謝謝邀請、
茶、一片樹葉的故事，茶葉我真的喜歡云南普洱茶，從十幾年前的喝茶人到現(xiàn)在專業(yè)做普洱茶，專業(yè)經(jīng)營普洱茶！我店里經(jīng)營的很單一就是普洱茶和云南滇紅茶！十幾年就是這樣走過來的。
苦、盡、甘、來！也許在普洱茶的品飲中會(huì)更加明顯。就像人生也是如此、苦盡甘來。
普洱茶餅如何保存,存放多久食用為宜？
大家好，根據(jù)我小茶店的經(jīng)驗(yàn)來說，所有的茶葉都應(yīng)該避光，防潮，防異味。但是對普洱茶來說，以下幾個(gè)方面也很重要，注意得當(dāng)普洱茶的轉(zhuǎn)化會(huì)給你驚喜！
1.空氣要流動(dòng) 流動(dòng)的空氣利于普洱茶中微生物的繁衍，故而使得普洱茶加入轉(zhuǎn)化。但是這里說的空氣流動(dòng)不是指強(qiáng)氣流，比如陽臺(tái)，這樣的茶茶味會(huì)變淡。還有就是普洱茶吸味強(qiáng)，不能靠近廚房等有異味的地方。
2.盡量保持恒定的溫度 普洱茶的保存溫度不必人為刻意制造，但是要盡量的保持穩(wěn)定，長年在10-30度都可以的。太高的溫度可能會(huì)造成發(fā)霉，太低的溫度不利于轉(zhuǎn)化，但是不可被陽光直曬，這是大忌。
3.濕度 口感好的普洱茶大多是干倉保存，這里的干倉代表的是倉庫內(nèi)濕度較低，這種倉庫保存的普洱茶轉(zhuǎn)化緩慢，但是口感和香氣會(huì)越來越好，沒有雜味，但是轉(zhuǎn)化速度太慢。 過為潮濕的環(huán)境會(huì)大大加速普洱茶的轉(zhuǎn)化過程，但是物極必反，往往造成霉變，失去了品飲得價(jià)值。
每開一餅普洱茶我的做法是:整片全部撬開，撬散，再用原先的棉紙包起來，過幾天或者一周后喝，這樣可以去除一部分的倉味，味道會(huì)好一些。在家庭中存茶書房中就是不錯(cuò)的選擇，但是不能在屋內(nèi)吸煙哦！
這就是我從事茶業(yè)的一部分經(jīng)驗(yàn)，說的不對的地方請大家批評指正，下邊是我店里我比較喜歡的幾種普洱茶。喜歡的幫忙點(diǎn)個(gè)贊！謝謝大家！