普洱餅茶為什么每塊凈重357克

這個很好了解的咯。

七在中國是一個吉利的數(shù)字，七子作為多子多福象征，在南洋已深入人心。其實七子的規(guī)制是起自清代，《大清會典事例》載：“雍正十三年（公元1735年）提準(zhǔn)，云南商販茶，系每七圓為一筒，重四十九兩（合今3。6市斤），征稅銀一分，每百斤給一引，應(yīng)以茶三十二筒為一引，每引收稅銀三錢二分。于十三年為始，頒給茶引三千。”這里，清政府規(guī)定了云南藏銷茶為七子茶。

上面這段話是大多數(shù)的起源的說法。其實在古代，那時候的一斤是現(xiàn)在的15兩，半斤也就是7兩半。早期的茶商在運輸過程中，為了更好更方便地計算茶葉的重量，茶商直接就把餅做成了一個7兩，這樣一來運送方便，二來一趟貨有多少餅，算一下就有結(jié)果了。