在茶道中，必不可少的就是茶道組合，茶道組合也被稱為茶道六君子，分別是：
一、茶筒：盛放茶藝用品茶匙、茶針、茶夾等的器皿茶器筒
二、茶漏：置茶時(shí)放在壺口上，引導(dǎo)茶葉入壺，防止茶葉掉落壺外
三、茶夾：可將茶渣從壺中挾出，又可挾茶杯洗杯之用，防燙又衛(wèi)生
四、茶匙：其主要用途是挖取泡過(guò)的壺內(nèi)茶葉，茶葉沖泡后往往會(huì)緊緊塞滿茶壺，加上一般茶壺口都不大，故皆使用茶匙
五、茶針：用于疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)（蜂巢），以保持水流暢通，當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時(shí)用來(lái)疏浚，或放入茶葉后把茶葉撥勻，碎茶在底，整茶在上
六、茶則：取茶葉之用具，可避免用手拿，不會(huì)污染茶葉罐里的茶葉
茶方面的知識(shí)
你要什么知識(shí)。。。
茶學(xué)博大精深。。
簡(jiǎn)單介紹下吧，中國(guó)茶大致分為綠茶，紅茶，黃茶，白茶，青茶（烏龍茶），黑茶及花茶
認(rèn)其實(shí)很簡(jiǎn)單，我教你最簡(jiǎn)單的方法，認(rèn)葉色與湯色
清湯綠葉的是綠茶，紅湯紅葉的是紅茶，黃湯黃葉的是黃茶，白湯白葉、白毫滿身、湯色淺淡的是白茶，色澤青綠、湯色金黃的是青茶（烏龍茶），湯色暗褐油黑的是黑茶，花茶屬再加工茶，是鮮花和新茶一起窨烘而成，亦稱窨花茶、香花茶、香片。
茶好處的話大致就是綠茶中保留的天然物質(zhì)成分，對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為其他茶類所不及。
胃寒者喝紅茶好，暖胃。
黃茶在漚的過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生大量的消化酶，對(duì)脾胃最有好處，消化不良，食欲不振、懶動(dòng)肥胖都可飲而化之。黃茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)防治食道癌有明顯功效。
中醫(yī)藥理證明，白茶性清涼，具有退熱降火之功效，白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A，能合成視紫紅質(zhì)，使眼睛在暗光下看東西更清楚。還可預(yù)防夜盲癥與干眼病。同時(shí)白茶還有防輻射物質(zhì)，對(duì)人體的造血機(jī)能有顯著的保護(hù)作用，能減少電視輻射的危害。因此在看電視過(guò)程中多喝一些白茶是有百利而無(wú)一害，尤其是少年兒童更應(yīng)提倡多喝白茶，有利于保護(hù)眼睛，健體。
青茶瘦身。因?yàn)轱嬘脼觚埐杩梢蕴嵘惖鞍字荆福┑墓δ?，可以提高分解脂肪的酵素，所以飲用烏龍茶后，脂肪代謝量也相對(duì)地提高了。美容、延緩衰老。對(duì)身體老化和疾病發(fā)生有著深遠(yuǎn)影響活性氧是由于紫外線、抽煙、食品添加物、壓力等因素而在體內(nèi)產(chǎn)生的物質(zhì)，會(huì)引起生活習(xí)慣病和造成肌膚老化、產(chǎn)生皺紋等問(wèn)題。而烏龍茶的多酚類可以促進(jìn)提高SOD，消除活性氧的功用。加上烏龍茶本身又含有維他命C的成分，對(duì)美白肌膚來(lái)說(shuō)真是一舉兩得。還能改善皮膚過(guò)敏，阻止發(fā)生齒垢，預(yù)防蛀牙。
黑茶能全面補(bǔ)充紅細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育中的各種原料；有抗輻射、抗缺氧作用；可以改善血液循環(huán)，提高運(yùn)氧能力；富含硒類物質(zhì)，全面保護(hù)紅細(xì)胞及血紅蛋白。
花茶集茶味與花香于一體，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了濃郁爽口的茶味，又有鮮靈芬芳的花香。沖泡品吸，花香襲人，甘芳滿口，令人心曠神怡。花茶不僅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的藥理作用，裨益人體健康。
各茶的代表就不介紹了，好茶太多了。就按我說(shuō)的方法辨認(rèn)就好了，很容易認(rèn)的
希望對(duì)你有所幫助。。。