里拉進入西藏，直達拉薩。有的還從西藏轉(zhuǎn)口印度、尼泊爾，是古代中國與南亞地區(qū)一條重要的貿(mào)易通道。普洱是茶馬古道上獨具優(yōu)勢的貨物產(chǎn)地和中轉(zhuǎn)集散地，具有著悠久的歷史。