苦蕎麥根據(jù)品種的不同分為黑苦蕎和黃苦蕎??嗍w的主要生長區(qū)在云貴川高原以及甘肅、山西一帶,其中黑苦蕎的資源更為稀缺,只有云南、四川、貴州一帶種植。它們的區(qū)別主要有:
1、從生長環(huán)境來區(qū)別:黃苦蕎一般生長于海拔1500米以上的高寒山區(qū),黑苦蕎則是生長于海拔2500米以上的高寒山區(qū)。
2、從外觀上來區(qū)別:黃苦蕎的外殼為黃灰色,黑苦蕎的外殼為黑色。脫殼之后差別會變小,黑苦蕎僅比黃苦蕎稍黑。
2、從產(chǎn)量上來區(qū)別:黃苦蕎的產(chǎn)量較高,一般畝產(chǎn)在500斤左右,黑苦蕎產(chǎn)量則較低,一般畝產(chǎn)在200斤左右。
3、從營養(yǎng)價值上來區(qū)別:黑苦蕎有“黑珍珠”之稱,其生物類黃酮蘆丁含量是黃苦蕎的3~5倍,其他所含有的營養(yǎng)價值都比黃苦蕎高。
4、從價格上來區(qū)別:黑苦蕎由于其產(chǎn)量少,營養(yǎng)價值高,所以價格也比黃苦蕎高。
綜合起來,黑苦蕎制成的苦蕎茶功效自然比黃苦蕎茶的功效要更好,也正是由于營養(yǎng)價值和成本等方面的原因,黑苦蕎茶的價格比黃苦蕎茶的價格要高。
市面上的苦蕎茶品種很多,有便宜有貴。一般十幾塊到幾百塊不等。
如果是個人喝的,可以選擇黑苦蕎茶,營養(yǎng)價值比黃苦蕎茶高。黑苦蕎茶我有
我知道480克的. 18元.. 挺便宜的..追問: 是7珍黑苦蕎粉嗎?是桶裝的嗎?最好說下廠址或產(chǎn)地?;卮穑?我也不知道.. 這還是我查的了...追問: 怕是沒有人知道了。因為我也查不見。追問: 我們這里有搞活動的,說是218元。它真的有這么貴???回答: 這個不知道了。。 我們這都這價格。。追問: 哦,活動賣200元。也不知道對錯了。
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