一、3月3日吃雞蛋的來歷？
三月三,薺菜煮雞蛋
第一個(gè)故事是每年農(nóng)歷三月初三，是漢人迎接祖先靈魂的日子，用吃雞蛋的方式悼念祖先，并希望沾點(diǎn)靈氣。
第二個(gè)故事是講在壯族三月三歌墟中男女青年的交際習(xí)俗：碰彩蛋。彩蛋是把熟雞蛋染成彩色用以傳情之物。小伙子在歌墟中手握彩蛋去碰姑娘手中的彩蛋；姑娘如果不愿意就把蛋握住不讓碰，如果有急就讓小伙子碰。蛋碰裂后兩人共吃彩蛋，這就播下了愛情的種子。
還有人說三月三，是個(gè)古老的節(jié)日，是從春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的“上已節(jié)”演變而來的。那時(shí)這個(gè)節(jié)沒有固定的日子，一般在三月上旬。“已”是地支中的干位。過去紀(jì)年紀(jì)月紀(jì)日用六十花甲，即以天干“甲乙丙丁戊己庚辛壬癸”十字與地支“子丑寅卯辰己午未申酉戍亥”十二字輪番搭配，以數(shù)學(xué)組合方式組成六十個(gè)組合形式來記日記年?！吧霞骸本褪侨轮械谝粋€(gè)出現(xiàn)“己”的日子，因此叫“上己”。過去，在這一天，人們要到野外郊游踏青。青年男女在這一天得到了徹底的解放，可以不受禮教約束，自由交往。 到秦時(shí)，“上己節(jié)”的活動(dòng)被正式定在三月初三這一天。這天，人們?cè)诮纪馑疄I蕩秋千，放風(fēng)箏，觀風(fēng)景，青年男女對(duì)歌抒懷，各行其樂。到唐代，這種風(fēng)氣還一直流傳著，甚至連皇家戒備森嚴(yán)的宮廷也敞開了大門，讓嬪妃宮女到郊外歡度一日。詩圣杜甫描寫玄宗寵妃楊玉環(huán)及其姐妹到長(zhǎng)安城外郊游時(shí)就寫到：“三月三日天氣新，長(zhǎng)安水邊多麗人。” 三月三這個(gè)節(jié)日發(fā)展到后來，在人們的生活中漸漸淡下去了，即使某些仍保留著這一風(fēng)俗的地方，內(nèi)容也發(fā)生了較大的變化，逐漸成了一個(gè)休息、游樂和集市貿(mào)易活動(dòng)的節(jié)日。但在我們這里，沒有旅游、休息的說法，我們吃個(gè)“煮雞蛋”就算是過三月三了。
二、中國(guó)姓氏輩份怎么排行的？
國(guó)人在三皇五帝以前（距今約五千年），就有了姓。據(jù)傳說，姓的最早起源與原始民族的圖騰崇拜有關(guān)。氏族部落不但對(duì)圖騰奉若神明，禁止食、殺、冒犯，而且把它作為本氏族統(tǒng)一的族號(hào)。在原始部落中，圖騰、族名和祖先名常常是一致的，久而久之，圖騰的名稱就演變成同一氏族全體成員共有的標(biāo)記——姓。由圖騰演變?yōu)樾盏膫髡f很多。據(jù)考證，夜郎國(guó)的國(guó)君是竹王，他的臣民以竹為圖騰，姓竹。又據(jù)史書記載，晉國(guó)有狐毛、蛇平，漢代有狗未央、狼莫、鹿旗，三國(guó)有豹皮公等人。透過這些古怪的姓名和駱、虎、蟻、牛、羊、鳥、龍、竹、梧、茶、菊等與動(dòng)物、植物名稱相同的姓氏，隱約可見圖騰崇拜對(duì)姓氏起源的不可磨滅的歷史印跡。
三、三百六十行指的是什么工作項(xiàng)目？
主要行業(yè)
三十六行分別指：肉肆行、宮粉行、成衣行、玉石行、球?qū)毿?、絲綢行、麻行、首飾行、紙行、海味行、鮮魚行、文房用具行、茶行、竹木行、酒米行、鐵器行、顧繡行、針線行、湯店行、藥肆行、扎作行、仵作行、巫行、驛傳行、陶土行、棺木行、皮革行、故舊行、醬料行、柴行、網(wǎng)罟行、花紗行、雜耍行、彩興行、鼓樂行和花果行。
三百六十行之說。行之名，始于南宋。南宋周輝《清波雜志》記有肉肆行、海味行、鮮魚行、酒行、米行、醬料行、宮粉行、花果行、茶行、湯店行、藥肆行、成衣行、絲綢行、顧繡行、針線行、皮革行、扎作行、柴行、棺木行、故舊行、仵作行、網(wǎng)罟行、鼓樂行、雜耍行、采輦行、珠寶行、玉石行、紙行、文房行、用具行、竹林行、陶士行、驛傳行、鐵器行、花紗行、巫行等三十六行。清人徐珂在《清稗類鈔》中說：三十六行者，種種職業(yè)也。就其分工而約計(jì)之，曰三十六行；倍之，則為七十二行；十之，則為三百六十行；皆就成數(shù)而言。
中國(guó)有句名言——“三百六十行，行行出狀元”。這句諺語也不知流傳多少年，反正是家喻戶曉，婦孺皆知。
所謂“三百六十行”，即是指各行各業(yè)的行當(dāng)而言，也就是社會(huì)的工種。俗話說得好：“敲鑼賣糖，各干一行”。關(guān)于行業(yè)，自唐代開始就有三十六行的記載。宋代周輝《清波雜志》上便記有肉肆行、海味行、醬料行、花果行、鮮魚行、宮粉行、成衣行、藥肆行、扎作行、棺木行、故舊行、陶土行、仵作行、鼓樂行、雜耍行、皮革行等等。
由三十六行如何發(fā)展為“三百六十行”呢？據(jù)徐珂《清稗類鈔·農(nóng)商類》載：“三十六行者，種種職業(yè)也。就其分工約計(jì)之，曰三十六行；倍之，則七十二行；十之則三百六十行?！笨梢姟叭倭小敝皇且粋€(gè)約數(shù)，其實(shí)自古之來，行業(yè)的工種決不止“三百六十行”，三千六百行也不止。不過“三百六十行”只是概括數(shù)，民間所流傳的“三百六十行”是個(gè)統(tǒng)稱，多年來習(xí)慣成自然，說起來方便，聽起來順耳，所以址以現(xiàn)在，說起行業(yè)還是籠統(tǒng)地稱“三百六十行”。
二十世紀(jì)初的舊中國(guó)，上海洋人開辦了不少香煙公司，隨之民族資本家也創(chuàng)辦了好多家香煙工廠。中外香煙公司為爭(zhēng)奪卷煙市場(chǎng)，于是想出新招隨香煙每盒贈(zèng)送一張小畫片，這種畫片上海俗稱“香煙牌子”，天津俗稱“毛片”，現(xiàn)在統(tǒng)稱煙畫。
這既是贈(zèng)品，也是煙草公司的廣告。煙畫上的內(nèi)容豐富多采，除了中國(guó)古典小說《紅樓夢(mèng)》、《水滸》，還有京劇臉譜、動(dòng)植物、戲曲人物、仕女等等。不少煙草公司還分別出版過“三百六十行”的香煙牌子。他們所出的雖然版本不同，但表現(xiàn)的餛飩擔(dān)、剃頭挑、彈棉花、烘山芋、舞女、妓女等行業(yè)卻是大同小異。
當(dāng)年馮懿有先生的父親馮孫眉老先生是著名煙畫收藏家，他收集這種小畫片已到了癡迷境地，幾十年樂此不疲，在老上海首屈一指，多次公開展覽他的藏品，故有“上海灘香煙牌子大王”的美譽(yù)?，F(xiàn)在這位“大王”已仙逝多年，他在離世前除將不少煙畫捐贈(zèng)給有關(guān)博物館外，還將余下的三千多張煙畫傳給了兒子馮懿有。馮氏子承父業(yè)，從小受父親影響，馮懿有也愛玩香煙片子，他不惜重金又收集了數(shù)千張煙畫，在他的藏品中就有不同版本的“三百六十行”香煙牌子，雖然不全，但可以從多角度來反映舊中國(guó)老“三百六十行”的一些基本情況。
現(xiàn)在這種七八十年前的煙畫已成為稀有品，當(dāng)一些收藏愛好者和民俗工作者知道馮懿有收藏有“三百六十行”煙畫，便紛紛前去借閱，有的為了研究，也有的為了一睹為快。但馮懿有年近古稀，無法照顧眾多借閱者的要求，于是產(chǎn)生出版三百六十行煙畫之意。事有湊巧，我因在百花文藝出版社出版過《中華收藏文化大觀》一書，與責(zé)編張競(jìng)毅先生比較熟悉，真是無巧不成書，張先生也早有出版“三百六十行”的設(shè)想，當(dāng)他問起我誰有“三百六十行”煙畫時(shí)，我即介紹馮懿有，他倆于是一拍即合。
《中國(guó)·老360行》一書，我們采取畫面與文字并重的形式，特別是文字部分難度很大，雖然煙畫上有的也有幾個(gè)字的標(biāo)題，而筆者所寫的文字說明每篇都需在700—1000字左右。根據(jù)畫面所提供的行當(dāng)，我們將從其起源、發(fā)展、演變、傳說、祖師爺、趣聞鐵事、民族風(fēng)情等多方面來介紹舊中國(guó)以老上海為縮影的江南百年間的各行各業(yè)社會(huì)沿革特征，力求做到此書既有歷史性又有知識(shí)性，既有民俗性，又有趣味性。行文著眼以小見大，進(jìn)而真實(shí)地反映舊中國(guó)的一些歷史面貌。如修路工，我們并沒有簡(jiǎn)單描寫他如何修路，而是通過修路工，進(jìn)一步介紹了中國(guó)的第一條以鐵藜木修筑的大馬路；又如背枕木也沒有停留在如何背枕木的具體操作中，而是通過背枕木，介紹了中國(guó)有史以來建造的第一條淞滬鐵路建與拆，拆而又建的歷史事件……
中國(guó)有句名言——“三百六十行，行行出狀元”。這句諺語也不知流傳多少年，反正是家喻戶曉，婦孺皆知。
所謂“三百六十行”，即是指各行各業(yè)的行當(dāng)而言，也就是社會(huì)的工種。俗話說得好：“敲鑼賣糖，各干一行”。關(guān)于行業(yè)，自唐代開始就有三十六行的記載。宋代周輝《清波雜志》上便記有肉肆行、海味行、醬料行、花果行、鮮魚行、宮粉行、成衣行、藥肆行、扎作行、棺木行、故舊行、陶土行、仵作行、鼓樂行、雜耍行、皮革行等等。
由三十六行如何發(fā)展為“三百六十行”呢？據(jù)徐珂《清稗類鈔·農(nóng)商類》載：“三十六行者，種種職業(yè)也。就其分工約計(jì)之，曰三十六行；倍之，則七十二行；十之則三百六十行?！笨梢姟叭倭小敝皇且粋€(gè)約數(shù)，其實(shí)自古之來，行業(yè)的工種決不止“三百六十行”，三千六百行也不止。不過“三百六十行”只是概括數(shù)，民間所流傳的“三百六十行”是個(gè)統(tǒng)稱，多年來習(xí)慣成自然，說起來方便，聽起來順耳，所以址以現(xiàn)在，說起行業(yè)還是籠統(tǒng)地稱“三百六十行”。
二十世紀(jì)初的舊中國(guó)，上海洋人開辦了不少香煙公司，隨之民族資本家也創(chuàng)辦了好多家香煙工廠。中外香煙公司為爭(zhēng)奪卷煙市場(chǎng)，于是想出新招隨香煙每盒贈(zèng)送一張小畫片，這種畫片上海俗稱“香煙牌子”，天津俗稱“毛片”，現(xiàn)在統(tǒng)稱煙畫。
這既是贈(zèng)品，也是煙草公司的廣告。煙畫上的內(nèi)容豐富多采，除了中國(guó)古典小說《紅樓夢(mèng)》、《水滸》，還有京劇臉譜、動(dòng)植物、戲曲人物、仕女等等。不少煙草公司還分別出版過“三百六十行”的香煙牌子。他們所出的雖然版本不同，但表現(xiàn)的餛飩擔(dān)、剃頭挑、彈棉花、烘山芋、舞女、妓女等行業(yè)卻是大同小異。
當(dāng)年馮懿有先生的父親馮孫眉老先生是著名煙畫收藏家，他收集這種小畫片已到了癡迷境地，幾十年樂此不疲，在老上海首屈一指，多次公開展覽他的藏品，故有“上海灘香煙牌子大王”的美譽(yù)。現(xiàn)在這位“大王”已仙逝多年，他在離世前除將不少煙畫捐贈(zèng)給有關(guān)博物館外，還將余下的三千多張煙畫傳給了兒子馮懿有。馮氏子承父業(yè)，從小受父親影響，馮懿有也愛玩香煙片子，他不惜重金又收集了數(shù)千張煙畫，在他的藏品中就有不同版本的“三百六十行”香煙牌子，雖然不全，但可以從多角度來反映舊中國(guó)老“三百六十行”的一些基本情況。
現(xiàn)在這種七八十年前的煙畫已成為稀有品，當(dāng)一些收藏愛好者和民俗工作者知道馮懿有收藏有“三百六十行”煙畫，便紛紛前去借閱，有的為了研究，也有的為了一睹為快。但馮懿有年近古稀，無法照顧眾多借閱者的要求，于是產(chǎn)生出版三百六十行煙畫之意。事有湊巧，我因在百花文藝出版社出版過《中華收藏文化大觀》一書，與責(zé)編張競(jìng)毅先生比較熟悉，真是無巧不成書，張先生也早有出版“三百六十行”的設(shè)想，當(dāng)他問起我誰有“三百六十行”煙畫時(shí)，我即介紹馮懿有，他倆于是一拍即合。
《中國(guó)·老360行》一書，我們采取畫面與文字并重的形式，特別是文字部分難度很大，雖然煙畫上有的也有幾個(gè)字的標(biāo)題，而筆者所寫的文字說明每篇都需在700—1000字左右。根據(jù)畫面所提供的行當(dāng)，我們將從其起源、發(fā)展、演變、傳說、祖師爺、趣聞鐵事、民族風(fēng)情等多方面來介紹舊中國(guó)以老上海為縮影的江南百年間的各行各業(yè)社會(huì)沿革特征，力求做到此書既有歷史性又有知識(shí)性，既有民俗性，又有趣味性。行文著眼以小見大，進(jìn)而真實(shí)地反映舊中國(guó)的一些歷史面貌。如修路工，我們并沒有簡(jiǎn)單描寫他如何修路，而是通過修路工，進(jìn)一步介紹了中國(guó)的第一條以鐵藜木修筑的大馬路；又如背枕木也沒有停留在如何背枕木的具體操作中，而是通過背枕木，介紹了中國(guó)有史以來建造的第一條淞滬鐵路建與拆，拆而又建的歷史事件……
中國(guó)有句名言——“三百六十行，行行出狀元”。這句諺語也不知流傳多少年，反正是家喻戶曉，婦孺皆知。
所謂“三百六十行”，即是指各行各業(yè)的行當(dāng)而言，也就是社會(huì)的工種。俗話說得好：“敲鑼賣糖，各干一行”。關(guān)于行業(yè)，自唐代開始就有三十六行的記載。宋代周輝《清波雜志》上便記有肉肆行、海味行、醬料行、花果行、鮮魚行、宮粉行、成衣行、藥肆行、扎作行、棺木行、故舊行、陶土行、仵作行、鼓樂行、雜耍行、皮革行等等。
由三十六行如何發(fā)展為“三百六十行”呢？據(jù)徐珂《清稗類鈔·農(nóng)商類》載：“三十六行者，種種職業(yè)也。就其分工約計(jì)之，曰三十六行；倍之，則七十二行；十之則三百六十行?！笨梢姟叭倭小敝皇且粋€(gè)約數(shù)，其實(shí)自古之來，行業(yè)的工種決不止“三百六十行”，三千六百行也不止。不過“三百六十行”只是概括數(shù)，民間所流傳的“三百六十行”是個(gè)統(tǒng)稱，多年來習(xí)慣成自然，說起來方便，聽起來順耳，所以址以現(xiàn)在，說起行業(yè)還是籠統(tǒng)地稱“三百六十行”。
二十世紀(jì)初的舊中國(guó)，上海洋人開辦了不少香煙公司，隨之民族資本家也創(chuàng)辦了好多家香煙工廠。中外香煙公司為爭(zhēng)奪卷煙市場(chǎng)，于是想出新招隨香煙每盒贈(zèng)送一張小畫片，這種畫片上海俗稱“香煙牌子”，天津俗稱“毛片”，現(xiàn)在統(tǒng)稱煙畫。
這既是贈(zèng)品，也是煙草公司的廣告。煙畫上的內(nèi)容豐富多采，除了中國(guó)古典小說《紅樓夢(mèng)》、《水滸》，還有京劇臉譜、動(dòng)植物、戲曲人物、仕女等等。不少煙草公司還分別出版過“三百六十行”的香煙牌子。他們所出的雖然版本不同，但表現(xiàn)的餛飩擔(dān)、剃頭挑、彈棉花、烘山芋、舞女、妓女等行業(yè)卻是大同小異。
當(dāng)年馮懿有先生的父親馮孫眉老先生是著名煙畫收藏家，他收集這種小畫片已到了癡迷境地，幾十年樂此不疲，在老上海首屈一指，多次公開展覽他的藏品，故有“上海灘香煙牌子大王”的美譽(yù)?，F(xiàn)在這位“大王”已仙逝多年，他在離世前除將不少煙畫捐贈(zèng)給有關(guān)博物館外，還將余下的三千多張煙畫傳給了兒子馮懿有。馮氏子承父業(yè)，從小受父親影響，馮懿有也愛玩香煙片子，他不惜重金又收集了數(shù)千張煙畫，在他的藏品中就有不同版本的“三百六十行”香煙牌子，雖然不全，但可以從多角度來反映舊中國(guó)老“三百六十行”的一些基本情況。
現(xiàn)在這種七八十年前的煙畫已成為稀有品，當(dāng)一些收藏愛好者和民俗工作者知道馮懿有收藏有“三百六十行”煙畫，便紛紛前去借閱，有的為了研究，也有的為了一睹為快。但馮懿有年近古稀，無法照顧眾多借閱者的要求，于是產(chǎn)生出版三百六十行煙畫之意。事有湊巧，我因在百花文藝出版社出版過《中華收藏文化大觀》一書，與責(zé)編張競(jìng)毅先生比較熟悉，真是無巧不成書，張先生也早有出版“三百六十行”的設(shè)想，當(dāng)他問起我誰有“三百六十行”煙畫時(shí)，我即介紹馮懿有，他倆于是一拍即合。
《中國(guó)·老360行》一書，我們采取畫面與文字并重的形式，特別是文字部分難度很大，雖然煙畫上有的也有幾個(gè)字的標(biāo)題，而筆者所寫的文字說明每篇都需在700—1000字左右。根據(jù)畫面所提供的行當(dāng)，我們將從其起源、發(fā)展、演變、傳說、祖師爺、趣聞鐵事、民族風(fēng)情等多方面來介紹舊中國(guó)以老上海為縮影的江南百年間的各行各業(yè)社會(huì)沿革特征，力求做到此書既有歷史性又有知識(shí)性，既有民俗性，又有趣味性。行文著眼以小見大，進(jìn)而真實(shí)地反映舊中國(guó)的一些歷史面貌。如修路工，我們并沒有簡(jiǎn)單描寫他如何修路，而是通過修路工，進(jìn)一步介紹了中國(guó)的第一條以鐵藜木修筑的大馬路；又如背枕木也沒有停留在如何背枕木的具體操作中，而是通過背枕木，介紹了中國(guó)有史以來建造的第一條淞滬鐵路建與拆，拆而又建的歷史事件……
中國(guó)有句名言——“三百六十行，行行出狀元”。這句諺語也不知流傳多少年，反正是家喻戶曉，婦孺皆知。
所謂“三百六十行”，即是指各行各業(yè)的行當(dāng)而言，也就是社會(huì)的工種。俗話說得好：“敲鑼賣糖，各干一行”。關(guān)于行業(yè)，自唐代開始就有三十六行的記載。宋代周輝《清波雜志》上便記有肉肆行、海味行、醬料行、花果行、鮮魚行、宮粉行、成衣行、藥肆行、扎作行、棺木行、故舊行、陶土行、仵作行、鼓樂行、雜耍行、皮革行等等。
由三十六行如何發(fā)展為“三百六十行”呢？據(jù)徐珂《清稗類鈔·農(nóng)商類》載：“三十六行者，種種職業(yè)也。就其分工約計(jì)之，曰三十六行；倍之，則七十二行；十之則三百六十行?！笨梢姟叭倭小敝皇且粋€(gè)約數(shù)，其實(shí)自古之來，行業(yè)的工種決不止“三百六十行”，三千六百行也不止。不過“三百六十行”只是概括數(shù)，民間所流傳的“三百六十行”是個(gè)統(tǒng)稱，多年來習(xí)慣成自然，說起來方便，聽起來順耳，所以址以現(xiàn)在，說起行業(yè)還是籠統(tǒng)地稱“三百六十行”。
二十世紀(jì)初的舊中國(guó)，上海洋人開辦了不少香煙公司，隨之民族資本家也創(chuàng)辦了好多家香煙工廠。中外香煙公司為爭(zhēng)奪卷煙市場(chǎng)，于是想出新招隨香煙每盒贈(zèng)送一張小畫片，這種畫片上海俗稱“香煙牌子”，天津俗稱“毛片”，現(xiàn)在統(tǒng)稱煙畫。
這既是贈(zèng)品，也是煙草公司的廣告。煙畫上的內(nèi)容豐富多采，除了中國(guó)古典小說《紅樓夢(mèng)》、《水滸》，還有京劇臉譜、動(dòng)植物、戲曲人物、仕女等等。不少煙草公司還分別出版過“三百六十行”的香煙牌子。他們所出的雖然版本不同，但表現(xiàn)的餛飩擔(dān)、剃頭挑、彈棉花、烘山芋、舞女、妓女等行業(yè)卻是大同小異。
當(dāng)年馮懿有先生的父親馮孫眉老先生是著名煙畫收藏家，他收集這種小畫片已到了癡迷境地，幾十年樂此不疲，在老上海首屈一指，多次公開展覽他的藏品，故有“上海灘香煙牌子大王”的美譽(yù)?，F(xiàn)在這位“大王”已仙逝多年，他在離世前除將不少煙畫捐贈(zèng)給有關(guān)博物館外，還將余下的三千多張煙畫傳給了兒子馮懿有。馮氏子承父業(yè)，從小受父親影響，馮懿有也愛玩香煙片子，他不惜重金又收集了數(shù)千張煙畫，在他的藏品中就有不同版本的“三百六十行”香煙牌子，雖然不全，但可以從多角度來反映舊中國(guó)老“三百六十行”的一些基本情況。
現(xiàn)在這種七八十年前的煙畫已成為稀有品，當(dāng)一些收藏愛好者和民俗工作者知道馮懿有收藏有“三百六十行”煙畫，便紛紛前去借閱，有的為了研究，也有的為了一睹為快。但馮懿有年近古稀，無法照顧眾多借閱者的要求，于是產(chǎn)生出版三百六十行煙畫之意。事有湊巧，我因在百花文藝出版社出版過《中華收藏文化大觀》一書，與責(zé)編張競(jìng)毅先生比較熟悉，真是無巧不成書，張先生也早有出版“三百六十行”的設(shè)想，當(dāng)他問起我誰有“三百六十行”煙畫時(shí)，我即介紹馮懿有，他倆于是一拍即合。
《中國(guó)·老360行》一書，我們采取畫面與文字并重的形式，特別是文字部分難度很大，雖然煙畫上有的也有幾個(gè)字的標(biāo)題，而筆者所寫的文字說明每篇都需在700—1000字左右。根據(jù)畫面所提供的行當(dāng)，我們將從其起源、發(fā)展、演變、傳說、祖師爺、趣聞鐵事、民族風(fēng)情等多方面來介紹舊中國(guó)以老上海為縮影的江南百年間的各行各業(yè)社會(huì)沿革特征，力求做到此書既有歷史性又有知識(shí)性，既有民俗性，又有趣味性。行文著眼以小見大，進(jìn)而真實(shí)地反映舊中國(guó)的一些歷史面貌。如修路工，我們并沒有簡(jiǎn)單描寫他如何修路，而是通過修路工，進(jìn)一步介紹了中國(guó)的第一條以鐵藜木修筑的大馬路；又如背枕木也沒有停留在如何背枕木的具體操作中，而是通過背枕木，介紹了中國(guó)有史以來建造的第一條淞滬鐵路建與拆，拆而又建的歷史事件……