一、黑茶產(chǎn)地是哪
依據(jù)成品茶的外觀呈黑色，故名黑茶。六大茶類之一。屬全發(fā)酵茶。主產(chǎn)區(qū)為四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料較粗老，是壓制緊壓茶的主要原料。制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分類為湖南黑茶，四川黑茶，云南黑茶（普洱茶）及湖北黑茶。
黑茶功效：抗氧化、延緩衰老，延年益壽；抗癌、抗突變； 改善糖類代謝，降血糖，防治糖尿?。粴⒕?、消炎。
具體的保健作用如下：
保健功能 1、補充膳食營養(yǎng)
黑茶中含有較豐富的營養(yǎng)成份，最主要的是維生素和礦物質(zhì)，另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等。 對主食牛、羊肉和奶酪，飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區(qū)的居民而言，長期飲用湖南黑茶，是他們?nèi)梭w必需礦物質(zhì)和各種維生素的重要來源，有生命之茶之說。
2、助消化、解油膩、順腸胃
黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食欲，幫助消化。日本學(xué)者通過科學(xué)檢驗已證明，黑茶具有很強的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。
我國西北少數(shù)民族人民的食物結(jié)構(gòu)是牛、羊肉和奶酪，故有“寧可三日無食，不可一日無茶”之說，這與茶葉能“去肥膩”“解葷腥”的功效有很大關(guān)系。
另外，黑茶還能改善腸道微生物環(huán)境，具有順腸胃的功能。我國民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統(tǒng)。
3、降脂、減肥、軟化人體血管、預(yù)防心血管疾病
血脂含量高，會使得脂質(zhì)在血管壁上沉積，因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集，還能使血管壁松弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動脈及冠狀動脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成。達到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。
黑茶中含量豐富的茶多糖具有降低血脂和血液中過氧化物活性的作用。中國人民解放軍總醫(yī)院于1990年5月至1991年5月對某干休所155名老干部中的55名高血脂患者，經(jīng)連續(xù)服用黑茶180天（每日3克）的情況進行觀察，其中50例飲用黑茶的，血脂含量和血中過氧化物活性明顯下降。
在新疆、內(nèi)蒙、青海等茯茶重點消費區(qū)進行的流行病學(xué)調(diào)查表明，長期飲用黑茶對人體的血脂、血糖、血壓、血管硬化具有良好的調(diào)節(jié)作用，并對體重、體形具有良好的調(diào)控作用。
4、抗氧化、延緩衰老，延年益壽
有關(guān)衰老的自由基理論認為，在正常生理條件下，人體內(nèi)的自由基不斷產(chǎn)生，也不斷被清除，處于平衡狀態(tài)。黑茶中不僅含有豐富的抗氧化物質(zhì)如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D一胡蘿卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅（SOD的構(gòu)成元素）和硒（GSHPX的構(gòu)成元素）等。黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的復(fù)雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。
5、抗癌、抗突變
癌癥是當前世界上引起人類死亡率極高的疾病之一。
自20世紀70年代后期，世界各國的科學(xué)家先后發(fā)現(xiàn)茶葉或茶葉提取物對多種癌癥的發(fā)生具有抑制作用。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)采用現(xiàn)代藥物篩選的尖端技術(shù)高通量篩選技術(shù)對黑茶進行腫瘤細胞模型SGC7901的高通量篩選研究，證明黑茶對腫瘤細胞具有明顯的抑制作用。
6、 降血壓
茶葉具有降血壓的作用早有報道。最近，日本報道，茶葉中特有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經(jīng)元，起到抑制血壓升高的作用。此處，還發(fā)現(xiàn)茶葉中的咖啡堿和兒茶素類能使血管壁松弛，增加血管的有效直徑，通過血管舒張而使血壓下降。我國樓福慶等發(fā)現(xiàn)茶色素具有顯著的抗凝、促進纖溶、防止血小板黏附聚集，抑制動脈平滑肌細胞增生的作用，還能顯著降低高脂動物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并對ACE酶具有顯著抑制作用，具有降壓效果。
二、黑茶是指的什么?
黑茶類：品質(zhì)特征：色澤黑裼油潤，湯色橙黃或橙紅，香氣純正滋味醇和?；竟に嚕乎r葉━殺青━揉捻（也可在初干后）━干燥茶的特點：在于加工時光導(dǎo)渥堆工序。鮮葉殺青，揉捻及初步干燥后。經(jīng)過渥堆工序，通過氧化作用令茶葉色澤變的油黑或深褐渥堆時間長短視不同季節(jié)與花色品種而定，如湖南黑茶在春季為12－18小時，夏季為8－12小時，四川生產(chǎn)南路邊茶需要5－6天，然后進行干燥黑茶多作為緊后茶原料，加工成各種磚茶耐長久寶藏，使于遠途運輸，主要供應(yīng)邊區(qū)少的民族聚居地。
三、黑茶是什么茶
茶分為紅茶，綠茶，黑茶 普洱茶就是黑茶 就是沖出來的顏色是深紅色的，有點兒像可樂，也有點兒像葡萄酒
四、黑茶為什么是可以喝的古董
黑茶是可以收藏存放的茶，儲存時間越長香氣更陳，口感更醇更滑，價值越高。
五、為什么在西藏地區(qū)最受歡迎的是黑茶
因為那邊的人都是吃的牛羊肉，牛奶這些高脂肪高蛋白的東西，很容易的三高，但是黑茶里面有金，花，可以有效的預(yù)防和降低三高，所以在邊疆喝黑茶的地方很少有人有高血脂，高血壓，高血糖，就是因為喝黑茶的原因，那邊不是有句俗話嗎“寧可三日無肉，不可一日無茶”。國家還每年規(guī)定必須要存貨多少黑茶以備不時之需，從這些可以看出黑茶對西藏，新疆那邊的人民的重要性了。