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蒙頂山茶文化的歷史

來(lái)源:www.hztdqczl.cn???時(shí)間:2021-12-04 14:53???點(diǎn)擊:271??編輯:淳于勝???手機(jī)版

“揚(yáng)子江心水,蒙頂山上茶?!边@是中國(guó)最有名的一對(duì)茶聯(lián),代表著中國(guó)茶的最好品質(zhì)和最高境界,是茶中珍品。“普天之下,莫非王土;率土之濱,莫非王臣”。封建時(shí)代,最好的東西總是進(jìn)貢給皇室。作為茶中珍品的蒙頂茶,從唐代玄宗天寶元年(公元742年)起,就開(kāi)始了一千多年的貢茶史。唐代《元和郡縣志》載:“蒙山在縣南十里,今每歲貢茶,為蜀之最?!彼未缎捅痹坟暡桎洝?,當(dāng)年蒙頂山進(jìn)貢的兩種名茶“萬(wàn)春銀葉”和“玉葉長(zhǎng)春”就榜上有名。清代《隴蜀余聞》記載:“每茶時(shí),葉生,智矩寺僧輒報(bào)有司往視,籍記其葉之多少,采制才得數(shù)錢(qián)許。明時(shí)貢京師僅一錢(qián)有奇?!泵身斬暡鑿奶浦燎澹磺Ф嗄昀餁q歲入宮,年年進(jìn)貢,以供皇室“清明會(huì)”祭天祀祖之用。這種專用茶采自茶祖吳理真種下的七株仙茶。到清代時(shí),蒙頂五峰被辟為禁地,七株仙茶被石欄圍起來(lái),辟為“皇茶園”,至今留存。

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