1. 綠陽(yáng)春茶葉 揚(yáng)州
一方水土亦然也有一方美食。揚(yáng)州早茶文化得益于明清時(shí)期繁榮的食鹽貿(mào)易。
“亦雅亦俗，亦儒亦商”，它能夠盛行也是源于當(dāng)時(shí)候揚(yáng)州鹽商的閑情雅致。
在如今這個(gè)人人叫忙的時(shí)代，你是否也能理解當(dāng)時(shí)人們追求慢的閑情。
而廣州的早茶文化也發(fā)展了兩三百年的歷史。
清末濃郁的商業(yè)氛圍和全國(guó)獨(dú)一無(wú)二的對(duì)外通商地位。
當(dāng)?shù)厝四芙佑|到當(dāng)時(shí)重要的出口品——茶葉。
飲食飲食，不單單是喝茶，自然是要搭配一些佐茶的點(diǎn)心的。
在這樣世風(fēng)日俗的推動(dòng)下，慢慢誕生了廣州早茶的雛形。
手中一杯清茶，面前兩三知己。這兩地早茶文化在飲茶上也是存在著差異的。
揚(yáng)州的飲茶文化相對(duì)于廣州是比較簡(jiǎn)單，泡茶的環(huán)節(jié)比較簡(jiǎn)單。
茶的種類以“綠楊春”為主。味甘清甜，與主食搭配起來(lái)非常舒服。
而廣州早茶就比較注重飲茶這方面，每一桌都會(huì)配備齊全的茶具。
其次在茶的品種上也提供了較多的選擇。
我們常見(jiàn)的就有紅綠茶、鐵觀音、菊花茶、普洱茶、烏龍茶等。
2. 綠陽(yáng)春茶葉的特點(diǎn)
沖泡綠楊春茶也很有講究，不要用滾開(kāi)的水沖，如果溫度太高的話，綠茶比較嬌嫩，香氣泡不出來(lái)，一般用85℃左右的水來(lái)沖泡，在品茶的時(shí)候，喝到還剩三分之一的時(shí)候就要加水，不能等到喝干再加。由于綠楊春茶具有香味高、耐沖泡的特點(diǎn)，外形似青柳，葉子是比較嫩的，一般來(lái)說(shuō)綠楊春茶都能沖到三到四遍。
3. 綠陽(yáng)春茶葉賣點(diǎn)
揚(yáng)州儀征的綠楊春比較好。它是儀征市的地方名茶，其特質(zhì)為“湯色翠綠、味香醇厚”。
茶樹(shù)適合生長(zhǎng)在PH值小于7，一般在5.5至6之間的酸性土壤中，主產(chǎn)區(qū)儀征捺山等周邊地區(qū)屬于丘陵地帶，都非常適宜茶樹(shù)種植。同時(shí)又屬于亞熱帶地區(qū)，氣候溫暖濕潤(rùn)，冬春溫差分明，適合茶樹(shù)儲(chǔ)蓄營(yíng)養(yǎng)。這種獨(dú)特的地理位置也造就了綠楊春的優(yōu)秀品質(zhì)。
4. 綠陽(yáng)春茶葉的茶故事
1、金山翠芽
2、金壇雀舌
3、云溪亳茶
4、天目湖白茶
5、荊溪云片
6、二泉銀亳
7、前峰雪蓮
8、儀征綠楊春
9、花果山云霧茶
10、茅山青峰
5. 綠陽(yáng)春茶葉價(jià)格
1、高郵湖大閘蟹
高郵湖大閘蟹是江蘇省揚(yáng)州市高郵市的特產(chǎn)。高郵湖濕地?fù)碛胸S富的生物資源，最為突出的要數(shù)高郵湖大閘蟹，純天然，堪稱天下一絕。來(lái)高郵游玩，必觀湖光，觀湖光，必吃大閘蟹。自宋代起，高郵湖蟹就成為了揚(yáng)州人的嘉肴美饌。據(jù)地方食譜記載，用湖蟹制成的菜肴有清蒸蟹、炒蟹線、雪花蟹斗、蟹子豆腐、蟹黃扒魚(yú)翅、蟹粉獅子頭、蟹黃湯包等十余種之多。
2、儀征綠楊春茶
揚(yáng)州好茶煮在“悶壺”中西湖龍井、蘇州碧螺春“頭采”茶貴比黃金，與之相比，揚(yáng)州名茶綠楊春在品質(zhì)上并不遜色，但價(jià)格卻被拉下了一大截，反觀西湖龍井、蘇州碧螺春、安徽毛峰等名茶，無(wú)不在“頭采”茶上大做文章，極盡宣傳炒作之能事，千克新茶拍賣價(jià)貴比黃金，而且“頭采”天價(jià)一年比一年高。地產(chǎn)新茶的“羞答答”，與“早上皮包水”的揚(yáng)州茶文化顯得極度不融洽。默默無(wú)聞的好茶“客觀上講，揚(yáng)州名茶‘綠楊春’在品質(zhì)上并不遜于西湖龍井、蘇州碧螺春等外地名茶，可以說(shuō)各有特色。”
3、廣洋湖青蝦
青蝦是經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的淡水蝦類之一。它生長(zhǎng)快，個(gè)體大，繁殖快，生命力強(qiáng)，廣泛分布于我國(guó)淡水湖泊中。青蝦肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，每百克食用部分含蛋白質(zhì)16.40克，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為它有一定的補(bǔ)腦功能。
4、江都方酥
方酥是大眾化的傳統(tǒng)揚(yáng)式糕點(diǎn)之一，已有一百多年生產(chǎn)歷史。初為圓形，狀如蛤蟆，故名蛤蟆酥。后改為方形，更名方酥，又名小方酥。此品選用上等面粉，綿白糖、芝麻、麻油等原料，佐以黃丁、橘餅等香料，經(jīng)發(fā)酵、和酥、包酥，多層折疊成型，用文火烘烤而成，香酥可口。
5、牛皮糖
牛皮糖號(hào)稱“揚(yáng)州一絕”，是揚(yáng)州特產(chǎn)，在海內(nèi)外享有盛譽(yù)，早在清朝乾、嘉年間就已面市揚(yáng)州，后因戰(zhàn)爭(zhēng)頻繁而失傳于世。有關(guān)科技人員和制糖技師決心要讓失傳已久的牛皮糖重見(jiàn)天日，對(duì)前人的制糖工藝進(jìn)行挖掘整理，通過(guò)千百次的嘗試，終于使傳統(tǒng)產(chǎn)品得以重新問(wèn)世，并使其在保持原有特色的基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新，使口感達(dá)到了彈性、韌性、柔軟性三性為一體的最佳狀態(tài)。目前已有多種口味面世。甜度低、色澤明、香甜味美、口味適中、老少皆宜。
6、、揚(yáng)州醬菜
揚(yáng)州醬菜是一道產(chǎn)于江蘇省揚(yáng)州地區(qū)的特色傳統(tǒng)醬菜類美食。是宴席上的調(diào)味佳品，也是日常生活中佐餐的美味，具有鮮、甜、脆、嫩的四大特點(diǎn)，名揚(yáng)四海，暢銷國(guó)內(nèi)外。揚(yáng)州醬菜歷史悠久，問(wèn)世于漢朝，發(fā)展于隋唐，興盛于明清。揚(yáng)州醬菜有乳黃瓜、寶塔菜、蘿卜頭、嫩生姜、甜醬瓜、香心菜、什錦菜、宮廷龍須等數(shù)十個(gè)規(guī)格品種。
7、高郵鴨蛋
高郵鴨產(chǎn)蛋多，蛋頭大，蛋黃比例大，尤以善產(chǎn)雙黃蛋而馳名中外。其蛋質(zhì)可用蛋白鮮、細(xì)、嫩，蛋黃紅、沙、油概括，汪曾祺《故鄉(xiāng)食物》中曾有繪形繪神的記述：曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不起。高郵咸蛋的特點(diǎn)是質(zhì)細(xì)而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。平常食用，一般都是敲破空頭用筷子挖著吃。筷子頭一扎下去，吱--紅油就冒出來(lái)了。
8、揚(yáng)州炒飯
揚(yáng)州炒飯又名揚(yáng)州蛋炒飯，原流傳于民間，相傳源自隋朝越國(guó)公楊素愛(ài)吃的碎金飯，即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都時(shí)，隨之也將蛋炒飯傳入揚(yáng)州，后經(jīng)歷代廚壇高手逐步創(chuàng)新，柔合進(jìn)淮揚(yáng)菜肴的“選料嚴(yán)謹(jǐn)，制作精細(xì)，加工講究，注重配色，原汁原味”的特色，終于發(fā)展成為淮揚(yáng)風(fēng)味有名的主食之一。歐美、日本、香港等地的揚(yáng)州風(fēng)味菜館，也紛紛掛牌售此美食，頗受歡迎。揚(yáng)州的蛋炒飯，風(fēng)味各異，品種繁多，有“清蛋炒飯”、“金裹銀蛋炒飯”、“月牙蛋炒飯”、“蝦仁蛋炒飯”、“火腿蛋炒飯”、“三鮮蛋炒飯”、“什錦蛋炒飯”等等。
9、三丁包
三丁包，江蘇省漢族名點(diǎn)，屬于淮揚(yáng)菜。三丁包子的餡心以雞丁、肉丁、筍丁制成，故名“三丁”，以面粉發(fā)酵和餡心精細(xì)取勝。發(fā)酵所用面粉“潔白如雪”，所發(fā)面本地軟而帶韌，食不粘牙。其皮子吸食了餡心的鹵汁，松軟鮮美。餡心軟硬相應(yīng)，咸中帶甜，甜中有脆，油而不膩，包子造型美觀，是淮揚(yáng)點(diǎn)心的代表。
10、界首茶干
界首鎮(zhèn)位于高郵正北，為本市古鎮(zhèn)之一。因該鎮(zhèn)位于高郵與寶應(yīng)兩縣交界之處，是兩地的分界之首，故稱界首。到界首不可不品嘗“陳西樓”五香茶干。“陳西樓”五香茶干呈扁圓形，色澤醬紅，內(nèi)部微黃，質(zhì)地細(xì)嫩，久嚼有味，清香可口。相傳乾隆皇帝下江南，路經(jīng)界首，聞岸上香味撲鼻，叫差役查詢，原來(lái)是煮五香茶干的香味。乾隆帝品嘗后大為贊賞。從此，界首茶干便列為貢品，名揚(yáng)四方
6. 綠陽(yáng)春茶葉 揚(yáng)州原生態(tài)
綠楊春牌茶葉就是揚(yáng)州西郊7公里外的方圓近萬(wàn)畝的廟山等丘陵地帶出產(chǎn)的茶葉。茶葉采用采用有機(jī)肥料栽培和管理。綠楊春茶形如新柳（葉），翠綠秀氣，內(nèi)質(zhì)香氣高雅，湯色清明，滋味鮮醇，葉底嫩勻。
【產(chǎn)地】：揚(yáng)州位于長(zhǎng)江北岸，與鎮(zhèn)將隔江相望，是一座具有2400多年歷史的文化名城。歷史上，揚(yáng)州作為江淮經(jīng)濟(jì)文化中心，曾盛極一時(shí)。揚(yáng)州山明水秀，名人薈萃，歷史上留下了極為豐富的名勝古跡、詩(shī)詞歌賦和掌故傳說(shuō)。
【特征】：綠楊春茶品質(zhì)特征：形如新柳（葉），翠綠秀氣。內(nèi)質(zhì)香氣高雅，湯色清明，滋味鮮醇，葉底嫩勻。
【評(píng)價(jià)】：
“客觀上講，揚(yáng)州名茶‘綠楊春’在品質(zhì)上并不遜于西湖龍井、蘇州碧螺春等外地名茶，可以說(shuō)各有特色。”揚(yáng)州聚春源茶葉有限公司董事長(zhǎng)張春，從事茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)十幾年，他這樣評(píng)價(jià)揚(yáng)州茶。
但一個(gè)叫好不叫座的茶難稱為好茶。張春舉例說(shuō)，福建紅茶“大紅袍”，絕對(duì)是茶中精品，可在揚(yáng)州卻沒(méi)有太多的人接受。
揚(yáng)州的“綠楊春”盡管只有20多年生產(chǎn)史，但生產(chǎn)工藝不斷創(chuàng)新，茶質(zhì)也不斷提升，具有了自己獨(dú)特的特色，特別是新茶，湯色和茶葉都綠得誘人。如今，揚(yáng)州“綠楊春”已得到城區(qū)消費(fèi)者的認(rèn)可，也逐漸被江都、泰州等周邊縣市茶客所接受。在全國(guó)“中茶杯”茶葉評(píng)比中，“綠楊春”多次獲得特等獎(jiǎng)，可以說(shuō)，以“綠楊春”為主的揚(yáng)州茶正成為茶中新貴，揚(yáng)州茶完全具備了與其他名茶一樣高聲叫賣的底氣。
“不過(guò)，揚(yáng)州茶與那些名茶相比，還是有很大差距，沒(méi)別的，就差在知名度上，除了歷史原因外，最大的原因就是揚(yáng)州茶不善于宣傳自己?！睆埓哼@么認(rèn)為。
7. 綠陽(yáng)春茶葉 怎么樣
生肖龍。因?yàn)殛?yáng)春三月指的是農(nóng)歷的三月，一年中的第三個(gè)月份。三月又叫辰月，在十二生肖中對(duì)應(yīng)的是生肖龍。生肖龍充滿活力和朝氣。對(duì)于屬龍的人來(lái)說(shuō)，生活就是一團(tuán)不停跳躍的五彩火焰。雖然以自我為中心，有偏見(jiàn)，獨(dú)斷專行，異想天開(kāi)，但他們從來(lái)不缺崇拜者。屬龍的人極其活躍，不會(huì)長(zhǎng)久沉淪。即使是沮喪的時(shí)候，他們也會(huì)比別人掙脫得更快。
8. 綠陽(yáng)春茶葉 揚(yáng)州是紅茶還是綠茶
揚(yáng)州是一個(gè)被唐詩(shī)宋詞浸泡過(guò)的城市，是一個(gè)令人感覺(jué)舒適的小城市，環(huán)繞著運(yùn)河有綠樹(shù)成蔭的小道，各具特色的石橋和公園點(diǎn)綴期間;
我的路線是：廋西湖-大明寺-東關(guān)街-個(gè)園（在東關(guān)街上有一個(gè)入口）-何園
瘦西湖
交通指南：乘20路到南大門，游1、2到北大門，21路、22路到大明寺下車也可。
開(kāi)放時(shí)間：6:30—18:00 門票：旺季90元，淡季60元
個(gè)園
個(gè)園坐落于揚(yáng)州市郊的東關(guān)街，前身是清初的壽芝園。
交通指南：從汽車站乘游1、游2路，或從汽車西站乘8路可直達(dá)。 開(kāi)放時(shí)間：7:45—18:00
門票：旺季40元(3、4、5、9、10、11月)，淡季30元，聯(lián)票淡季110元，到旺季要140元(包括瘦西湖、個(gè)園、何園、古運(yùn)河和盆景園)。
何園
何園，原名“寄嘯山莊”，是清代同治元年(1862年)，湖北道臺(tái)何芒艦離任后歸隱揚(yáng)州，購(gòu)得“片石山房”舊址進(jìn)行擴(kuò)建，歷時(shí)13年而建成的一座大型住宅園林。
交通指南：從汽車站乘1路或汽車西站乘19路可達(dá) 開(kāi)放時(shí)間：8:00—17:30
門票：旺季(3月～5月，9月～11月)40元 淡季30元
大明寺
大明寺依山面水，歷史悠久，環(huán)境優(yōu)美，是集佛教廟宇，文物古跡，園林風(fēng)光于一體的宗教旅游圣地。 性質(zhì)所屬：歷史人文 攝影 風(fēng)景。
交通指向：5、25，游1、2路可達(dá)
開(kāi)放時(shí)間：8:00 —17:30
門票：旺季45元，淡季30元。
雙東歷史街區(qū)
東關(guān)街上擁有揚(yáng)州的各個(gè)老字號(hào)企業(yè)。例如“百年老店綠楊春”、有“中華首妝”之稱的謝馥春、久負(fù)盛名的傳統(tǒng)名特產(chǎn)品“三和四美”醬菜，以及揚(yáng)州文字記載中最早的藥店“協(xié)茂大藥房”和“大清鹽號(hào)”等等。
以上就是揚(yáng)州最精華的景點(diǎn)，是每一個(gè)來(lái)?yè)P(yáng)州的人都必須去看一看的地方。