奶茶用什么茶做的好喝？

奶茶用什么茶做的好喝？每年過年的時候都會和我愛人一起回他老家，而到了過年，送禮收禮是必不可少的事情，于是家里就會收到很多牛奶之類的飲品，有的牛奶保質(zhì)期時間并不長。

這個時候，除了喝，就是喝了。

但總是喝牛奶也會顯得比較單調(diào)

于是就想到了自制奶茶，用，牛奶、紅茶、還有白糖。

做法比較簡單，當(dāng)然也是受條件限制，可以用的不多。

食材：牛奶，紅茶包，糖

把牛奶倒在一個陶瓷的杯子里，然后把杯子放在爐子上，因為冬天他老家那里用爐子取暖，然后把紅茶包（或紅茶葉）放到牛奶里面，給牛奶加熱，讓紅茶的味道充分散發(fā)出來。

大概煮到牛奶80度的時候，從爐子上移下來，根據(jù)自己的口味加白糖，攪拌融化。

等到牛奶溫了，取出紅茶包（或撈出茶葉），就可以了

一杯簡單好喝的奶茶就做好了。

做法簡單，材料簡單，但喝起來，味道真的不錯，雖然沒有賣的那樣喝起來香濃，但是這個喝起來是奶香中帶著紅茶味兒，因為做法簡單，所以更適合操作。

奶茶用什么茶做的好喝？試過紅茶，黑烏龍茶，覺得味道都不錯，

紅茶味道淡一點，黑烏龍茶做的奶茶味道是，奶香茶香中帶著一點點的澀感，但這個澀感剛剛好，而且多了一重口感。

覺得味道濃郁一些的茶適合做奶茶，像綠茶茶味較淡，不太適合做奶茶。

值得注意的是：用紅茶可以等到牛奶溫了在取出，用黑烏龍茶時，因為茶味較濃，所以加熱好之后，需要嘗一嘗，如果奶中的茶味夠濃郁了，就及時撈出茶葉，不要久泡

不然茶味太濃，影響口感，總之嘗試做的時候，要隨時嘗一嘗，味道夠了，就取出茶葉，避免茶味太濃，隨機應(yīng)變。

在家制作時，可以用小鍋煮奶茶，還可以用微波爐加熱。

我是豆子，分享食物的美好，點個關(guān)注唄，反正也不花錢，白了個白，如果有緣，我們江湖再見